Plik brzozowy jest drzewem lub krzewem liściastym występującym na półkuli północnej, szeroko rozpowszechnionym od Europy, przez Azję po Amerykę. Zarówno liście brzozy, jak i kora i sok roślinny zawierają leczniczo skuteczne składniki, w tym przeciwzapalne flawonoidy oraz saponiny moczopędne i wykrztuśne. Właściwości lecznicze do dziś pomogły poszczególnym składnikom gatunków brzozy, takich jak brzoza piaskowa, w ich tradycyjnym zastosowaniu w medycynie ludowej i nadają im ważne znaczenie w leczeniu naturopatycznym chorób, takich jak obrzęk, reumatyzm czy dna moczanowa.
Występowanie i uprawa brzozy
Wszystkie gatunki brzozy to drzewa lub krzewy liściaste. Rosną z pojedynczymi, ale czasem kilkoma pniami i osiągają wysokość do 30 metrów.brzozyto rodzaj z rodziny brzozowych. Wszystkie gatunki brzozy to drzewa lub krzewy liściaste. Rosną z pojedynczymi, ale czasem kilkoma pniami i osiągają wysokość do 30 metrów. Ich drewno jest raczej miękkie i przybiera kolory czarny, jasnobrązowy i biały w usłojeniu. Kwiatostany brzozy nazywane są również baziami. Grona owoców są łuskowate, skórzaste i stoją pionowo lub wiszą.
Brzozy rosną głównie na półkuli północnej. Tam występują od Europy po Amerykę Północną po Japonię. Ich drewno jest często używane jako drewno opałowe, ponieważ olejki eteryczne w korze działają jak katalizator podczas spalania. Poza tym wiele kosmetyków, ale także preparatów do pielęgnacji włosów, zawiera składniki brzozy.
Sposób działania i użytkowania
Liście wielu gatunków brzozy zawierają wiele flawonoidów, które mają działanie ochronne na naczynia i żołądek. Udowodniono, że flawonoidy są przeciwalergiczne, przeciwwirusowe i przeciwutleniające. Aktywują określone komórki układu odpornościowego i dlatego działają przeciwzapalnie. Prawdopodobnie flawonoidy mają nawet właściwości zapobiegające rakowi, jak wykazały obecne badania laboratoryjne po raz pierwszy.
Oprócz flawonoidów liście brzozy zawierają również stosunkowo duże ilości saponin, które mają działanie przeciwzapalne, moczopędne i wykrztuśne. Oprócz tych funkcji oczyszczających, saponiny wiążą cholesterol, a także wspomagają przewód pokarmowy. Oprócz saponin i flawonoidów ważnym składnikiem liści brzozy są witamina C, olejki eteryczne i garbniki. Podczas gdy olejki eteryczne pomagają w leczeniu stanów zapalnych gardła i skurczów żołądka, garbniki w liściach hamują krwawienie i uciskają tkankę warstwą ochronną.
Podobnie jak flawonoidy, przeciwdziałają również procesom zapalnym. Z kolei w korze brzozy znajdują się fitosterole i terpeny, które kojarzą się z właściwościami hamującymi cholesterol, a także promującymi krążenie i wydalanie. Udowodniono, że betulina zawarta w szczepie zapobiega rakowi. Sok brzozowy jest zwykle wyciągany z kory i często jest używany w postaci nalewek lub olejków.
Liście i pąki liściowe brzozy są z kolei zwykle przetwarzane na preparaty w proszku lub spożywane w całości. Herbata może być zrobiona ze wszystkich składników rośliny i dlatego jest jednym z najpopularniejszych produktów brzozowych. Pąki liściowe rośliny zbierane są w marcu. Zbiory liści brzozy przypadają na okres od maja do czerwca. Z drugiej strony sok brzozowy spuszczany jest głównie między marcem a majem.
Pień jest gwintowany, aby sok mógł spłynąć. Ze względu na swoje działanie oczyszczające sok w szczególności nadaje się również do leczenia otwartych ran, wysypek lub łupieżu. Na przykład w przeszłości do tego celu używano kąpieli brzozowych. Mycie włosów wodą brzozową uznano wówczas za środek zapobiegawczy przeciwko zjawiskom takim jak wypadanie włosów.
Znaczenie dla zdrowia, profilaktyki i leczenia
Brzoza była używana w medycynie ludowej od kilku stuleci ze względu na jej leczniczo skuteczne składniki. Przede wszystkim, lecznicze zastosowanie brzozy piaskowej ma długą tradycję, ponieważ jej składniki mają szczególne działanie oczyszczające krew i moczopędne, dzięki czemu można je stosować przeciwko reumatyzmowi, dnie moczanowej i obrzękom. Nerki również czerpią korzyści ze spożywania wszystkich składników brzozy, ponieważ działanie moczopędne powoduje, że mają działanie oczyszczające.
Brzozy również wywołują pot i wywołują gorączkę leczniczą w ostrych chorobach. W tym kontekście pąki rośliny są używane głównie w chorobach układu oddechowego. Jednym z głównych zastosowań popularnej herbaty brzozowej z gotowanych, świeżych liści brzozy jest do dziś w obszarze procesów zapalnych. Gorący napój jest skuteczny w zapaleniu pęcherza, infekcjach nerek i procesach zapalnych przewodu pokarmowego. Może być również stosowany na kaszel i zaburzenia trawienia. Szczególnie herbaty brzozowej nie można przyrządzić zbyt dużym wysiłkiem, zbierając liście brzozy i pozostawiając dwie łyżki stołowe do zaparzenia w jednym litrze gorącej wody przez dziesięć minut.
Zimną herbatę można również stosować w formie kompresu na wysypki skórne lub słabo gojące się rany. Dzięki temu brzoza może być stosowana na ostre dolegliwości. Przede wszystkim flawonoidy i betulina kory brzozy mogą również spełniać funkcje profilaktyczne ze względu na swoje właściwości hamujące rozwój raka. Rośliną można leczyć zarówno choroby zewnętrzne, jak i wewnętrzne. Z reguły użytkownicy nie muszą spodziewać się żadnego ryzyka ani skutków ubocznych.