Uwzględniamy produkty, które naszym zdaniem są przydatne dla naszych czytelników. Jeśli kupujesz za pośrednictwem linków na tej stronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Oto nasz proces.
Róże były używane do celów kulturalnych i leczniczych od tysięcy lat.
Rodzina róż ma ponad 130 gatunków i tysiące odmian. Wszystkie róże są jadalne i można je stosować do herbaty, ale niektóre odmiany są słodkie, a inne bardziej gorzkie.
Herbata różana to aromatyczny napój ziołowy wytwarzany z pachnących płatków i pąków kwiatów róży.
Twierdzi się, że oferuje liczne korzyści zdrowotne, chociaż wiele z nich nie jest popartych naukowo.
W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o herbacie różanej, w tym jej potencjalne korzyści i zastosowania.
Naturalnie nie zawiera kofeiny
Wiele popularnych gorących napojów, w tym kawa, herbata, a nawet gorąca czekolada, zawiera kofeinę.
Chociaż kofeina oferuje wiele pozytywnych efektów, w tym zmniejszenie zmęczenia oraz zwiększoną czujność i poziom energii, niektórzy ludzie wolą jej unikać lub nie są w stanie tolerować jej skutków ubocznych.
Na przykład kofeina może zwiększać ciśnienie krwi i wywoływać u niektórych osób uczucie niepokoju.
Herbata różana jest naturalnie wolna od kofeiny i dlatego może być świetnym zamiennikiem niektórych bardziej powszechnych gorących napojów zawierających kofeinę.
Pamiętaj jednak, że niektóre herbaty różane to mieszanka zwykłej herbaty z kofeiną i płatków róży, więc jeśli wolisz od kofeiny, wybierz herbatę w 100% z płatków róży.
PodsumowanieHerbata różana nie zawiera kofeiny i jest doskonałym wyborem na gorący napój dla tych, którzy chcą lub muszą jej unikać.
Korzyści dla nawilżenia i utraty wagi
Herbata różana składa się głównie z wody. Z tego powodu picie jednej lub więcej filiżanek dziennie może znacząco wpłynąć na całkowite spożycie wody.
Niedostateczne picie wody może prowadzić do odwodnienia, które może powodować zmęczenie, bóle głowy, problemy skórne, skurcze mięśni, niskie ciśnienie krwi i szybkie tętno.
Dlatego ważne jest, aby mieć wystarczającą ilość wody przez cały dzień, jedząc produkty bogate w wodę i pijąc zwykłą wodę, herbatę, kawę i inne napoje.
Ponadto woda może wspomóc odchudzanie, przyspieszając metabolizm. W rzeczywistości badania wykazały, że wypicie 500 ml wody może zwiększyć metabolizm nawet o 30%.
Co więcej, niektóre dowody sugerują, że picie wody przed posiłkami może pomóc w utracie wagi, zwiększając uczucie sytości i zmniejszając spożycie kalorii.
Wreszcie, odpowiednie spożycie wody może pomóc w zapobieganiu kamieniom nerkowym.
PodsumowaniePozostawanie nawodnionym jest kluczem do dobrego zdrowia. Herbata różana składa się głównie z wody, a jej picie jest dobrym sposobem na zwiększenie spożycia płynów, co może również pomóc w utracie wagi.
Bogaty w przeciwutleniacze
Przeciwutleniacze to związki, które pomagają zwalczać działanie wolnych rodników. Są to reaktywne cząsteczki, które powodują uszkodzenia komórek i prowadzą do stresu oksydacyjnego, który jest związany z wieloma chorobami i przedwczesnym starzeniem.
Głównym źródłem przeciwutleniaczy w herbacie różanej są polifenole.
Uważa się, że diety bogate w polifenole zmniejszają ryzyko niektórych rodzajów raka, chorób serca i cukrzycy typu 2, a także chronią mózg przed chorobami zwyrodnieniowymi.
