Wysokie ciśnienie krwi, zwane także nadciśnieniem, dotyka prawie połowę wszystkich dorosłych Amerykanów.
Jest to najczęstszy czynnik ryzyka chorób serca, któremu można zapobiegać.
W tym artykule omówiono badania naukowe dotyczące 10 ziół i przypraw, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Zarządzanie wysokim ciśnieniem krwi
Wysokie ciśnienie krwi definiuje się jako występowanie co najmniej jednego z następujących czynników:
- skurczowe ciśnienie krwi (górna liczba) powyżej 130 mm Hg
- rozkurczowe ciśnienie krwi (dolna liczba) powyżej 80 mm Hg
- wartości skurczowe i rozkurczowe powyżej tych poziomów
Możesz kontrolować ciśnienie krwi za pomocą leków, takich jak inhibitory enzymu konwertującego angiotensynę (ACE) i blokery kanału wapniowego.
Wiele zmian w diecie i stylu życia może również obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
W rzeczywistości badania wykazały, że niektóre zioła i przyprawy mogą obniżać poziom ciśnienia krwi, więc możesz rozważyć dodanie ich również do swojej diety.
Przed użyciem któregokolwiek z poniższych ziół porozmawiaj ze swoim lekarzem.
Poniżej znajduje się 10 ziół, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
PodsumowanieMożesz kontrolować wysokie ciśnienie krwi za pomocą leków, a także zmieniać dietę i styl życia. Niektóre zioła i przyprawy mogą również pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
1. Bazylia
Natasa Mandic / Stocksy UnitedBazylia (Ocimum basilicum) to aromatyczne zioło występujące w różnych formach. Jest popularny w medycynie alternatywnej, ponieważ jest bogaty w różne silne związki.
Słodka bazylia jest bogata w eugenol. Badania powiązały ten przeciwutleniacz pochodzenia roślinnego z wieloma korzyściami zdrowotnymi, w tym obniżeniem ciśnienia krwi.
Badania sugerują, że eugenol może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego.
Blokery kanału wapniowego zapobiegają przemieszczaniu się wapnia do serca i komórek tętniczych, umożliwiając rozkurcz naczyń krwionośnych.
Badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakty ze słodkiej bazylii pomagają rozluźnić naczynia krwionośne i rozrzedzić krew, co z kolei pomogło obniżyć ciśnienie krwi.
Jednak naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań, aby zbadać, czy bazylia pomaga obniżyć ciśnienie krwi u ludzi.
PodsumowanieWedług badań na zwierzętach bazylia zawiera związki, takie jak eugenol, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Potrzeba jednak więcej badań na ludziach.
2. Pietruszka
Pietruszka (Petroselinum crispum) to popularne zioło w kuchni amerykańskiej, europejskiej i bliskowschodniej. Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i ma imponujący profil odżywczy.
Pietruszka zawiera różne związki, takie jak witamina C i zawarte w diecie karotenoidy, które mogą obniżać ciśnienie krwi.
Kilka badań wykazało, że przeciwutleniacze karotenoidowe obniżają ciśnienie krwi i cholesterol LDL (zły), który jest czynnikiem ryzyka chorób serca.
Badania na zwierzętach wykazały, że pietruszka obniża zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi, działając jak bloker kanału wapniowego - rodzaj leku, który pomaga rozluźnić i rozszerzyć naczynia krwionośne.
Jednak badania dotyczące pietruszki i ciśnienia krwi na ludziach są ograniczone. Potrzebne są dalsze badania w tej dziedzinie, aby lepiej zrozumieć jego skutki.
PodsumowaniePietruszka zawiera różne związki, takie jak witamina C i zawarte w diecie karotenoidy, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi. Jednak potrzeba więcej badań na ludziach, aby potwierdzić te efekty.
3. Nasiona selera
Nasiona selera (Apium graveolens) to wszechstronna przyprawa bogata w różne składniki odżywcze, takie jak żelazo, magnez, mangan, wapń i błonnik.
