Występowanie i uprawa brzozy
Kolor tkaniny pochodzący z rośliny, którą uważano za króla barwników, odegrał kluczową rolę w kolorowaniu średniowiecznej odzieży.Nazwa już to zdradza. Z Woad, często krótkie Woad tzw. był używany jako surowiec do barwienia tkanin, zwłaszcza lnu. Stąd pochodzi niebieski barwnik indygo. Historia Isatis tinctoria sięga starożytności. Z notatek Cezara dotyczących jego kampanii wiadomo, że Celtowie i Brytyjczycy pomalowali swoje twarze niebiesko-zielonym barwnikiem, aby jak najstraszniej stawić czoła wrogowi w bitwie.
Odpowiednie znaleziska w Dragonby w Anglii, na północy hrabstwa North Lincolnshire, wskazują, że musiała to być czarownica. Kolor tkaniny pochodzący z rośliny, którą uważano za króla barwników, odegrał kluczową rolę w kolorowaniu średniowiecznej odzieży. Pochodzi z Azji Zachodniej, ale do Europy przybył w czasach starożytnych. Uprawiano go w Anglii, południowej Francji, Alzacji i Niemczech aż do XVII wieku.
Całe obszary upraw wzbogaciły się dzięki uprawie woad. Miasto Erfurt w Turyngii, gdzie od IX wieku znajdowały się ogromne obszary upraw, stało się tak zamożne, że było w stanie położyć kamień węgielny pod swój uniwersytet. Turyngowie dostarczyli swoje wiechy do ówczesnego miasta sukna Kolonii, a eksport do Wielkiej Brytanii i Holandii przez miasta portowe Bremy, Lubekę i Hamburg. Jednak indygo wyprzedziło woad, ponieważ zapewniało około 30 razy więcej barwnika.
Zioło zostało całkowicie zapomniane wraz z produkcją syntetycznego indygo pod koniec XIX wieku. Dziś Isatis tinctoria jest rośliną przerośniętą, ale można ją jeszcze spotkać w całej Europie. Rośnie na skałach, w winnicach, na zboczach, w kamieniołomach i korytarzach chwastów. Jest mało wymagający i lubi glebę suchą, pożywną, wapienną. Roślina dorasta do 1,80 mi ma drobne żółte kwiaty od maja do lipca. Jesienią rozwijają się z nich czarno-brązowe strąki z nasionami. Wegetatywne rozmnażanie ziela odbywa się poprzez pędy korzeniowe.
Efekt i aplikacja
Nawet gdy woad nie odgrywał już roli w produkcji barwnika do tekstyliów indygo, roślina zachowała swoje znaczenie jako zioło lecznicze. Tradycyjna medycyna chińska potwierdza swoje właściwości lecznicze od 3000 lat. Chińczycy używali korzenia (Isatis Radix) zioła przeciwko grypie, śwince i odrze. Kiedy w 2003 r. Wybuchła epidemia SARS w Chinach, przeciw chorobie zakaźnej wywoływanej przez nieznanego wcześniej koronawirusa użyto woad, który Chińczycy nazywają Banlangen.
Jednak efekt oparty na dowodach przeciwko wirusom nie został jeszcze udowodniony. Niemniej jednak homeopatia opiera się również na balsamie przeciwko niektórym chorobom wirusowym. Hahnemann za życia podawał liście rośliny również przeciwko robakom, żółtaczce i melancholii. Hahnemann zaobserwował również, że konie cierpiące na druzę, wysoce zaraźliwą infekcję bakteryjną, przeżuwały zioło i wykazywały złagodzenie objawów.
Założenie jest takie, że olejki musztardowe rozwinęły tu swoje działanie antybakteryjne. Ostatnie badania wykazały, że zioło zawiera duże ilości zapobiegającej rakowi glukobrasycyny, 20 razy więcej niż brokuły. Działanie hamujące raka wpływa w szczególności na raka piersi, ponieważ glukobrasycyna jest w stanie neutralizować toksyny w organizmie, zwłaszcza pochodne estrogenów.
Takie wyniki potwierdzają naturopaci, którzy już w średniowieczu wiedzieli o cytostatycznym działaniu gończyka. Hildegarda von Bingen ceniła także jarzyn jako zioło lecznicze. Zrobiła napar z tej rośliny, zmieszała go z tłuszczem sępa i łojem jelenia i zrobiła z niego maść, którą nałożyła na swoich pacjentów przeciw paraliżowi.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Dziś Isatis tinctoria zyskuje coraz większe znaczenie również w innych dziedzinach. Często jest składnikiem kosmetyków dla skóry zestresowanej. Wykorzystanie go do obróbki drewna jest cenione ze względu na jego właściwości grzybobójcze i owadobójcze. Może być skutecznie stosowany przeciwko chrząszczom kózkowatym i gąbkom piwnicznym, dlatego jest stosowany do biologicznych środków konserwujących drewno.
Roślina jest również często składnikiem farb organicznych. W medycynie naturalnej istnieje również wiele możliwych zastosowań. Wykorzystywana jest cała roślina: liście, kwiaty i korzenie. Z korzeni można sporządzić gorzki likier przeciw przeziębieniom. Nalewka z suszonych liści powoduje, że pacjenci z łuszczycą są leczeni ze znacznym sukcesem. Porosty i wypryski również bardzo dobrze reagują na nucie. Oleje tłoczone z nasion skutecznie zwalczają różne choroby skóry.
Cenne glukozynolany (glikozydy oleju gorczycowego) sprawiają, że woad jest naturalnym antybiotykiem o właściwościach przeciwbakteryjnych przeciwko bakteriom i grzybom. To przede wszystkim te oleje są farmaceutycznie skuteczne, na przykład przeciw wrzodom żołądka i problemom żołądkowo-jelitowym. Zioło może być również stosowane w celu obniżenia gorączki, zatrzymania krwawienia z mniejszych ran, zwalczania stanów zapalnych i wzmocnienia układu odpornościowego.
Aby wypłukać gardło w przypadku bólu gardła i kaszlu, przygotowuje się herbatę z korzeni lub liści. Może być również stosowany w leczeniu zakażeń grzybiczych jamy ustnej i gardła. W sałatce wiosennej świeże liście goździka mają działanie oczyszczające krew. A jesienią nasiona zapewniają pyszny olej kuchenny.