Badanie 12 odmian róż wykazało, że zawartość fenolu i aktywność przeciwutleniająca herbaty różanej są równe lub większe niż w przypadku zielonej herbaty.
Herbata różana jest szczególnie bogata w kwas galusowy. Ten przeciwutleniacz stanowi 10–55% całkowitej zawartości fenolu w herbacie i wiadomo, że ma działanie przeciwnowotworowe, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwbólowe.
Herbata jest również bogata w antocyjany, które stanowią do 10% całkowitej zawartości fenolu. Są to kolorowe pigmenty, które są związane z dobrym zdrowiem dróg moczowych i oczu, poprawą pamięci, zdrowym starzeniem się i mniejszym ryzykiem niektórych nowotworów.
Inne fenole, które przyczyniają się do aktywności przeciwutleniającej herbaty różanej, to kemferol i kwercetyna.
Należy jednak pamiętać, że gorąca woda nie jest w stanie wyodrębnić wszystkich przeciwutleniaczy z płatków róży. W rzeczywistości ekstrakty z płatków róży mają o 30–50% większą aktywność przeciwutleniającą niż herbata różana.
PodsumowanieHerbata różana jest bogata w polifenole, takie jak kwas galusowy, antocyjany, kemferol i kwercetyna. Te przeciwutleniacze pomagają neutralizować wolne rodniki i przyczyniają się do dobrego zdrowia.
Może złagodzić bóle menstruacyjne
Ból menstruacyjny dotyka około 50% dziewcząt i kobiet, z których część doświadcza wymiotów, zmęczenia, bólu pleców, bólów głowy, zawrotów głowy i biegunki podczas menstruacji.
Wiele kobiet woli alternatywne metody uśmierzania bólu niż zwykłe leki przeciwbólowe.
Na przykład herbata różana zrobiona z pąków lub liści Rosa gallica był stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej w leczeniu bólu menstruacyjnego.
W jednym z badań zbadano wpływ herbaty różanej u 130 nastoletnich uczniów na Tajwanie. Uczestniczkom polecono pić 2 filiżanki herbaty różanej codziennie przez 12 dni, zaczynając 1 tydzień przed okresem i przez 6 cykli miesiączkowych.
Ci, którzy pili herbatę różaną, zgłaszali mniejszy ból i lepsze samopoczucie psychiczne niż ci, którzy jej nie pili. Sugeruje to, że herbata różana może być odpowiednim sposobem leczenia bólu menstruacyjnego.
Jednak wyniki pochodzą tylko z jednego badania i muszą zostać potwierdzone przez dalsze badania, zanim będzie można wyciągnąć jakiekolwiek ostateczne wnioski.
PodsumowaniePicie herbaty różanej przed i podczas miesiączki może zmniejszyć ból i objawy psychiczne, ale potrzebne są dalsze badania.
Inne zadeklarowane świadczenia
Na temat herbaty różanej pojawiło się wiele dodatkowych oświadczeń zdrowotnych. Jednak opierają się one na badaniach, w których wykorzystano bardzo silne ekstrakty.
Jego rzekome korzyści obejmują:
- korzyści psychiczne, takie jak leczenie demencji i drgawek
- relaksacja, redukcja stresu i działanie przeciwdepresyjne
- zmniejszone nasilenie reakcji alergicznych
- właściwości antybakteryjne
- poprawiona odporność na insulinę i zdrowie serca
- leczenie chorób wątroby
- działanie przeczyszczające
- właściwości przeciwzapalne i przeciwzapalne
- działanie przeciwnowotworowe
Chociaż wyniki niektórych badań są obiecujące, przetestowano tylko działanie ekstraktów z róży, izolatów i olejków bardzo specyficznych gatunków. W związku z tym odkrycia nie można ogólnie przypisać herbacie różanej.
Ponadto wszystkie badania przeprowadzono w probówkach lub na zwierzętach - nie na ludziach.
