Organizm ludzki składa się w dużej mierze z wody. Dlatego duże znaczenie ma dzienne spożycie płynów i dobry bilans wodny. Woda pełni różne funkcje w organizmie i jest niezastąpiona.
Jaki jest bilans wodny?
Organizm ludzki składa się w dużej mierze z wody. Dlatego duże znaczenie ma dzienne spożycie płynów i dobry bilans wodny.Udział wody w organizmie człowieka zależy w dużej mierze od wieku. Niemowlęta mają udział w wysokości 75%, podczas gdy wraz z wiekiem maleje i stanowi około 65% u osoby dorosłej. To średnio około 45 litrów. Z kolei seniorzy mają do dyspozycji 50 proc. Wody.
Zmniejszenie ilości płynu w organizmie związane jest ze wzrostem komórek tłuszczowych i restrukturyzacją tkanki łącznej. 70% płynu pozostaje wewnątrz komórek, a 30% poza błoną komórkową. Na przykład mózg, krew, wątroba i mięśnie potrzebują dużo wody.
Termin „bilans wodny” opisuje zarówno wchłanianie płynu, jak i jego uwalnianie, na przykład poprzez oddawanie moczu (oddawanie moczu) i pocenie się. Woda jest wchłaniana głównie przez napoje i żywność.
Po pewnym czasie woda musi zostać usunięta z organizmu, ponieważ organizm uwalnia do wody różne produkty przemiany materii, takie jak mocznik i sól. Aby utrzymać stały bilans wodny, musisz pić wystarczająco dużo. Szacuje się, że dorośli tracą 1,5 litra w ciągu 24 godzin. Ta wartość może wzrosnąć w zależności od czynników zewnętrznych, takich jak wysoka temperatura.
Funkcja i zadanie
Woda pełni wiele funkcji. Największa część służy do transportu różnych składników odżywczych. Z pomocą wody mogą one przenikać do poszczególnych komórek i je dostarczać. Płyn jest również potrzebny do wypłukiwania różnych produktów rozkładu z organizmu. Są one najpierw przekazywane do naczyń krwionośnych i nerek, a następnie usuwane. Niektóre produkty końcowe metabolizmu mogą się rozpuścić tylko wtedy, gdy jest wystarczająca ilość wody. Niedostateczne spożycie może zatem powodować dolegliwości.
Ogólnie woda jest środkiem transportu w organizmie człowieka, dodatkowo reguluje temperaturę ciała, która jest różna w zależności od osoby i powinna utrzymywać się na stałym poziomie 36 - 37 ° C. Temperaturę mogą zmieniać różne czynniki, takie jak warunki klimatyczne. Aby ciepło ciała się nie zmieniało, temperaturę można regulować za pomocą pocenia się.
Ponieważ ludzie mogą fizycznie funkcjonować tylko w określonym zakresie temperatur, pocenie się jest procesem kluczowym.
Nawet przy temperaturach powyżej 41 stopni istnieje ryzyko udaru cieplnego, który może skutkować śmiercią.
Na skórze całego ciała może znajdować się około dwóch milionów gruczołów potowych. Ruch fizyczny generuje ciepło, które musi być odprowadzane na zewnątrz, aby ciało się nie przegrzało. Przede wszystkim pot jest wydalany i rozprowadzany. Gdy tylko warstewka cieczy wyparuje pod wpływem temperatury ciała, następuje chłodzenie przez parowanie.
Mózg nieustannie dba o prawidłową temperaturę, sprawdzając ją iw razie potrzeby regulując za pomocą receptorów. Ilość wydzielanego potu jest zatem bezpośrednio zależna od czasu trwania i intensywności sesji sportowej, temperatury otoczenia lub poziomu gorączki.
Tutaj znajdziesz swoje leki
➔ Leki na zaburzenia snuChoroby i dolegliwości
W idealnym przypadku istnieje równowaga między przyjmowaniem płynów a wydalaniem. Mówi się o bilansie wodnym. Jeśli na przykład wysiłek fizyczny prowadzi do zwiększonego uwalniania wody i nie jest to zrównoważone, możliwe jest odwodnienie. Odwodnienie powoduje różne objawy, takie jak kołatanie serca, skurcze mięśni i utrata przytomności. W szczególnie ciężkich przypadkach nie można wykluczyć śmierci.
Ogólnie rzecz biorąc, odwodnienie może mieć wpływ na każdego na różnych etapach życia. Jednak w przeciwieństwie do dzieci i osób starszych dorośli są stosunkowo mniej wrażliwi na utratę wody. Jeśli organizmowi brakuje wody, objawy niedoboru stają się również zauważalne z powodu braku sodu, potasu, magnezu i wapnia. W związku z tym sportowcy powinni upewnić się, że ich bilans wodny jest hojnie uzupełniany po każdym treningu. To samo dotyczy szczególnie wysokich temperatur, które prowadzą do zwiększonej utraty potu.
Jeśli odwodnienie już się rozpoczęło, osoby dotknięte chorobą powinny pić małe łyki wody, aby uniknąć dalszych objawów.
Oprócz odwodnienia występuje również przewodnienie. Jest to również niezrównoważony bilans wodny, ponieważ nadmiar wody jest większy niż soli. Taki stan może być wywołany np. Niewydolnością nerek lub serca. Oprócz obrzęku zauważalny jest również przyrost masy ciała.
W przypadku hipokaliemii dostarczana jest wystarczająca ilość wody, ale jest ona również coraz częściej tracona przez jelita w postaci biegunki lub wymiotów. Osoby dotknięte chorobą cierpią na arytmie i osłabienie mięśni.
Pomiar wartości laboratoryjnych i wartości pH może dostarczyć informacji i ocenić stan zdrowia. Jeśli dojdzie do zaburzenia równowagi wodnej, mogą wystąpić dalsze objawy. Dlatego ważne jest, aby zawsze leczyć przyczynę lub jej zapobiegać. W przeciwnym razie niezrównoważony bilans wodny ma negatywny wpływ na różne funkcje organizmu.
Oprócz zwiększonego depozytu cholesterolu taki stan wpływa również na poziom cukru we krwi czy ciśnienie krwi. Zbyt dużo cholesterolu zwęża naczynia krwionośne i może prowadzić do zawału serca. Najlepszą profilaktyką jest rozpoczęcie od odpowiedniego spożycia wody.