Co ciekawe, niektóre badania sugerują, że nasiona selera mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
W jednym badaniu na szczurach zbadano wpływ ekstraktu z nasion selera na ciśnienie krwi.
Badanie wykazało, że ekstrakt z nasion selera obniża ciśnienie krwi u szczurów z istniejącym wcześniej wysokim ciśnieniem krwi - ale nie u szczurów, które miały normalne ciśnienie krwi.
Naukowcy zasugerowali, że związki zawarte w ekstrakcie z nasion selera mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego.
Ponadto nasiona selera są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, co wiąże się z obniżeniem ciśnienia krwi.
To powiedziawszy, istnieje tylko kilka badań dotyczących nasion selera i ciśnienia krwi. Naukowcy muszą prowadzić więcej badań na ludziach w tej dziedzinie.
PodsumowanieBadania na zwierzętach sugerują, że nasiona selera mogą obniżać ciśnienie krwi. Zioło to może być skuteczne dzięki zawartości błonnika i działaniu jako naturalny bloker kanału wapniowego. Potrzeba więcej badań.
4. Pazur kota chińskiego
Ludzie od dawna używają pazura kota chińskiego w tradycyjnej medycynie chińskiej do leczenia różnych dolegliwości, w tym nadciśnienia.
Jego naukowa nazwa to Uncaria rhynchophyllai nazywa się go również Gou-Teng lub Chotoko.
Jednak nie myl go z pazurem kota (Uncaria tomentosa). Pomimo podobnej nazwy i wyglądu roślina ta ma inne pochodzenie i inne właściwości chemiczne.
Pazur kota chińskiego zawiera kilka związków, takich jak hirsutyna i rynchofilina. Badania na zwierzętach wykazały, że mogą one obniżać ciśnienie krwi, działając jako naturalne blokery kanału wapniowego.
Ponadto związki te mogą stymulować naczynia krwionośne do produkcji tlenku azotu, który jest związkiem chemicznym, który pomaga naczyniom krwionośnym rozluźnić się i rozszerzyć.
Badania na zwierzętach potwierdzają te efekty, pokazując, że przyjmowanie ekstraktu z pazura kota chińskiego lub jego związków obniża ciśnienie krwi i poprawia przepływ krwi. Jednak badania na ludziach są nadal ograniczone w tej dziedzinie.
Pazury chińskiego kota można kupić w wybranych sklepach ze zdrową żywnością lub w Internecie.
PodsumowanieWedług badań na zwierzętach pazur kota chińskiego zawiera związki, które mogą działać jako naturalne blokery kanału wapniowego i pomagać w rozluźnieniu naczyń krwionośnych. Potrzeba więcej badań na ludziach.
5. Bacopa monnieri
Vaivirga / Getty ImagesBacopa monnieri to zioło, które rośnie na bagnistych obszarach Azji Południowej. Praktycy medycyny ajurwedyjskiej używają go do leczenia różnych dolegliwości, w tym lęku, problemów z pamięcią i nadciśnienia.
W badaniach na zwierzętach Bacopa monnieri pomógł obniżyć zarówno skurczowe, jak i rozkurczowe ciśnienie krwi poprzez stymulację naczyń krwionośnych do uwalniania tlenku azotu.
W 12-tygodniowym badaniu na ludziach z udziałem 54 zdrowych dorosłych oceniano skutki Bacopa monnieri na pamięć, lęk, depresję i ciśnienie krwi.
Chociaż zioło poprawiło większość aspektów psychicznych, nie wpłynęło to na ciśnienie krwi.
Chociaż wyniki badań na zwierzętach są obiecujące, bacopa monnieri‘s wpływ na ciśnienie krwi u ludzi jest nadal niejasny. Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań nad działaniem tego zioła.
Możesz kupić Bacopa monnieri w sklepach ze zdrową żywnością i online. Jest dostępny w kilku formach, w tym w proszku i kapsułkach.
