Z Dobry Heinrich należy przypisać do rodzaju Blitum i rodzinie wycinków i odpowiada roślinie o wysokości do 80 centymetrów, znanej również jako dziki szpinak. Roślina była szeroko rozpowszechniona w średniowieczu i była używana w medycynie ze względu na zawarte w niej witaminy i minerały. Odkąd Dobry Heinrich jest obecnie objęty ochroną gatunkową, jego znaczenie dla medycyny spadło.
Występowanie i uprawa Good Heinrichs
Z Dobry Heinrich jest również znany jako Zielony Heinrich oznacza i odpowiada dzikiemu szpinakowi. Gatunek rośliny należy do rodzaju Blitum i należy do rodziny włochatych lub Amaranthaceae przypisane. Wcześniej Gute Heinrich był uważany za roślinę z rodzaju Goosefoot i był traktowany jako roślina Goosefoot.Roślina prawdopodobnie wzięła swoją nazwę od legendy o trędowatym Heinrichu. Prawdopodobnie stara niemiecka nazwa zakładu brzmiała również „Heimrich”, gdzie „Heim” oznaczałby „Hofstatt”, a „bogaty” oznaczałby „łatwo jadalny” lub „często”. Dziki szpinak rośnie jako wieloletnia roślina zielna o wysokości od dziesięciu do 80 centymetrów.
Rosnące pionowo, nierozgałęzione łodygi i niepozorny zapach rośliny są uważane za charakterystyczne. Korzeń hemikryptophytischen Pleiokormstaude ma więcej niż jeden centymetr grubości, jest mięsisty, wielogłowy.Dobry Heinrich kwitnie od czerwca do października, chociaż jego kwiaty są raczej niepozorne. Jego główny obszar dystrybucji znajduje się w Europie Środkowej, skąd został naturalizowany na Wyspach Brytyjskich i w zachodniej Francji.
Na północy roślina jest szeroko rozpowszechniona w południowej Skandynawii i na wschodzie w Rosji. W regionie śródziemnomorskim rośnie tylko w górach. Gleby gliniaste i umiarkowane nasłonecznienie do półcienia są odpowiednim środowiskiem dla dzikiego szpinaku. Ze względu na urbanizację zmniejszyło się występowanie Good Heinrich. W Niemczech roślina jest uważana za zagrożoną i znajduje się na czerwonej liście gatunków zagrożonych.
Efekt i aplikacja
Dobry Heinrich ma wiele zastosowań jako uprawa dzikich warzyw i roślin spożywczych. Młode rośliny, które jeszcze nie zakwitły, są używane w podobny sposób jak konwencjonalny szpinak, chociaż starsze liście mogą czasami gorzko smakować. Długie pędy dzikiego szpinaku można przygotować w postaci szparagów. Na Bałkanach tłuczenie kłączy jest powszechne, dzięki czemu można przygotować słodycze przypominające masło orzechowe.
Kwiaty rośliny można używać i smażyć w podobny sposób jak brokuły. Mielone nasiona Good Heinrich są czasami używane jako dodatek do mąki podczas pieczenia chleba. Ze względu na swoje składniki Gute Heinrich jest również ważny dla zdrowia. Roślina jest ceniona jako roślina lecznicza ze względu na wysoką zawartość żelaza i witaminy C. Zawiera również saponiny i kwas szczawiowy.
W odległej przeszłości dobry Heinrich był używany jako lekarstwo. W średniowieczu opuszki i okłady moczono w herbacie z liści roślin, aby leczyć rany skóry i łagodzić wysypki. Ponadto dziki szpinak był używany jako infekcja robakowa w sensie środka przeciwrobaczego.
Kiedy doszło do problemów z przewodem pokarmowym, podano nasiona Good Heinrich, ponieważ są słabym środkiem przeczyszczającym. Ze względu na wysoką zawartość żelaza Gute Heinrich był również stosowany jako lek na anemię. Żelazo powinno pomóc w tworzeniu się nowej krwi.
W średniowieczu spożycie dzikiego szpinaku było tak samo rozpowszechnione jak obecnie, ze względu na duże rozpowszechnienie i znaczenie zdrowotne tej rośliny. Liście przed kwitnieniem i nasiona, rzadziej kwiaty rośliny, są używane w celach leczniczych i konsumpcyjnych. Z reguły używane są tylko absolutnie świeże rośliny. Oprócz opisanych obszarów zastosowań, z firmy Gutem Heinrich otrzymano barwnik do barwienia tkanin zielonym barwnikiem.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Medyczne znaczenie Dobrego Heinricha było duże w średniowieczu. Dzieciom podawano tę roślinę, aby zapobiec zaparciom, a rany lub wysypki leczyły się, ściskając je składnikami z rośliny. Ponieważ ludzie średniowiecza doskonale zdawali sobie sprawę z minerałów i witamin zawartych w roślinie, regularne spożywanie dzikiego szpinaku pełniło również funkcję zapobiegawczą w przypadku niedożywienia.
We współczesnej medycynie Good Heinrich nie ma prawie żadnego znaczenia. Wynika to głównie z malejącej populacji. Ponieważ roślina jest objęta ochroną gatunkową w Niemczech, nie wolno jej zbierać na dziko. Więc jeśli chcesz skorzystać z Guten Heinrich, musisz samodzielnie wyhodować tę roślinę. Najlepiej, aby siew odbywał się wiosną. Miejsce w półcieniu na glebie gliniastej jest idealne dla rośliny.
We współczesnej medycynie jest wystarczająco dużo leków, aby leczyć niestrawność, infekcje robakami i leczyć wysypki, ale leczenie preparatem Gutem Heinrich jest znacznie łagodniejszą metodą leczenia w porównaniu z nią. Dlatego ta alternatywa wciąż ma sens, zwłaszcza dla osób starszych i dzieci. Jednak w przeciwieństwie do średniowiecza, spożywanie Gutena Heinricha w przypadku niedokrwistości nie powinno być obecnie jedyną metodą leczenia.
Chociaż spożywanie rośliny nie może wyrządzić żadnej szkody w anemii, osoba z niedokrwistością nie powinna polegać wyłącznie na tej alternatywie dla winnego leku. W przypadku wszystkich poważnych chorób zaleca się pełne wykorzystanie wszystkich konwencjonalnych metod medycznych. Ponieważ niedokrwistość może mieć zupełnie inne pochodzenie, należy najpierw wyjaśnić pochodzenie tej choroby, aby znaleźć skuteczną opcję leczenia.
Anemię można wyleczyć tylko wtedy, gdy można wyleczyć pierwotną przyczynę. Dobry Heinrich nie pomaga w anemii jakiegokolwiek pochodzenia. Jednak dzięki swoim składnikom może poprawić ogólną kondycję pacjentów.
