Kozieradka to zioło od dawna stosowane w medycynie alternatywnej. Jest to powszechny składnik dań indyjskich i często stosowany jako suplement.
Zioło to może mieć wiele korzyści zdrowotnych.
W tym artykule wyjaśniono wszystko, co musisz wiedzieć o kozieradce, w tym jej zalety, skutki uboczne i zastosowania.
Co to jest kozieradka?
Kozieradka (Trigonella foenum-graecum) to roślina o wysokości około 2–3 stóp (60–90 cm). Ma zielone liście, małe białe kwiaty i strąki zawierające małe, złotobrązowe nasiona.
Od tysięcy lat kozieradka jest stosowana w medycynie alternatywnej i chińskiej w leczeniu chorób skóry i wielu innych chorób.
Ostatnio stała się popularną przyprawą domową i środkiem zagęszczającym. Można go również znaleźć w produktach, takich jak mydło i szampon.
Nasiona i proszek kozieradki są również używane w wielu indyjskich potrawach ze względu na ich profil odżywczy i lekko słodki, orzechowy smak.
PODSUMOWANIEKozieradka to interesujące zioło o różnorodnych zastosowaniach i wielu potencjalnych korzyściach zdrowotnych.
Fakty żywieniowe
Jedna łyżka (11,1 grama) całych nasion kozieradki zawiera 35 kalorii i kilka składników odżywczych:
- Błonnik: 3 gramy
- Białko: 3 gramy
- Węglowodany: 6 gramów
- Tłuszcz: 1 gram
- Żelazo: 20% dziennej wartości (DV)
- Mangan: 7% DV
- Magnez: 5% DV
PODSUMOWANIENasiona kozieradki mają zdrowy profil odżywczy, zawierają dużą ilość błonnika i minerałów, w tym żelaza i magnezu.
Wpływ na produkcję mleka kobiecego
Mleko matki jest najlepszym źródłem składników odżywczych dla rozwoju Twojego dziecka.
Jednak niektóre matki mogą mieć trudności z wytworzeniem wystarczających ilości.
Chociaż leki na receptę są powszechnie stosowane w celu zwiększenia produkcji mleka kobiecego, badania sugerują, że kozieradka może być bezpieczną, naturalną alternatywą.
Jedno 14-dniowe badanie z udziałem 77 nowych matek wykazało, że picie herbaty ziołowej z nasionami kozieradki zwiększa produkcję mleka matki, co pomogło dzieciom przybierać na wadze.
W innym badaniu 66 matek podzielono na trzy grupy. Jeden otrzymał herbatę z kozieradki, drugi placebo, a trzeci nic.
Objętość odciągniętego mleka matki wzrosła z około 1,15 uncji (34 ml) w grupie kontrolnej i placebo do 2,47 uncji (73 ml) w grupie kozieradki.
W badaniach tych zamiast suplementów stosowano herbatę ziołową z kozieradki, ale suplementy mogą mieć podobne działanie.
Chociaż te badania są zachęcające, powinnaś omówić wszelkie wątpliwości dotyczące produkcji mleka kobiecego z położną lub lekarzem.
PODSUMOWANIEBadania sugerują, że kozieradka może zwiększać produkcję mleka matki i tempo przyrostu masy ciała u noworodków.
Wpływ na poziom testosteronu u mężczyzn
Jednym z najczęstszych powodów, dla których mężczyźni stosują suplementy z kozieradki, jest zwiększenie poziomu testosteronu.
Niektóre badania wykazały, że ma korzystne działanie, w tym zwiększone libido.
W 8-tygodniowym badaniu 30 mężczyzn w wieku studenckim wykonywało 4 sesje podnoszenia ciężarów tygodniowo, a połowa z nich otrzymywała 500 mg kozieradki dziennie.
Chociaż grupa nie suplementująca doświadczyła niewielkiego spadku testosteronu, grupa kozieradki wykazała wzrost. Ta grupa miała również 2% redukcję tkanki tłuszczowej.
Jedno 6-tygodniowe badanie dostarczyło 30 mężczyznom 600 mg ekstraktu z kozieradki w celu oceny zmian funkcji seksualnych i libido. Większość uczestników zgłosiła wzrost siły i poprawę funkcji seksualnych.
Potrzebne są jednak dalsze badania.
PODSUMOWANIEWstępne badania sugerują, że kozieradka może zwiększyć poziom testosteronu i funkcje seksualne u mężczyzn.
Może pomóc kontrolować cukrzycę i poziom cukru we krwi
Kozieradka może wspomagać choroby metaboliczne, takie jak cukrzyca.
Wydaje się, że wpływa na cukrzycę typu 1 i 2, a także zwiększa ogólną tolerancję węglowodanów u osób bez tych schorzeń.
W jednym z badań osoby z cukrzycą typu 1 przyjmowały 50 gramów proszku z nasion kozieradki podczas obiadu i kolacji. Po 10 dniach uczestnicy doświadczyli lepszego poziomu cukru we krwi oraz obniżenia całkowitego i LDL (złego) cholesterolu.
W innym badaniu osoby bez cukrzycy przyjmowały kozieradkę. Doświadczyli 13,4% obniżenia poziomu cukru we krwi 4 godziny po przyjęciu.