Co więcej, niektóre z rzekomych zalet herbaty różanej, które krążą w Internecie, w rzeczywistości odnoszą się do herbaty z dzikiej róży, a nie herbaty z płatków róży. Na przykład herbata z dzikiej róży jest bogata w witaminę C, ale żadne dowody nie sugerują, że herbata z płatków róży jest bogata w tę witaminę.
Ważne jest, aby nie mylić tych dwóch herbat. Owoc róży to owoc róży. Chociaż mają wiele zalet zdrowotnych, różnią się od płatków róży.
Ze względu na ograniczone badania i zamieszanie wokół herbat wykonanych z różnych części rośliny róży, najlepiej jest uważać na przesadne lub przesadzone twierdzenia o zdrowotnych właściwościach herbaty różanej.
PodsumowanieWiele oświadczeń zdrowotnych dotyczących herbaty różanej opiera się na probówkach i badaniach na zwierzętach, w których stosowano bardzo silne ekstrakty różane. Chociaż niektóre z tych badań są interesujące, ich wyniki najprawdopodobniej nie odnoszą się do samej herbaty różanej.
Jak to zrobić
Food and Drug Administration (FDA) uznaje cztery gatunki róż za ogólnie bezpieczne w postaci wyekstrahowanej - R. alba, R. centifolia, R. damascena, i R. gallica
Dodatkowo w tradycyjnej medycynie chińskiej gatunek Rosa rugosa, który nazywa się Mei Gui Hua, jest powszechnie stosowany w leczeniu różnych dolegliwości.
Mimo to, oprócz tych gatunków, w herbatach i innych preparatach różanych stosuje się wiele innych odmian, w tym olejki eteryczne, wodę różaną, likiery, ekstrakty i proszki.
Przygotowanie herbaty różanej jest niezwykle proste.
Możesz użyć świeżych lub suszonych płatków. W obu przypadkach upewnij się, że płatki są wolne od pestycydów. Generalnie odradza się używanie róż z kwiaciarni lub szkółek, ponieważ są one często traktowane.
Jeśli robisz herbatę ze świeżych płatków, potrzebujesz około 2 filiżanek umytych płatków. Po prostu gotuj je z 3 szklankami (700 ml) wody przez około 5 minut. Po zakończeniu odcedź herbatę do filiżanek i ciesz się.
Jeśli używasz suszonych płatków lub pąków, umieść 1 łyżkę stołową któregokolwiek z nich w filiżance i zanurz je we wrzącej wodzie na 10–20 minut. Różne marki mogą zalecać określone temperatury wody i czasy parzenia.
Herbatę można pić zwykłą lub słodzoną odrobiną miodu. Smak jest lekki, subtelny i kwiatowy i może wahać się od gorzkiego do słodkiego, w zależności od odmiany.
PodsumowanieHerbatę różaną można przygotować, mocząc świeże lub suszone płatki lub pąki kwiatowe w gorącej wodzie. Jeśli używasz świeżych kwiatów, upewnij się, że są wolne od pestycydów.
Podsumowując
Herbatę różaną wytwarza się z płatków i pąków krzewu róży.
W naturalny sposób nie zawiera kofeiny, jest dobrym źródłem nawilżenia, bogatym w przeciwutleniacze i może pomóc złagodzić bóle menstruacyjne.
Chociaż wiele innych oświadczeń zdrowotnych dotyczy herbaty różanej, większość z nich jest poparta niewielkimi dowodami lub opartymi na badaniach ekstraktów różanych, a nie herbaty różanej.
W każdym razie jest to pyszny, lekki i orzeźwiający napój, którym można się delektować w ramach zdrowej diety.
Jeśli nie możesz użyć świeżych, nieprzetworzonych płatków z ogródka lub innego źródła, herbata z płatków róży jest dostępna w specjalistycznych sklepach i online.