Daktyle to pyszne i pożywne owoce rosnące na palmie daktylowej.
Są powszechnie spożywane na całym świecie i mają wysoką wartość w wielu kulturach i religiach.
Powszechnie reklamowane ze względu na wysoką zawartość błonnika i cukru, wiele osób zastanawia się, czy jest idealny czas na jedzenie daktyli.
W tym artykule omówiono najlepsze i najgorsze pory spożywania randek.
Daktyle żywieniowe
Daktyle są bardzo pożywne. Do najpopularniejszych odmian należą daktyle Medjool i Deglet Noor. Chociaż świeże daktyle są jadalne, daktyle są najczęściej spożywane po wysuszeniu i łatwo je rozpoznać po ich suchej, nierównej skórze.
3,5 uncji (100 gramów) daktyli porcja zapewnia:
- Kalorie: 282
- Białko: 2,5 grama
- Węglowodany: 75 gramów
- Błonnik: 8 gramów
- Cukier: 64 gramy
- Wapń: 3% dziennej wartości (DV)
- Żelazo: 6% DV
- Potas: 14% DV
- Magnez: 10% DV
- Miedź: 23% DV
- Selen: 6% DV
- Witamina B6: 10% DV
- Folian: 6% DV
Daktyle są zwykle suszone i małe. To sprawia, że jedzenie wielu dat jest bardzo wykonalne. W rezultacie łatwo jest zjeść duże ilości kalorii, błonnika i naturalnego cukru za jednym razem. Dlatego pamiętaj, aby jeść daty z umiarem.
PodsumowanieDaktyle są doskonałym źródłem błonnika, naturalnych cukrów oraz wielu witamin i minerałów. Jednak suszone daktyle są wysokokaloryczne i łatwe do przejadania się za jednym razem.
Najlepszy czas na jedzenie daktyli
Niezależnie od tego, o jakim jedzeniu myślisz, najlepszy czas na jedzenie jest wtedy, gdy jesteś głodny lub chcesz zjeść.
Chociaż wielu guru zdrowia twierdzi, że jest najlepszy czas na trawienie pokarmu przez organizm - i że jedzenie poza tymi czasami spowoduje słabe trawienie - istnieje niewiele dowodów naukowych na poparcie tych twierdzeń.
Ciało ludzkie jest gotowe do strawienia pożywienia, zanim jeszcze dotknie twoich ust. Uwalnia w jamie ustnej określone enzymy trawienne i nadal je uwalnia przez cały czas trawienia.
W rzeczywistości Twój organizm jest w stanie zidentyfikować rodzaj potrzebnych enzymów na podstawie proporcji makroskładników pokarmowych - składu węglowodanów, białka i tłuszczu - i może to zrobić o każdej porze dnia.
Są jednak chwile, kiedy daty posiłków mogą być idealne, na przykład:
- Na śniadaniu. Daktyle mogą być doskonałym sposobem na dodanie do diety naturalnej słodyczy i błonnika wczesnym rankiem. Co więcej, ich wysoka zawartość błonnika zapewnia uczucie sytości i satysfakcji przez cały poranek.
- Jako popołudniowa przekąska. Daktyle są dobrym źródłem błonnika i bogatych w naturalne cukry. To połączenie błonnika i cukru pozwala na wolniejszy wzrost poziomu cukru we krwi, aby pomóc Ci poczuć się naładowanym energią bez awarii wkrótce potem.
- Kiedy jesteś głodny. Są skoncentrowaną formą kalorii i bardzo sycące ze względu na wysoką zawartość błonnika. Jeśli czujesz głód, ale nie jesteś gotowy na pełny posiłek, połącz daktyle z masłem orzechowym, aby uzyskać dobre źródło błonnika, węglowodanów i białka.
- Przed treningiem. Chociaż daktyle są naturalnie bogate w cukier, nie powodują szybkiego wzrostu poziomu cukru we krwi. Raczej dostarczają rodzaj wolno uwalniającego się węglowodanu, który pozwala na stały strumień energii do napędzania treningu. Spróbuj umówić się na 2–4 randki 30–60 minut przed treningiem.
- Jako wieczorna przekąska. Stanowią doskonałą przekąskę przed snem ze względu na wysoką zawartość błonnika. Błonnik trawi się dłużej, co może pomóc Ci pozostać najedzonym i powstrzymać napady głodu o północy.
PodsumowanieDaktyle można jeść o każdej porze dnia bez problemów trawiennych. Stanowią również bogatą w energię przekąskę, która zapewni Ci uczucie sytości i satysfakcji.
Kiedy nie powinieneś jeść daktyli
Chociaż twoje ciało może trawić pokarm, kiedy tylko tego potrzebujesz, jest kilka sytuacji, w których daty jedzenia nie są najlepszym pomysłem:
- Masz zespół jelita drażliwego (IBS). Osoby z IBS mogą być wrażliwe na pokarmy zawierające FODMAP, czyli węglowodany o małych łańcuchach, które niektórzy ludzie mają trudności z trawieniem. Będąc ważnym źródłem fruktozy, mogą powodować wzdęcia i rozstrój żołądka.
- Po obfitym posiłku. Daktyle są bogate w błonnik, którego trawienie zajmuje więcej czasu. W rezultacie jedzenie dużej liczby daktyli po dużym posiłku może powodować uczucie sytości i dyskomfortu.
- Jeśli masz alergię. Chociaż rzadko, niektórzy ludzie mogą być wrażliwi lub nawet mieć alergię na daty. Jeśli uważasz, że może to dotyczyć Ciebie, najpierw porozmawiaj z lekarzem.
- Jeśli masz biegunkę lub luźne stolce. Daktyle zawierają alkohol cukrowy znany jako sorbitol, który może nasilać wypróżnienia u niektórych osób. Dlatego najlepiej jest ograniczać lub unikać dat do czasu normalizacji wypróżnień.
Poza tymi okazjami nie ma „złych” momentów na jedzenie daktyli. W rzeczywistości są bardzo pożywne i dobrze nadają się jako przekąska lub część posiłku. Pamiętaj, że Twój organizm jest bardzo zdolny do trawienia pokarmu przez 24 godziny na dobę.
PodsumowanieDaktyle są bogate w alkohol cukrowy znany jako sorbitol, który może nasilać wypróżnienia i należy go unikać, jeśli masz biegunkę. Osoby z IBS lub nadwrażliwością mogą również chcieć unikać dat ze względu na wysoką zawartość fruktozy.
Podsumowując
Daktyle to pożywna, pyszna i wygodna przekąska.
Są bogate w błonnik, kalorie i naturalne cukry i świetnie sprawdzają się jako słodka przekąska lub część posiłku.
Ze względu na zdolność organizmu do trawienia pokarmów bez względu na porę dnia możesz cieszyć się randkami, kiedy tylko chcesz. Stanowią świetną przekąskę rano, po południu lub wieczorem ze względu na wysoką zawartość błonnika i cukru, co zapewnia uczucie sytości i energii.
Jeśli jednak masz IBS, jesteś wrażliwy lub uczulony lub masz biegunkę, możesz unikać randek lub najpierw skonsultować się z lekarzem.
Śmiało i ciesz się randkami, kiedy i jak chcesz.