Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Płatki śniadaniowe to popularny, wygodny posiłek lub przekąska zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Jednak wiele zbóż jest dalekich od wartości odżywczych, ponieważ mają nie tylko niską zawartość białka i błonnika, ale także wysoką zawartość cukru.
Warto zauważyć, że wysokie spożycie cukru jest związane ze zwiększonym ryzykiem kilku chorób przewlekłych, w tym chorób serca, otyłości i niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby.
Ponadto spożywanie płatków zbożowych o wysokiej zawartości cukru może prowadzić do podwyższenia poziomu cukru we krwi u osób z cukrzycą. Z biegiem czasu te podwyższone poziomy mogą umożliwić postęp choroby, a także zwiększyć ryzyko powikłań, takich jak choroby serca.
Niemniej jednak dostępne są liczne bezcukrowe płatki śniadaniowe. Niektóre są po prostu niesłodzone, podczas gdy inne mogą zawierać substytuty cukru, takie jak stewia, erytrytol lub owoce mnicha.
Mogą to być dobre opcje dla diety ketonowej o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu - chociaż ważne jest, aby pamiętać, że należy uważnie obserwować liczbę węglowodanów, ponieważ niektóre bezcukrowe płatki zbożowe są nadal bogate w węglowodany.
Firma Healthline oceniła zboża bezcukrowe na podstawie następujących kryteriów:
- smak
- jakość składników
- obecność sztucznych dodatków i konserwantów
- zawartość składników odżywczych
- ich przydatność w przypadku cukrzycy lub diety ketonowej
Oto 10 najlepszych płatków śniadaniowych bez cukru.
Uwaga dotycząca ceny
Ogólne zakresy cen są oznaczone poniżej znakami dolara (od $ do $$$). Jeden znak dolara oznacza, że produkt jest raczej niedrogi, podczas gdy trzy znaki dolara wskazują na wyższy koszt.
Ogólnie rzecz biorąc, ceny wahają się od 0,19–1,47 USD za uncję lub 4,19–44,48 USD za paczkę, chociaż może się to różnić w zależności od tego, gdzie robisz zakupy i czy kupujesz hurtowo.
Cennik
- $ = poniżej 0,50 $ za uncję
- $$ = 0,50–1,00 USD za uncję
- $$$ = ponad 1,00 dolara za uncję
1. Najlepsze ogólnie: Three Wishes Bezzbożowe Niesłodzone Płatki
Cena: $$$
Three Wishes to firma zbożowa założona przez parę szukającą zdrowych płatków dla swojej rodziny.
Bezzbożowe, niesłodzone płatki zbożowe to najlepsza ogólna opcja ze względu na ograniczoną liczbę składników, przyjemny tostowy smak i zawartość składników odżywczych.
Te bezzbożowe płatki zawierają tylko cztery wysokiej jakości składniki - ciecierzycę, tapiokę, białko grochu i sól. W rezultacie jest wegański, całkowicie bezcukrowy i wolny od wszystkich głównych alergenów. Jest również certyfikowany jako bezglutenowy.
Co więcej, jest bogaty w białko i błonnik, z których oba są związane z korzyściami w zakresie kontroli poziomu cukru we krwi, regulacji apetytu i utraty wagi (8, 9, 10, 11).
Zaledwie 1 filiżanka (47 gramów) zapewnia:
- Kalorie: 146
- Tłuszcz: 3 gramy
- Węglowodany: 20 gramów
- Błonnik: 4 gramy
- Cukier: 0 gramów
- Białko: 11 gramów
Three Wishes oferuje również 3 opcje smakowe, z których każda zawiera tylko 4 gramy cukru na filiżankę (47 gramów).
Kup tutaj Three Wishes Unsweetened Cereal bez zbóż.
2. Najlepsza pełnoziarnista: Barbara’s Shredded Wheat Cereal
Cena: $
Rozdrobniona pszenica to klasyczne płatki śniadaniowe z chrupiącej pszenicy. Podczas gdy wiele marek jest powlekanych dodatkiem cukru, Shredded Wheat firmy Barbara zawiera tylko jeden składnik - pełnoziarnistą pszenicę.
