W leczeniu różnych dolegliwości można stosować nie tylko leki chemiczne, ale także rośliny lecznicze. Podczas, gdy wanilia zyskał większą sławę w kuchni, jest również rośliną leczniczą, której działanie można normalnie stosować bez ryzyka.
Występowanie i uprawa wanilii
Plik wanilia pochodzi z Ameryki Środkowej. Występuje szczególnie w Meksyku. Po raz pierwszy została wspomniana w publikacji w 1754 roku przez Philipa Millera. Niemiecka nazwa wanilii wywodzi się z hiszpańskiej nazwy, która nawiązuje do występowania przyprawy w postaci strąka.
Roślina została sprowadzona do Europy przez kolonie hiszpańskie, ale Meksykanie używali jej do celów leczniczych wiele lat wcześniej. Wanilia to pnąca orchidea, która rośnie na drzewach lub palach. Wąsy mają liany o grubości od 2 do 3 centymetrów i liściach o różnym kształcie.
Po zapyleniu z kwiatów wyrastają kapsułki owocowe, które otwierają się, gdy tylko dojrzeją. Wewnątrz owocowych kapsułek znajdują się nasiona wanilii. Obserwacje wykazały, że orchidea pnąca nie kwitnie po raz pierwszy po czterech latach i dlatego służy jako źródło przyprawy waniliowej.
Roślinę coraz częściej spotyka się w miejscach częściowo zacienionych o ciepłym, wilgotnym klimacie. W celu optymalnego wykorzystania wanilii, kapsułka owocowa jest zbierana przed całkowitym dojrzewaniem. Dzięki dalszym procesom rozwija swój charakterystyczny aromat.
Efekt i aplikacja
Jest stosowany na różne sposoby. Większość ludzi zna tylko strąk owocowy jako przyprawę. Jeśli jest używany w ten sposób, może również rozwinąć swoje zdolności lecznicze. W związku z tym wanilię można celowo dodawać do żywności w celach medycznych.
Chociaż przyprawa jest używana głównie w słodkich potrawach, można ją również łatwo zintegrować z pikantnymi potrawami. Efekt doprawienia rośliną leczniczą obiecuje delikatny efekt. Inną opcją jest zrobienie nalewki. Można to wytwarzać niezależnie, bez potrzeby stosowania większych środków pomocniczych. Laskę wanilii kroi się na małe kawałki ostrym nożem, a następnie umieszcza w szczelnie zamykanej szklance.
Części uzupełnia się zbożem lub alkoholem i pozostawia na jeden do dwóch tygodni. Po upływie terminu można użyć nalewki. Wcześniej należy tylko usunąć resztki roślin i umieścić płyn w ciemnym szkle, aby był chroniony przed słońcem. Jeśli stężenie nalewki jest zbyt wysokie, można ją rozcieńczyć, dodając wodę. Zalecane jest spożycie od 10 do 50 kropli.
Kolejne zastosowanie kryje się w domowej roboty cukrze waniliowym. Laskę wanilii pokrojoną na małe kawałki umieszcza się w szklance z cukrem i pozostawia na 1 do 2 tygodni. Do tego nadają się również kapsułki owocowe, których miąższ był już używany do innych celów. Ponadto wanilię można stosować zewnętrznie w postaci olejku. Herbaty o efektywnym aromacie rośliny cieszą się szczególną popularnością zimą.
Świeża strąk jest do tego bardziej odpowiedni niż konwencjonalne mieszanki herbat. Składniki wanilii mają właściwości bakteriobójcze, co oznacza, że mogą pomóc w dolegliwościach skórnych. Wpływa również na układ nerwowy i życie emocjonalne, przez co działa jak afrodyzjak.
O ich właściwościach decydują składniki: katecholamina, alkaloidy i wanilina. Część rośliny, którą można wykorzystać do celów leczniczych, ogranicza się do torebek owocowych, aw szczególności do nasion w strąkach. Nie należy spożywać liści i łodyg orchidei.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Wanilia może być używana do różnych dolegliwości. Na przykład mężczyźni z problemami z potencją używają tej rośliny. Jego działanie afrodyzjakalne ma zmniejszać dyskomfort w życiu seksualnym bez stosowania chemii. Jednocześnie mówi się, że roślina ma właściwości relaksujące i uspokajające. Na przykład od XVII wieku jest stosowany w leczeniu istniejących zaburzeń snu.
Innym ważnym aspektem medycznym wanilii jest jej stosowanie w chorobach skóry, takich jak egzema czy neurodermit. Jego składniki pozwalają na aktywną walkę z grzybami, zarazkami i innymi patogenami, a tym samym wspomagają proces gojenia. Wanilia może być postrzegana jako środek wspomagający trawienie przy problemach trawiennych. Pomaga przy wahaniach nastroju i drażliwości, a także przy skurczach menstruacyjnych czy osłabieniu mięśni i reumatyzmie.
Jego składniki żółciopędne zapewniają lepszą produkcję żółci, co może złagodzić istniejącą słabą żółć. Kobietom w ciąży często zaleca się stosowanie wanilii w przypadku wymiotów. Jednak tak jak w przypadku wszystkich skarg ważne jest, aby używać prawdziwej wanilii, a nie sztucznych substancji. Oprócz znanych obszarów zastosowań obecnie prowadzone są badania nad wpływem wanilii na poważne choroby.
Skupiamy się tutaj głównie na raku i chorobie Alzheimera. Ostatecznie lecznicze właściwości wanilii mają na celu leczenie dolegliwości stojących. Natomiast nie nadają się do terapii profilaktycznej. Jednak skuteczność wanilii jest często niedoceniana lub jej skuteczność sprowadza się do kuchni i smaku.
Stanowi alternatywę dla medycyny konwencjonalnej bez powodowania skutków ubocznych. Ponadto w normalnych okolicznościach konsultacja z lekarzem nie jest konieczna. Jedynie w przypadku przewlekłych problemów zdrowotnych wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem przed rozpoczęciem terapii.
