Niedożywienie

ZA Niedożywienie, Niedożywienie lub Niedożywienie występuje raczej rzadko w świecie zachodnim, ale niedożywienie może wystąpić z powodu źle zrozumianej diety lub jednostronnego odżywiania. W szczególności dzieci i młodzież mogą doznać poważnych szkód w rozwoju umysłowym i fizycznym z powodu niedożywienia. Należy tego unikać poprzez zdrową i zbilansowaną dietę.

Co to jest niedożywienie?

ZA Niedożywienie zaczyna się powoli i na początku prawie nie jest zauważalny. Ciało czuje się wiotkie i zmęczone, występują też trudności z koncentracją i zwiększoną podatnością na choroby (przeziębienia, wysypki).
© Yulia - stock.adobe.com

Niedożywienie to jednostronna, nieodpowiednia dieta, w której brakuje ważnych dodatków, węglowodanów, minerałów i witamin. Niedożywienie określa się jako niedożywienie i niedożywienie.

Niedożywienie to stan, w którym organizm wykazuje wyraźne oznaki braku energii. Brakujące składniki (białko, witaminy) trzeba dostarczać organizmowi w inny sposób, aby utrzymać prawidłowy metabolizm.

Niedożywienie często wiąże się z niedoborem witamin. Osoby dotknięte chorobą zwykle cierpią z powodu niedożywienia z powodu niedowagi i / lub odwodnienia. Mówiąc prościej, niedożywienie odnosi się do dysproporcji między wymaganiami żywieniowymi a spożyciem składników odżywczych.

przyczyny

Osoby starsze i pacjenci domów opieki częściej cierpią z powodu niedożywienia, zwłaszcza gdy nie mogą dłużej dbać o własną dietę i spożywają zbyt mało pokarmów i płynów.

Anoreksja patologiczna (jadłowstręt psychiczny) prowadzi do znacznego niedożywienia. Tutaj nie mówimy już o niedożywieniu, ale o niedożywieniu, które nieleczone może prowadzić do śmierci. Szczególnie młode dziewczęta są dotknięte tą formą niedożywienia. To zaburzenie odżywiania ma swoje przyczyny w sferze społecznej (moda, ideał szczupłości) i wymaga przede wszystkim leczenia psychologicznego.

To samo dotyczy bulimii (uzależnienia od jedzenia i wymiotów). Nietolerancja pokarmowa lub nadmierne zmiany diety w ramach diety mogą również prowadzić do niedożywienia. Niedożywienie często kojarzy się z ubóstwem.

W rzeczywistości ludzie w krajach rozwijających się często cierpią z powodu zagrażającego życiu niedożywienia z powodu jednostronnego i braku pożywienia. Spożycie tylko jednego pokarmu (głównie ryby, głównie ryż) prowadzi do poważnych objawów niedoboru.

Objawy, dolegliwości i oznaki

Objawy niedożywienia dotykają cały organizm, gdy brakuje wszystkich lub większości składników odżywczych. W przeciwnym razie specyficzne objawy pojawiają się również przy braku poszczególnych substancji.

Brak węglowodanów prowadzi do problemów z krążeniem, zmęczenia, osłabienia i bólów głowy. Czasami występują zaburzenia widzenia. Niedobór białka objawia się osłabieniem układu odpornościowego i spadkiem masy mięśniowej. Ponadto, zdolności organizmu do samoleczenia są osłabione, a inne choroby mają zwykle cięższy przebieg.

Brak poszczególnych witamin lub minerałów objawia się różnymi objawami. Prowadzi to do zmian w wyglądzie skóry i porostu włosów. Niedobór żelaza prowadzi do anemii i silnego zmęczenia.

Inne objawy, które mogą wystąpić przy niedożywieniu, obejmują na przykład utrzymujące się problemy z krążeniem. Zwiększa to ryzyko upadków i wypadków. Procesy ruchowe mogą zostać zakłócone, mięśnie szkieletowe ulegają osłabieniu. Zwiększa się ryzyko złamania kości. Może to być również spowodowane degradacją substancji w kościach.

Jest też osłabione serce. Ma tendencję do wolniejszego pompowania i rozwijają się nieprawidłowe rytmy serca. Oddech również staje się płytszy, oddechy stają się krótsze.

Lekkie niedożywienie zwykle prowadzi do zmęczenia i utraty apetytu. Poważne niedożywienie może wywołać wymienione objawy, a także zaburzenia neurologiczne (zwłaszcza przejściowe zaburzenia neurologiczne).

Diagnoza i przebieg

ZA Niedożywienie zaczyna się powoli i na początku prawie nie jest zauważalny. Ciało czuje się wiotkie i zmęczone, występują też trudności z koncentracją i zwiększoną podatnością na choroby (przeziębienia, wysypki).