Pszenica Barbara's Shredded Wheat, certyfikowana przez Radę ds. Pełnoziarnistego i niezawierająca GMO, jest najlepszą opcją pełnoziarnistą dzięki prostej liście składników i wysokiej zawartości błonnika.
Regularne spożywanie pełnych ziaren wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób, w tym chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy typu 2, otyłości i niektórych nowotworów, takich jak rak jelita grubego.
Ponadto konsumenci zauważają, że te ciastka nie rozmaczają się zbyt szybko w mleku.
Jedna porcja dwóch herbatników (51 gramów) zapewnia:
- Kalorie: 170
- Tłuszcz: 1 gram
- Węglowodany: 41 gramów
- Błonnik: 7 gramów
- Cukier: 0 gramów
- Białko: 6 gramów
Ze względu na stosunkowo wysoką zawartość węglowodanów płatki te nie są przyjazne dla keto i mogą być niebezpieczne dla osób z cukrzycą, zwłaszcza w połączeniu z mlekiem.
Kup online rozdrobnione płatki pszenne Barbary.
3. Najlepsze przyjazne dla keto: płatki białkowe HighKey
Cena: $$$
HighKey wytwarza przyjazne dla keto płatki śniadaniowe, przekąski i mieszanki do pieczenia.
Dieta ketonowa to dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów i dużej zawartości tłuszczu, pierwotnie opracowana w celu leczenia napadów u dzieci. Powoduje, że organizm spala tłuszcz w postaci ketonów.
Standardowa wersja tej diety ogranicza węglowodany do 20–50 gramów dziennie, aby utrzymać ketozę, stan metaboliczny, w którym organizm zamiast węglowodanów spala tłuszcz jako paliwo.
Płatki zbożowe HighKey Protein występują w czterech smakach - cynamonowym, kakaowym, lukrowanym i owocowym. Każdy produkt zawiera mniej niż 1 gram cukru na porcję, ma ograniczoną listę składników i jest słodzony naturalnymi substancjami słodzącymi, takimi jak erytrytol, ekstrakt z owoców mnicha i syrop allulozowy.
Alluloza to bardzo niskokaloryczny substytut cukru o niskiej zawartości węglowodanów, który występuje naturalnie w kilku owocach i produktach pełnoziarnistych, ale często jest wytwarzany w laboratorium. Jest ogólnie uznawany za bezpieczny i nie wiąże się z żadnymi poważnymi skutkami ubocznymi.
HighKey oferuje również jedne z najwyższych na rynku zbóż białkowych. Ponieważ ich białko pochodzi z izolatu białka mleka, ich produkty nie są bezmleczne ani wegańskie. Jednak nie zawierają glutenu ani zbóż.
Jedna filiżanka (56 gramów) zapewnia:
- Kalorie: 180
- Tłuszcz: 10 gramów
- Tłuszcz nasycony: 8–10 gramów
- Węglowodany: 11 gramów
- Błonnik: 3 gramy
- Cukier: mniej niż 1 gram
- Erytrytol: 12 gramów
- Syrop allulozowy: 4 gramy
- Białko: 20 gramów
Kup online płatki zbożowe HighKey Protein.
4. Najlepsze dla osób z cukrzycą: Kashi 7 pełnoziarnistych ptysiów
Cena: $$
Kashi słynie z pełnoziarnistych płatków śniadaniowych, a także innych zdrowych produktów spożywczych.
Jego 7 pełnoziarnistych ptysiów to jedne z najlepszych bezcukrowych płatków śniadaniowych dla osób z cukrzycą, ponieważ ma niską zawartość węglowodanów i kalorii, ale nadal dostarcza dużo błonnika i białka.
Te płatki nie zawierają dodatków i konserwantów. Jest zrobiony z mieszanki pełnych ziaren i nasion, w tym sezamu, brązowego ryżu, żyta, owsa, gryki, pszenżyta, jęczmienia i czerwonej pszenicy.