Korzyści te mogą wynikać z roli kozieradki w poprawie funkcji insuliny. To powiedziawszy, efekty zaobserwowane w badaniach z użyciem całego proszku lub nasion kozieradki mogą być częściowo spowodowane wysoką zawartością błonnika.
PODSUMOWANIEDowody potwierdzają rolę kozieradki w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi i leczeniu cukrzycy typu 1 i 2.
Inne korzyści zdrowotne wynikające z kozieradki
Kozieradka była stosowana w leczeniu różnych schorzeń. Jednak wiele z tych zastosowań nie zostało wystarczająco dobrze zbadanych, aby wyciągnąć mocne wnioski.
Wstępne badania sugerują, że kozieradka może pomóc:
- Kontrola apetytu. Jak dotąd 3 badania wykazały zmniejszenie spożycia tłuszczu i apetytu. Jedno 14-dniowe badanie wykazało, że uczestnicy spontanicznie zmniejszyli całkowite spożycie tłuszczu o 17%.
- Poziom cholesterolu. Niektóre dowody wskazują, że kozieradka może obniżać poziom cholesterolu i trójglicerydów.
- Zgaga. Jedno dwutygodniowe badanie pilotażowe u osób z częstą zgagą wykazało, że kozieradka łagodzi objawy. W rzeczywistości jego działanie odpowiadało działaniom leków zobojętniających kwas.
- Zapalenie. Zioło to wykazało działanie przeciwzapalne u szczurów i myszy. Potrzeba więcej badań, aby potwierdzić to u ludzi.
Ponadto niektóre recenzje i niepotwierdzone doniesienia z tradycyjnej medycyny sugerują, że kozieradka może pomóc w leczeniu wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, problemów skórnych i wielu innych schorzeń.
PODSUMOWANIEChociaż potrzebne są dalsze badania, wstępne wyniki sugerują, że kozieradka ma kilka innych korzyści zdrowotnych.
Jak używać kozieradki
Kozieradka jest składnikiem wielu suplementów. Ponieważ formulacje różnią się, zalecana dawka zależy od suplementu. Nie ma jednej zalecanej dawki.
Ponadto dawka może się różnić w zależności od oczekiwanej korzyści.
Większość badań opartych na testosteronie wykorzystuje tylko około 500 mg ekstraktu z kozieradki, podczas gdy badania w innych obszarach używają około 1000–2000 mg.
W przypadku stosowania całych nasion dawki około 2–5 gramów wydają się skuteczne, ale różnią się one w zależności od badania.
Suplementy należy przyjmować przed posiłkiem lub w trakcie posiłku. Ponieważ zioło to pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, najlepiej jest przyjmować je z posiłkiem o największej zawartości węglowodanów w ciągu dnia.
Zawsze postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi dawkowania na etykiecie. Jeśli nie masz pewności, skonsultuj się z lekarzem.
PODSUMOWANIETwoja dawka kozieradki zależy od rodzaju suplementu, a także od celu zdrowotnego.
Bezpieczeństwo i skutki uboczne
Kozieradka wydaje się stosunkowo bezpieczna dla zdrowych ludzi.
Jednak, podobnie jak w przypadku większości suplementów, anegdotycznie zgłaszano mniej poważne skutki uboczne, takie jak biegunka i niestrawność.
Ludzie mogą również odczuwać zmniejszony apetyt, co może być szkodliwe, jeśli masz zaburzenia odżywiania lub próbujesz przybrać na wadze.
Co więcej, niektórzy ludzie zgłaszają dziwny i lekko słodki zapach ciała podczas suplementacji, ale jest to niepotwierdzone.
Ze względu na jej wpływ na poziom cukru we krwi kozieradkę należy stosować ostrożnie, jeśli zażywasz leki przeciwcukrzycowe lub inne suplementy obniżające poziom cukru we krwi.
Badania na zwierzętach sugerują, że bardzo wysokie dawki powodują liczne niepożądane skutki uboczne, w tym uszkodzenie DNA, zmniejszoną płodność, problemy neurologiczne i zwiększone ryzyko poronienia.
Chociaż większość z tych skutków ubocznych nie została potwierdzona u ludzi, a stosowane dawki są niezwykle wysokie, niektórzy naukowcy są zaniepokojeni stosowaniem suplementów z kozieradki.
Zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem nowego suplementu. Co najważniejsze, upewnij się, że bierzesz bezpieczną dawkę.
PODSUMOWANIEU ludzi kozieradka może powodować łagodne skutki uboczne, chociaż w prawidłowej dawce wydaje się stosunkowo bezpieczna.
Podsumowując
Kozieradka to wyjątkowe zioło, które od dawna jest stosowane w medycynie alternatywnej.
Opierając się na dostępnych dowodach, kozieradka przynosi korzyści w obniżaniu poziomu cukru we krwi, zwiększaniu poziomu testosteronu i zwiększaniu produkcji mleka u matek karmiących piersią.
Kozieradka może również obniżać poziom cholesterolu, łagodzić stany zapalne i pomagać w kontrolowaniu apetytu, ale potrzebne są dalsze badania w tych obszarach.
.jpg)
.jpg)