Dopiero później utrata masy ciała staje się zauważalna, ponieważ w przypadku niedożywienia organizm najpierw pobiera brakujące składniki odżywcze z własnych rezerw organizmu. Skóra szarzeje i wysycha, dochodzi do zaniku mięśni i zapalenia żołądka. Osoby z nadwagą mają problemy z krążeniem z powodu niedożywienia.

Lekarz rodzinny może wykryć niedożywienie poprzez oględziny i badanie krwi. Niedowaga może być oznaką niedożywienia. Rodzice powinni zwracać uwagę na zmiany nawyków żywieniowych swoich dzieci i odpowiednio wcześnie interweniować. Odwodnienie (zbyt małe spożycie płynów) może prowadzić do niedokrwistości, a nawet do udaru przez długi czas.

Komplikacje

Ilościowe niedożywienie zawsze prowadzi do wielu komplikacji, jeśli nie zostanie naprawione. Oprócz zwykłej utraty wagi i braku energii, występują następstwa, takie jak słabe gojenie się ran, poważnie osłabiony układ odpornościowy i spadek gęstości kości. Wzrok i mózg są również dotknięte, więc pojawiają się również zaburzenia poznawcze.

Ponadto niewystarczające spożycie tłuszczu zawsze prowadzi do niewystarczającego spożycia witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które są również wrażliwe na zdrowie komórek i układ odpornościowy. Późniejsze powikłania związane z niedożywieniem mogą być wywołane przez proste choroby zakaźne, drobne urazy lub zwiększony stres. Wszystkie dolegliwości pogarszają problemy z krążeniem i uszkodzenie nerwów, które można przypisać niedoborowi minerałów.

Brak żelaza prowadzi między innymi do anemii. Powikłaniem występującym pod koniec każdego poważnego niedożywienia jest śmierć. Szczególnie dotyczy to dzieci. Jakościowe niedożywienie prowadzi do powikłań, które zależą od rodzaju substancji, która nie jest wchłaniana lub niewystarczająco wchłaniana.

Brak witamin i minerałów prowadzi do zaburzeń nerwowych, osłabienia układu odpornościowego i ogólnego osłabienia. Szczególnie dotyczy to osób starszych. Brak siły zaostrza również istniejące dolegliwości, co zwiększa śmiertelność z powodu problemów sercowo-naczyniowych i tym podobnych.

Brak podaży białka i tłuszczu, między innymi rozpad mięśni i zwyrodnienie tkanek. Po niedożywieniu ilościowym niekoniecznie następuje śmierć. Czynnikiem ryzyka są raczej choroby nasilane przez niedożywienie.

Kiedy powinieneś iść do lekarza?

Niedożywienie to poważna choroba, którą zawsze powinien leczyć odpowiedni lekarz. Jeśli istnieje niedożywienie, organizmowi brakuje ważnych składników odżywczych, których nie można wchłonąć w normalny sposób. Z tego powodu te składniki odżywcze muszą być dostarczane sztucznie. Ważne składniki odżywcze należy podawać z suplementami diety lub przez sztuczną rurkę. Ci, którzy powstrzymują się od leczenia farmakologicznego i farmakologicznego, narażają się na wielkie ryzyko.

W wielu przypadkach dochodzi do ogólnego złego samopoczucia, bólów głowy i osłabienia całego układu odpornościowego. Osoby dotknięte chorobą są bardziej podatne na choroby zakaźne, ponieważ nie można zbudować układu odpornościowego. Tak więc obowiązuje zasada: W przypadku niedożywienia wizyty u lekarza nie należy opóźniać. Przy pierwszych oznakach i objawach należy skonsultować się z lekarzem. Należy jednak zdiagnozować przyczynę niedożywienia. Samo zwalczanie lub eliminowanie objawów nie wystarczy. Jednak osoby, które zgłoszą się na leczenie na wczesnym etapie, mogą liczyć na szybki i całkowity powrót do zdrowia.

Leczenie i terapia

ZA Niedożywienie jest łatwy w obsłudze. Należy zmienić wyzwalacz, czyli dietę jednostronną. Dostarczanie składników odżywczych musi być dostosowane do zapotrzebowania na składniki odżywcze. Pacjenci ze skrajną anoreksją otrzymują kroplówki elektrolity i roztwory odżywcze. Człowiek radzi sobie z niewielką ilością jedzenia przez długi czas. Jednak organizm zawsze potrzebuje wystarczającej ilości płynów.

Aby zapobiec odwodnieniu, osoba musi wypijać co najmniej jeden litr wody, herbaty lub soku dziennie. Idealne byłyby dwa litry wody. Niedożywienie niekoniecznie jest problemem biedy w Niemczech. Zbilansowaną dietę można zapewnić nawet za niewielkie pieniądze. Jeśli występuje już znaczne niedożywienie, suplementy witaminowo-odżywcze wspomagają zmianę diety, aby organizm mógł szybciej się zregenerować.