Ze względu na wysoką zawartość błonnika, pełne ziarna są powiązane z korzyściami dla cukrzycy, takimi jak poprawa kontroli poziomu cukru we krwi, waga, stan zapalny oraz poziom cholesterolu całkowitego i LDL (złego).
Tylko 1 filiżanka (27 gramów) zapewnia:
- Kalorie: 100
- Tłuszcz: 1 gram
- Węglowodany: 21 gramów
- Błonnik: 3 gramy
- Cukier: 0 gramów
- Białko: 3 gramy
Chociaż te płatki same w sobie nie oferują wiele smaku, możesz dodać mleko lub mleko bez mleka, aby wzmocnić smak.
Kup online chrupki pełnoziarniste Kashi 7.
5. Najlepsza niskokaloryczna: Nature’s Path Rice Puff Cereal
Cena: $
Ryż dmuchany został wystawiony na działanie ciepła i pary, aby uzyskać puszystą, lekką konsystencję i łagodny smak. Jest powszechnie stosowany nie tylko w płatkach śniadaniowych, ale także w deserach i batonach jako dodatek chrupki.
Co więcej, ryż dmuchany jest często bardzo niskokaloryczny.
Nature’s Path Rice Puff Cereal to jedna z najlepszych niskokalorycznych i bezcukrowych opcji, ponieważ ma certyfikat ekologiczny i jest wytwarzana wyłącznie z brązowego ryżu.
Ponieważ płatki te są produkowane w zakładzie przetwarzającym pszenicę, mogą być zanieczyszczone krzyżowo glutenem i nie są najlepszym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.
Tylko 1 filiżanka (16 gramów) zawiera:
- Kalorie: 60
- Tłuszcz: 0 gramów
- Węglowodany: 13 gramów
- Błonnik: 1 gram
- Cukier: 0 gramów
- Białko: 1 gram
Chociaż ma mało kalorii, to zboże ma również niską zawartość błonnika i białka. W związku z tym samo w sobie nie jest zbyt sycące - chociaż mleko, mleko sojowe lub jogurt grecki mogą w tym pomóc. Możesz również połączyć go z jedną z opcji o wyższej zawartości białka na tej liście.
Kup online płatki ryżowe Nature’s Path Chrupki Ryżowe.
6. Najlepsze dla dzieci: bezzbożowe płatki zbożowe Magic Spoon
Cena: $$$
Dostępna w czterech smakach, Magic Spoon zapewnia bezcukrowe, o niskiej zawartości węglowodanów spin na płatkach zbożowych dla dzieci.
Wytwarzane bez sztucznych składników, jej produkty są również bezglutenowe, bezzbożowe i sojowe. Chociaż nie są wegańskie ani bez nabiału ze względu na białko mleka, są pełne zdrowego białka.
Chociaż wiele przyjaznych dzieciom zbóż zawiera sztuczne barwniki spożywcze, wszystkie produkty Magic Spoon zawierają naturalne barwniki, takie jak sok warzywny i kurkuma.
Są słodzone mieszanką substytutów cukru, w tym owocem mnicha, stewią i allulozą.
Jedna filiżanka (37 gramów) płatków Magic Spoon to:
- Kalorie: 147
- Tłuszcz: 5 gramów
- Tłuszcz nasycony: 1 gram
- Węglowodany: 13 gramów
- Błonnik: 1 gram
- Cukier: 0 gramów
- Alluloza: 8 gramów
- Białko: 15 gramów
Magic Spoon jest również przyjazna dla keto. Każda filiżanka (37 gramów) dostarcza zaledwie 4 gramy węglowodanów netto - liczbę przyswajalnych węglowodanów obliczoną przez odjęcie gramów błonnika i allulozy od całkowitej liczby węglowodanów.
Kup online bezzbożowe płatki zbożowe Magic Spoon.
7–8. Najlepsze płatki śniadaniowe na gorąco
Gorące płatki zbożowe, takie jak płatki owsiane i śmietanka pszenna, są popularnymi opcjami, ale wiele gotowych wersji zawiera dodatek cukru.