PodsumowanieBadania na zwierzętach sugerują, że zioło Bacopa monnieri może pomóc w rozszerzaniu i rozluźnieniu naczyń krwionośnych, obniżając ciśnienie krwi. Jednak badania na ludziach są sprzeczne i ograniczone.
6. Czosnek
Czosnek jest bogaty w wiele związków, które mogą korzystnie wpływać na serce.
W szczególności czosnek zawiera związki siarki, takie jak allicyna, które mogą pomóc zwiększyć przepływ krwi i rozluźnić naczynia krwionośne. Łącznie te czynniki mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Przegląd 12 badań z udziałem ponad 550 osób z wysokim ciśnieniem krwi wykazał, że przyjmowanie czosnku obniżyło skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi średnio odpowiednio o 8,3 mm Hg i 5,5 mm Hg.
To zmniejszenie było podobne do skutków leków na ciśnienie krwi.
24-tygodniowe badanie na 30 osobach wykazało, że 600–1500 mg ekstraktu czosnku było tak samo skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi, jak lek Atenolol.
PodsumowanieCzosnek zawiera związki, takie jak allicyna, które, jak wykazano, pomagają rozluźnić naczynia krwionośne i poprawiają przepływ krwi. Łącznie te czynniki mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
7. Tymianek
Tymianek to aromatyczne zioło pełne wielu zdrowych związków.
Jednym z takich związków jest kwas rozmarynowy. Badania powiązały to z wieloma korzyściami, takimi jak zmniejszenie stanu zapalnego i poziomu cukru we krwi, a także zwiększony przepływ krwi. Może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
Badania na zwierzętach wykazały, że przyjmowanie kwasu rozmarynowego pomogło znacząco obniżyć skurczowe ciśnienie krwi poprzez hamowanie enzymu konwertującego angiotensynę (ACE).
ACE to cząsteczka, która zwęża naczynia krwionośne i podnosi ciśnienie krwi. Zatem hamowanie go może obniżyć ciśnienie krwi.
Inne badania na zwierzętach wykazały, że przyjmowanie wyciągu z tymianku zmniejsza czynniki ryzyka chorób serca, takie jak cholesterol całkowity, cholesterol LDL (zły), trójglicerydy i ciśnienie krwi.
To powiedziawszy, istnieją ograniczone badania na ludziach dotyczące tymianku i ciśnienia krwi. Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań, aby zbadać te skutki u ludzi.
PodsumowanieTymianek zawiera silne związki, takie jak kwas rozmarynowy, które wydają się pomagać w rozluźnianiu naczyń krwionośnych w badaniach na zwierzętach. Jednak naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań na ludziach.
8. Cynamon
Etienne Voss / Getty ImagesCynamon to aromatyczna przyprawa, która pochodzi z wewnętrznej kory drzew Cinnamomum rodzaj.
Ludzie używali go od wieków w medycynie tradycyjnej w leczeniu chorób serca, w tym nadciśnienia.
Chociaż nie do końca wiadomo, w jaki sposób cynamon obniża ciśnienie krwi, badania na zwierzętach sugerują, że może on rozszerzać i rozluźniać naczynia krwionośne.
Przegląd 9 badań obejmujących 641 uczestników wykazał, że przyjmowanie cynamonu obniżyło skurczowe i rozkurczowe ciśnienie krwi średnio odpowiednio o 6,2 mm Hg i 3,9 mm Hg.
Efekt ten był silniejszy, gdy ludzie konsekwentnie przyjmowali cynamon przez 12 tygodni.
Ponadto przegląd 3 badań obejmujących 139 uczestników z cukrzycą typu 2 dotyczył skutków przyjmowania cynamonu.
Osoby, które przyjmowały 500–2400 mg cynamonu dziennie przez 12 tygodni, doświadczyły średniego obniżenia skurczowego ciśnienia krwi o 5,39 mm Hg i rozkurczowego o 2,6 mm Hg.