Żołądek również musi powoli przyzwyczajać się do lepszej zmiany diety. Ważna jest żywność bogata w białko, produkty mleczne oraz mnóstwo owoców i warzyw. Osoby ze znaczną nadwagą powinny poprosić lekarza rodzinnego o monitorowanie planowanej diety, aby zapobiec niedożywieniu.

Perspektywy i prognozy

Skutki niedożywienia mogą mieć różny stopień nasilenia. Zasadniczo w rokowaniu ważną rolę odgrywa przyczyna i zakres nieprawidłowego lub brakującego spożycia żywności. Ogólnie ważne stwierdzenia są trudne. W dalszej części można je sformułować tylko dla obszaru gospodarczego krajów uprzemysłowionych.

Uzależnieni i osoby starsze są w Niemczech uważane za grupy ryzyka. Osoby, które naśladują fałszywe ideały piękna, są również podatne na jednostronne cykle żywieniowe. Na przykład alkoholicy mają zwiększone zapotrzebowanie na składniki odżywcze wynikające z ich nieprawidłowego zachowania. Seniorzy są często zaniedbywani lub nie inwestują niczego w swoje życie. W zasadzie tym grupom ludzi można pomóc. Im wcześniej rozpocznie się terapia, tym większa szansa na wyleczenie. Z drugiej strony oznacza to, że jeśli niedożywienie zostanie zaakceptowane przez dłuższy czas, może dojść do nieodwracalnych szkód.

Według badań naukowych niedożywienie często nie jest nawet rozpoznawane u osób starszych. Mają zwiększone ryzyko śmierci, co wynika również z ograniczonej zdolności regeneracyjnej organizmu. Inne przyczyny, takie jak ubóstwo, samotność lub depresja, można zwykle rozwiązać za pomocą psychoterapii. Niedożywienie często wiąże się z brakiem równowagi psychicznej.

zapobieganie

Jeden Niedożywienie zapobiega zdrowa, zbilansowana żywność. Wspólne posiłki i luźna atmosfera przy stole jadalnym są szczególnie ważne dla rodzin z dziećmi. Złe nawyki żywieniowe są często „domowe” i promują niedożywienie poprzez jednostronne odżywianie. Małe przekąski w postaci jogurtu czy jabłka również zapobiegają niedożywieniu.

Opieka postpenitencjarna

Ponieważ niedożywienie jest konsekwencją przedłużających się złych nawyków żywieniowych, opieka pooperacyjna koncentruje się na stałym zapobieganiu niedożywieniu. W tym celu osoby dotknięte chorobą powinny regularnie starać się jeść zdrową i zbilansowaną żywność. Wraz ze wzrostem siły wydajność wzrasta, ale ćwiczenia fizyczne należy rozpoczynać ostrożnie. Jeśli niedożywienie pojawiło się w związku z manią odchudzania, zwłaszcza z tego powodu Dotknięte są dzieci i młodzież, opieka pooperacyjna powinna również obejmować przywrócenie zdrowia psychicznego. Często powodem odmowy jedzenia są złe wzorce do naśladowania i złudne pomysły. Pomocna może być konsultacja z psychologiem, który może zapewnić terapeutyczne wsparcie w procesie zdrowienia. Niedożywienie wśród nastolatków w świecie zachodnim powinno być traktowane poważnie; jeśli nie zatrzyma się utraty wagi, ostatecznie doprowadzi to do śmierci.

Możesz to zrobić sam

Jeśli jesteś niedożywiony, nie musisz iść do lekarza. Często wystarczy skompensować niedobory energii i składników odżywczych za pomocą środków dietetycznych.

Zalecana jest zbilansowana i zdrowa dieta zawierająca wszystkie ważne witaminy i minerały. Przede wszystkim osoba poszkodowana powinna spożywać małe porcje, najlepiej takie, które lubi, a które są lekkostrawne i przyswajalne. Jeśli zdolność do żucia lub połykania jest ograniczona, pokarm należy oczyścić przed spożyciem. Osoby starsze czasami wymagają indywidualnej uwagi podczas posiłków. Specjalne środki pomocnicze, takie jak kubki niekapki, również ułatwiają jedzenie.

Jeśli niedożywienie jest spowodowane poważną chorobą, należy je najpierw leczyć. Dlatego też w przypadku nawracających objawów niedoboru należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli osoba jest poważnie niedożywiona, należy ją zabrać do najbliższego szpitala. W takim przypadku nie należy podejmować dalszych działań samopomocy. Lekkie niedożywienie ma czasami przyczyny psychologiczne, którymi należy się zająć w ramach terapii. Zasadniczo przyczyny należy wyjaśnić, zanim pojawią się poważne dolegliwości fizyczne lub poważne zaburzenia odżywiania.