W związku z tym najlepiej przygotowywać własne składniki ze składników wolnych od dodatku cukrów i dodatków, a także bogatych w białko i błonnik.
7. Nature’s Path Staromodny oryginalny owies walcowany
Cena: $
Owsianka to klasyczne płatki śniadaniowe na ciepło, które są bogate w ważne składniki odżywcze, w tym białko, witaminy z grupy B i kilka niezbędnych minerałów.
Jest również doskonałym źródłem beta-glukanu, rodzaju błonnika związanego z różnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym ulepszonymi bakteriami jelitowymi, niższym poziomem cukru we krwi oraz obniżonym poziomem LDL (złego) i całkowitego cholesterolu.
Chociaż istnieje wiele marek, Nature’s Path jest jedną z najlepszych, ponieważ jej płatki owsiane są certyfikowane jako ekologiczne i niemodyfikowane genetycznie. A co najlepsze, ich owies gotuje się w kremową konsystencję o silnym smaku owsianym.
Poza staromodnymi oryginalnymi płatkami owsianymi, Nature’s Path oferuje płatki owsiane do szybkiego gotowania i krojone w stal - z których jedynym składnikiem jest owies.
Jedna filiżanka (230 gram) gotowanego płatków owsianych zapewnia:
- Kalorie: 150
- Tłuszcz: 3 gramy
- Tłuszcz nasycony: 0,5 grama
- Węglowodany: 27 gramów
- Błonnik: 4 gramy
- Cukier: 1 gram
- Białko: 5 gramów
Aby przygotować powyższą ilość, użyj 1/2 szklanki (40 gramów) suchego płatków owsianych i 1 szklanki (237 ml) wody.
Zwróć uwagę, że niewielka ilość cukru występuje naturalnie.
Kup online płatki owsiane Nature’s Path Original.
8. Purely Elizabeth Original Ancient Grain Oatmeal & Hot Cereal
Cena: $$
Oprócz organicznego bezglutenowego owsa, Purely Elizabeth Original Ancient Grain Oatmeal & Hot Cereal zawiera garść organicznych, bogatych w składniki odżywcze składników, w tym płatki komosy ryżowej i dmuchany amarantus, a także nasiona lnu, konopi i chia.
Te nasiona są często uważane za „super nasiona”, ponieważ są bogate w błonnik, kwasy tłuszczowe omega-3 pochodzenia roślinnego oraz kilka niezbędnych witamin i minerałów.
Gotowe w zaledwie 2 minuty, te gorące płatki mają lekko orzechowy posmak i kremową konsystencję z przyjemną chrupkością.
Zaledwie 1 szklanka (230 gramów) ugotowana zapewnia:
- Kalorie: 160
- Tłuszcz: 4 gramy
- Węglowodany: 25 gramów
- Błonnik: 4 gramy
- Cukier: 0 gramów
- Białko: 5 gramów
To gorące płatki zbożowe są certyfikowane jako ekologiczne i bezglutenowe, a także zweryfikowane bez GMO.
Kup online Purely Elizabeth Original Ancient Grain Oatmeal & Hot Cereal.
9–10. Najlepsza muesli
Granola to popularny produkt śniadaniowy, który składa się z owsa, orzechów, nasion, oleju i substancji słodzących, takich jak brązowy cukier lub syrop klonowy. Zwykle jest pieczony do momentu, aż będzie chrupiący i może zawierać również suszone owoce.
Chociaż większość granoli nie jest świetna dla tych, którzy próbują ograniczyć spożycie cukru, kilka marek używa alternatywnych słodzików, aby stworzyć produkt bez cukru.
Mimo to, ponieważ granola może być bogata w kalorie, należy zwracać uwagę na swoje porcje, zwłaszcza jeśli kontrolujesz swoją wagę.
9. Low Karb Keto Cacao Nut Granola
Cena: $$$
Low Karb wytwarza przyjazne dla keto granole i mieszanki do pieczenia przy użyciu wysokiej jakości składników.
