W przypadku istniejących skarg nie jest obowiązkowe uciekanie się do leków chemicznych. Niektóre składniki ziołowe mogą złagodzić pewne objawy. Obejmuje to na przykład Prawdziwa warzęchaktóry ma różnorodne skutki.
Występowanie i uprawa warzęchy zwyczajnej
Prawdziwa warzęcha jest znany niektórym ludziom jako przyprawa. Jednak oprócz kuchni niewiele osób jest informowanych o leczniczych właściwościach rośliny. Prawdziwa jarzębina preferuje słone gleby. W związku z tym można go znaleźć na wybrzeżach w Europie Północnej. W rozsypce zimą, jarzębina rozwija się również z powodu rozprzestrzeniania się soli w niektórych miejscach.
Ogólnie roślina najlepiej rośnie na słońcu i przy wystarczającej ilości płynu. Jednak może również przezwyciężyć punkt widzenia w półcieniu. Chociaż w przeszłości pospolitej łyżeczce można było spotkać częściej, dziś stało się rzadkością. Zioło należy obecnie do rodziny gatunków chronionych. Dorosłe rośliny osiągają wysokość od około 20 do 50 centymetrów i żyją około dwóch lat.
Nazwa nawiązuje do zielonych, soczystych liści, których kształt przypomina łyżeczkę. Białe kwiaty ozdobione są czterema płatkami. Ogólnie kwiat ma od 3 do 5,5 milimetra. W tym samym czasie kwiaty mają strąki owoców. W nich z kolei przechowywane są nasiona pospolitej pospolitej.
Efekt i aplikacja
Jeszcze 300 lat temu warzęcha zwyczajna była szeroko rozpowszechniona w Europie. Głównie ze względu na bardzo wysoką zawartość witaminy C można go było spotkać w ogrodach ludności. Podczas długich podróży morskich liście rośliny solono i zabrano w ten sposób. Chociaż szkorbut jest obecnie bardzo rzadkim zjawiskiem w krajach zachodnich, chorobie aktywnie zapobiegano wówczas za pomocą warzęcha zwyczajnego.
Niemniej jednak witamina C nadal odgrywa kluczową rolę. Witamina C znajdująca się w jarzębinie wielokrotnie przewyższa sztucznie wytwarzane preparaty w zapobieganiu chorobom zwyrodnieniowym poprzez hamowanie wolnych rodników. Wolne rodniki mogą prowadzić do cukrzycy, choroby Alzheimera i raka. O skutecznym działaniu wariatki decyduje nie tylko wysoka zawartość witaminy C. Jednocześnie flawonoidy i glikozydy chronią komórki przed wolnymi rodnikami. W ten sposób można wzmocnić układ odpornościowy.
Zdrowy układ odpornościowy jest nie tylko mniej podatny na dolegliwości zwyrodnieniowe. Chroni również przed bakteriami i wirusami, które powodują przeziębienia i inne objawy. Zawarte w nim glikozydy oleju gorczycowego, takie jak glukokochlearyna, działają przeciwbakteryjnie, a izotiocyjaniany pomagają zapobiegać rakowi.
Warzęcha zwyczajna jest zwykle wchłaniana z pożywieniem. Więc roślinę można zintegrować z ciepłymi daniami obiadowymi. Smak dobrze komponuje się z ziemniakami, marchewką czy burakami. Liście można również spożywać jako sałatkę lub do smarowania. Aby złagodzić gorzki smak, zalecamy równoległe stosowanie szczypiorku.
Najskuteczniejsze jest stosowanie młodych liści budworta. W razie potrzeby liście można konserwować solą. Generalnie jednak roślina nie traci liści w miesiącach zimowych. Dlatego nie ma ograniczeń czasowych dotyczących zbiorów. Suszoną herbatę można zrobić ze zwykłej warzęchy.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Warzęcha zwyczajna jest szczególnie przydatna w profilaktyce różnych dolegliwości i chorób. W szczególności służy do zapobiegania rakowi. Zawarte flawonoidy mają właściwości przeciwutleniające, co oznacza, że w ograniczonym stopniu mogą zapobiegać niekontrolowanemu wzrostowi komórek. Jednocześnie te same składniki skutecznie zapobiegają chorobom sercowo-naczyniowym.
Ponieważ zawały serca są nadal jedną z najczęstszych przyczyn zgonów w Niemczech, warzęcha zwyczajna może być postrzegana jako mająca znaczące skutki zdrowotne. Jod i magnez to inne ważne składniki pospolitej rośliny stołowej. Ponadto obie substancje mają ogromne znaczenie dla tarczycy. Z jednej strony minerały wspomagają strukturę i naprawę komórek. Z drugiej strony są najważniejszym składnikiem produkowanych przez organizm hormonów tarczycy. Te z kolei podejmują się wielu ważnych zadań. Niedobór prowadzi do dalszych objawów.
Oprócz właściwości profilaktycznych, warzęcha może być również stosowana jako środek leczniczy. Jest stosowany przy chorobach układu oddechowego lub infekcjach układu moczowego. Tutaj różne składniki zapewniają zniszczenie podstawowych patogenów. Jednocześnie są w stanie hamować replikację wirusów odpowiedzialnych za występowanie grypy. Często zaparcia dotykają nie tylko ciała, ale także psychiki.
Zioło warzęchy może złagodzić spowolnienie i stymulować ruchy jelit. W ten sposób żywność jest dalej transportowana, zaparcia ustępują. W przypadku przeziębienia, warzęcha zwyczajna dezynfekuje błony śluzowe. Bakterie i inne patogeny są zabijane, a powrót do zdrowia jest szybszy. Ogólnie rzecz biorąc, metabolizm jest stymulowany przez używanie zwykłej warzęchy jako przyprawy lub herbaty.
Oznacza to, że jeśli jesteś zmęczony lub wyczerpany wiosną, możesz sięgnąć po liście ziela. Składniki pomagają przy dnie moczanowej, reumatyzmie i lekkich krwawieniach w jamie ustnej. Z reguły nie należy spodziewać się skutków ubocznych podczas stosowania łyżki. Jednak osoby, które na ogół reagują wrażliwie, mogą zauważyć podrażnienia skóry i błon śluzowych. Są one wywoływane przez glikozydy gorczycy.
