Ludzie mają około 350 różnych Receptory węchowedo których rzęsek specyficzna cząsteczka zapachowa może dokować i aktywować komórkę. Mózg wykorzystuje zebrane wiadomości z receptorów węchowych do stworzenia świadomego wrażenia węchowego. Receptory węchowe, które składają się z kilku milionów próbek, znajdują się głównie w błonie śluzowej węchowej, niewielkiej powierzchni w górnej części jamy nosowej.
Co to jest receptor węchowy?
Receptory węchowe też Komórki węchowe zwane, należą do grupy chemoreceptorów. Chemoreceptory podejmują różnorodne zadania związane z nieświadomą regulacją i utrzymaniem homeostazy. Komórki węchowe są wysoce selektywnymi czujnikami, z których każdy specjalizuje się w rozpoznawaniu określonej cząsteczki zapachowej.
Na obszarze około czterech centymetrów kwadratowych w górnej części jamy nosowej, tzw. Śluzówce węchowej, znajduje się do dziesięciu milionów receptorów węchowych. Można je podzielić na około 320 różnych typów komórek, z których każda jest w stanie przyłączyć określoną cząsteczkę zapachową do jednej z dziesięciu do dwudziestu rzęsek. Na przykład psy pasterskie z około 1200 różnymi typami komórek węchowych mają znacznie subtelniejszy i bardziej zróżnicowany węch niż ludzie.
Po zadokowaniu określonej cząsteczki zapachowej na rzęskach odpowiedniej komórki receptorowej bodziec chemiczny jest już przekształcony w potencjał elektryczny w rzęskach.Potencjały czynnościowe tych samych receptorów węchowych są najpierw gromadzone w opuszce węchowej, zanim zostaną przekazane do mózgu.
Anatomia i budowa
Komórki zapachowe znajdują się nie tylko w błonie śluzowej węchowej, ale także np. W wątrobie i jądrach, gdzie jako nieświadome chemoreceptory mogą wpływać na homeostazę. Zasada działania receptorów węchowych odpowiada zasadzie działania receptorów sprzężonych z białkiem G.
Zasada opiera się na białkach błonowych, które wykorzystują zasadę zamka i klucza do wychwytywania określonych cząsteczek w rodzaju torby i przemycania ich przez błonę do cytozolu komórki lub do lizosomu lub do innej organelli. Receptory zapachu w węchowej błonie śluzowej nosa otoczone są komórkami pomocniczymi. Wyrostek dendrytyczny nerwu węchowego przenika przez błonę śluzową na zewnątrz i na końcu tworzy mały pęcherzyk (vesicula olfactoria), z którego 5 do 20 rzęsek wystaje do śluzu węchowej błony śluzowej. W cienkiej warstwie śluzu rozpuszczają się „cząsteczki zapachowe”, które mogą osadzać się na odpowiadającej im komórce węchowej i rozpocząć kaskadę przekazywania sygnału w impuls elektryczny.
Po stronie tkanki receptory węchowe są bezpośrednio połączone z opuszką węchową za pośrednictwem aksonu, gdzie sygnały z tych samych typów komórek węchowych są zbierane i przekazywane do odpowiednich ośrodków w OUN. Aksony czujników węchowych są częściowo wiązane razem, zanim przejdą przez najdrobniejsze pory kości sitowej jako włókna węchowe (fila olfactoria) do czaszki. Fila olfactoria nie jest mielinizowana, a zatem odpowiada wolno przewodzącym nerwom włókna typu C. Szybkość przewodzenia wynosi od 0,5 do 2 m / s. Ze względu na niewielkie odległości od śluzówki węchowej do OUN, wynoszące zaledwie kilka centymetrów, prędkość jest absolutnie wystarczająca.
Funkcja i zadania
Głównym zadaniem i funkcją receptorów węchowych jest dostarczanie do centrów położonych dalej w OUN informacji o obecności i częstotliwości około 350 różnych cząsteczek zapachu lub zapachu. Każda pojedyncza rzęska, która styka się ze swoją specyficzną cząsteczką węchową w śluzie nabłonka węchowego i dokuje cząsteczkę, prowadzi do przekazania impulsu elektrycznego. Przetwarzanie milionów impulsów zapachowych lub zapachowych w rodzaj „warstwy zapachowej” odbywa się tylko w podrzędnych ośrodkach OUN.
Pierwszymi odbiorcami elektrycznych impulsów nerwowych, sortowanymi wstępnie przez kłębuszki według rodzaju cząsteczki węchowej, są dwie opuszki węchowe (tzw. Opuszka węchowa). Przekazują komunikaty bez dodatkowej mocy procesora przez tak zwane komórki mitralne do struktur w korze węchowej, gdzie odbywa się faktyczne przetwarzanie i podejmowane są decyzje o nieświadomych i świadomych reakcjach. Indywidualne komunikaty czujnika mogą być bardzo ważne dla natychmiastowego przeżycia, na przykład w celu rozpoznania żywności, która została już zepsuta przez zapach lub niebezpieczne toksyny.
Pachnie i zapachy niezależnie od spożycia pokarmu mogą również ostrzegać przed niebezpieczeństwami, a także coś o nastroju ludzi. Na przykład pot wytwarzany przez apokrynowe gruczoły potowe pod pachami ma znacząco inny zapach niż pot, który służy wyłącznie do termoregulacji i jest wydzielany przez ekrynowe gruczoły potowe.
Również w obszarze seksualnym ważną rolę odgrywają komunikaty węchowe z receptorów węchowych. Podczas owulacji zmienia się poziom hormonalny kobiety, co nieświadomie sygnalizuje wydalaniem feromonów zwanych kopulinami o działaniu węchowym. Mężczyźni reagują na to zwiększoną produkcją testosteronu, chociaż kopuliny nie mogą być świadomie dostrzegane w niskich stężeniach.
Choroby
Istnieje wiele możliwych przyczyn, które mogą wywołać zaburzenia czynnościowe lub całkowitą utratę węchu (brak węchu). Na przykład same czujniki zapachu mogą zachorować lub nabłonek węchowy jest zmieniany w taki sposób, że cząsteczki zapachu nie mogą dotrzeć do rzęsek receptorów zapachowych.
W niektórych przypadkach transmisja lub przetwarzanie sygnału w OUN również jest zakłócone. Zdecydowanie najczęstszą przyczyną upośledzenia lub nawet całkowitej utraty węchu jest przewlekłe zapalenie zatok (zapalenie zatok). Ciężkim przeziębieniom, które prowadzą do obrzęku błon śluzowych dróg oddechowych, często towarzyszy przejściowe upośledzenie zdolności węchowej, które zwykle ustępuje samoistnie po wygojeniu się przeziębienia.
Kolejny zespół przyczyn wystąpienia anosmii znajduje się na poziomie neuronalnym. Urazowe uszkodzenie mózgu (SHT) może spowodować uszkodzenie ośrodka węchowego lub zerwanie włókien węchowych w wypadku. Anosmia może być również wywołana guzem mózgu lub postępującą demencją Alzheimera lub chorobą Parkinsona. Bardzo rzadko anomalie lub mutacje genetyczne są odpowiedzialne za utratę zmysłu węchu.
.jpg)