Granola Keto Cacao Nut to pyszna, bezcukrowa opcja o smaku przypominającym bardziej orzechowe kakaowe Krispies.
Ta granola ma ograniczoną listę składników, która zawiera głównie pełnowartościowe produkty, w tym migdały, nasiona słonecznika, pestki dyni, orzechy pekan, chipsy kokosowe i masło. Aromatyzowany erytrytolem, ekstraktem z owoców mnicha i kakao zamiast cukru.
Porcja 1 szklanki (105 gramów) zapewnia:
- Kalorie: 570
- Tłuszcz: 51 gramów
- Tłuszcz nasycony: 18 gramów
- Węglowodany: 36 gramów
- Błonnik: 12 gramów
- Cukier: mniej niż 3 gramy
- Białko: 15 gramów
Zwróć uwagę, że cukry występują naturalnie.
Możesz połączyć jedną porcję tej bezcukrowej muesli z niesłodzonym mlekiem migdałowym lub zjeść ją samodzielnie jako przekąskę.
Kup online Low Karb Keto Cacao Nut Granola.
10. Snaxly Keto Cinnamon Crunch Nut Granola
Cena: $$$
Snaxly to kolejna przyjazna dla keto marka muesli, która stawia na proste, wysokiej jakości składniki.
Bezzbożowa i bezcukrowa granola Snaxly’s Cinnamon Crunch Nut składa się z migdałów, nasion słonecznika, pestek dyni, wiórków kokosowych, pekanów, erytrytolu, ekstraktu z owoców mnicha, masła i cynamonu.
Zaledwie 1 filiżanka (105 gramów) zapewnia:
- Kalorie: 570
- Tłuszcz: 54 gramy
- Tłuszcz nasycony: 18 gramów
- Węglowodany: 30 gramów
- Błonnik: 12 gramów
- Cukier: mniej niż 3 gramy
- Alkohole cukrowe: 12 gramów
- Białko: 15 gramów
Ta granola o smaku cynamonu zbiera świetne recenzje za jej wyśmienity smak i chrupiącą konsystencję.
Kup online Snaxly Keto Cinnamon Crunch Nut Granola.
Uwaga dotycząca dostępności
W chwili publikacji tego artykułu powyższy produkt jest niedostępny. Prosimy o dalsze sprawdzanie powyższego łącza, aby uzyskać najnowsze informacje o dostępności od dostawcy.
Jak wybrać zdrowe płatki śniadaniowe bez cukru
Kupując płatki bezcukrowe, szukaj produktów z krótkimi listami składników, które zawierają głównie produkty pełnowartościowe i są wolne od sztucznych barwników, aromatów i konserwantów.
Aby pomóc Ci pozostać najedzonym na dłużej, staraj się wybierać płatki zbożowe zawierające co najmniej 3 gramy błonnika i 4 gramy białka na 1 filiżankę.
Ważne jest również, aby zwracać uwagę na wielkość porcji, ponieważ może się okazać, że spożywasz więcej niż jedną porcję podczas typowego posiłku.
Wreszcie, jeśli masz cukrzycę, pamiętaj, że tylko dlatego, że płatki zbożowe nie zawierają cukru, nie oznacza, że mają również niską zawartość węglowodanów. Jeśli jesz płatki zbożowe z mlekiem mlecznym lub bezmlecznym, które również zawierają węglowodany, upewnij się, że całkowita liczba węglowodanów odpowiada Twoim przydziałom na posiłek lub przekąskę.
PodsumowanieKupując płatki bezcukrowe, powinieneś wybierać produkty wykonane z wysokiej jakości składników bogatych w błonnik i białko.
Podsumowując
Wiele płatków śniadaniowych zawiera dużo cukru. Dlatego znalezienie opcji bez cukru może być szczególnie ważne dla osób z cukrzycą lub na diecie niskowęglowodanowej.
Obecnie na rynku dostępnych jest kilka zdrowych opcji.
Oprócz wyboru produktu bezcukrowego szukaj płatków zbożowych, które są dobrym źródłem błonnika i białka wypełniającego.