Żyły szczękowe składają się z głównego naczynia krwionośnego szczęki i jego przedłużeń. Ta grupa żył znajduje się w głowie. Towarzyszy jej tętnica szczękowa biegnąca wzdłuż żyły. Są identyfikowane jako jedna z głównych grup żył głębokich w głowie.
Żyły szczękowe powstają w wyniku połączenia żył powierzchownych w głowie zwanych splotem skrzydłowym. Żyły biegną do tyłu głowy i graniczą z więzadłem klinowo-żuchwowym, które łączy dolną kość żuchwy lub żuchwę z kością skroniową. Ścieżka biegnie dalej za górną częścią żuchwy. Żyły szczękowe stykają się z inną żyłą z boku głowy, zwaną żyłą skroniową powierzchowną. Ich zbieżność tworzy początek żyły pozaguchowej.
Każda z żył szczękowych kieruje przepływ krwi do żył szyjnych wewnętrznych i zewnętrznych. Razem dostarczają krew z głowy do serca. U niektórych osób żyły szczękowe i powierzchowna żyła skroniowa łączą się ze sobą bez tworzenia żyły pozaguchowej w miejscu zbieżności. Zamiast miejsca, w którym byłaby żyła, tworzy się połączenie żylne.