Cynamon łatwo dodaje się do posiłków. Skoncentrowane suplementy cynamonowe to kolejna opcja.
PodsumowanieWydaje się, że cynamon pomaga rozszerzać i rozluźniać naczynia krwionośne, co może pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
9. Imbir
Imbir jest niezwykle wszechstronny i jest podstawą medycyny alternatywnej.
Ludzie używali go od wieków, aby poprawić wiele aspektów zdrowia serca, w tym krążenie, poziom cholesterolu i ciśnienie krwi.
Zarówno badania na ludziach, jak i na zwierzętach wykazały, że przyjmowanie imbiru obniża ciśnienie krwi na kilka sposobów. Działa jako naturalny bloker kanału wapniowego i naturalny inhibitor ACE.
Blokery kanału wapniowego i inhibitory ACE to rodzaje leków na nadciśnienie.
Badanie przeprowadzone na ponad 4000 osób wykazało, że osoby, które spożywały najwięcej imbiru - 2–4 gramy dziennie - miały najniższe ryzyko wystąpienia nadciśnienia.
Imbir jest pyszny i łatwy do włączenia do diety podczas posiłków. Alternatywnie możesz kupić suplementy imbiru online. Te są bardziej skoncentrowane.
PodsumowanieWydaje się, że imbir obniża ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego i rozszerzając naczynia krwionośne.
10. Kardamon
Kardamon to pyszna przyprawa o lekko słodkim, intensywnym smaku. Jest wypełniony różnymi przeciwutleniaczami, które mogą pomóc obniżyć ciśnienie krwi.
12-tygodniowe badanie z udziałem 20 osób dorosłych, u których niedawno zdiagnozowano nadciśnienie, wykazało, że codzienne przyjmowanie 3 gramów proszku kardamonu znacznie obniżyło ciśnienie krwi, zbliżając je do normalnego zakresu.
Badania probówkowe i badania na zwierzętach sugerują, że kardamon może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego i środek moczopędny.
Diuretyk to związek, który pomaga usunąć nagromadzoną wodę podczas oddawania moczu.
Chociaż odkrycia te są obiecujące, badania w tej dziedzinie są wciąż całkiem nowe. Dlatego naukowcy muszą przeprowadzić dodatkowe badania, aby dokładniej zbadać wpływ kardamonu na ludzi.
Kardamon można łatwo włączyć do gotowania lub pieczenia. Alternatywnie możesz wziąć suplement lub ekstrakt z kardamonu pod kierunkiem lekarza.
PodsumowanieBadania na zwierzętach i ludziach sugerują, że kardamon może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, działając jako naturalny bloker kanału wapniowego i środek moczopędny. Mimo to potrzeba więcej badań na ludziach.
Podsumowując
Wysokie ciśnienie krwi jest najczęstszym czynnikiem ryzyka chorób serca, któremu można zapobiec. Dotyka prawie połowę wszystkich dorosłych Amerykanów.
Najlepszym sposobem radzenia sobie z wysokim ciśnieniem krwi jest połączenie odpowiednich leków, zdrowej diety, regularnych ćwiczeń i zdrowego stylu życia.
To powiedziawszy, istnieje kilka obiecujących ziół i przypraw, które możesz włączyć do swojej diety, aby obniżyć ciśnienie krwi.
Należą do nich bazylia, pietruszka, nasiona selera, pazur kota chińskiego, Bacopa monnieri, czosnek, tymianek, cynamon, imbir i kardamon, żeby wymienić tylko kilka.
Należy pamiętać, że wiele ziół i przypraw może wchodzić w interakcje z popularnymi lekami rozrzedzającymi krew, a wiele omówionych powyżej ekstraktów i suplementów nie ma wystarczających badań dotyczących bezpieczeństwa.
Z tego powodu zawsze skonsultuj się z lekarzem w sprawie zioła i przypraw, które rozważasz w swojej diecie, i nigdy nie przerywaj przyjmowania leków bez uprzedniej konsultacji z nimi.