Przeważnie odrzucany jako irytujący zioło, oferuje Rdestowiec właściwy różnorodne zastosowania jako roślina lecznicza. Może być również spożywany jako dzikie warzywo. W medycynie naturalnej stosowany jest przy gorączce, stanach zapalnych skóry, żołądka i jelit. Zalecane są również zabiegi spa. Należy podkreślić wysoką zawartość witamin i mikroelementów oraz błonnika.
Występowanie i uprawa rdestu plamistego
Rdestowiec preferuje gleby gliniaste, luźne i bogate w składniki odżywcze. Jest wskaźnikiem azotu i dlatego często rośnie na terenach rolniczych nadmiernie nawożonych. Ponadto gleba musi mieć wysoki poziom wilgoci. Najczęściej można go spotkać - jak nazwa wskazuje - na polach i obrzeżach łąk. Sporadycznie można go spotkać również w ogrodach i na brzegach rzek.
Roślina należy do roślin wieloletnich i osiąga wysokość od 100 do 150 cm. Jej kształt jest bardzo różnorodny, ale zawsze zielny. Zwykle rośnie pionowo i mniej lub bardziej rozgałęziony. Jego liście, które rosną wiosną, są duże i mają kształt lancetu lub jajka.
Centralna brązowawa plama na liściu jest charakterystyczna dla rdestowca. Latem tworzy wtedy silnie rozgałęzioną i sękatą łodygę kwiatową. Od lipca kwitnie od zielonego do różowego i przypomina ucho. Na podstawie kształtu i włochatości liści oraz koloru kwiatów można wyróżnić kilka podgatunków rdestu plamistego.
Efekt i aplikacja
Podczas stosowania rdestu pospolitego wykorzystuje się liczne części rośliny: liście, nasiona, sok i wysuszone korzenie. Wybór odpowiedniego składnika roślinnego zależy od podgatunku i skarg. Aplikację można wykonać zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie.
Główne właściwości tego zioła to właściwości ściągające i przeciwbakteryjne. W rezultacie jest coraz częściej stosowany w stanach zapalnych skóry, takich jak trądzik i egzema. Mówi się również, że dok ma działanie wspomagające w przypadku infekcji grzybiczych lub zapalenia stawów. Służy do tego suszone korzenie zebrane jesienią. W liściach zwiększa się udział kwasu szczawiowego. Dlatego należy zachować ostrożność podczas ich używania.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią, a także osoby z dną moczanową lub kamieniami nerkowymi powinny unikać stosowania tych składników. Homeopatia używa doku szczególnie w przypadku dolegliwości skórnych i chorób układu oddechowego, ponieważ mówi się, że oprócz działania przeciwzapalnego, dok ma również właściwości wykrztuśne. Leczy również bóle menstruacyjne i problemy trawienne.
Składniki roślinne parzone są jako herbata - do użytku wewnętrznego i zewnętrznego - przygotowywane w nalewkach lub nakładane jako koperty z pokruszonymi liśćmi. Nasiona mielone oferowane są również w postaci herbaty. Jednak jego spożycie jest zalecane tylko w małych ilościach poniżej 15 g. Dzieje się tak, ponieważ objawy zatrucia mogą również wystąpić w przypadku rośliny leczniczej. Przejawia się to objawami takimi jak wymioty, biegunka lub trudności w połykaniu.
Popularne są również kombinacje różnych naturalnych środków. Starszy lub cowslip są często łączone z rdestem. Związki te doskonale uzupełniają się w działaniu przeciwzapalnym. Kolejnym pozytywnym efektem szczepionki jest działanie oczyszczające krew i odtruwające. W kuchni jest również popularne jako dzikie warzywo: w sałatkach, w postaci gotowanej lub mielonej na mąkę. Zawarty kwas szczawiowy ma działanie przeczyszczające. Zawarte w nim garbniki mogą również zmniejszyć biegunkę.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Oprócz wspomnianych już składników kwas szczawiowy i garbniki, rdestowiec bogaty jest w witaminę C, żelazo, flawoglikozydy, kwas garbnikowy, hiperozydy i szczawian potasu. Ponadto w dużych stężeniach znajdują się witaminy A i B6, wapń, potas, magnez, białka i błonnik. Połączenie tych różnych witamin i mikroelementów jest głównym powodem właściwości leczniczych rośliny.
Wysoka zawartość żelaza wspomaga tworzenie czerwonych krwinek. Dobre ukrwienie to podstawa odpowiedniego dopływu tlenu do narządów. Ponadto potas wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego. Rdestowiec również jest znany jako środek przeciwdziałający wiosennemu zmęczeniu. Dzięki swoim właściwościom odwracającym i wysokiej zawartości witamin, przywraca organizm do pracy.
Bardzo wysoka zawartość witaminy C zapewnia funkcjonowanie układu odpornościowego, co stymuluje powstawanie białych krwinek. Nienaruszony układ odpornościowy skutecznie chroni organizm przed inwazją patogenów i generalnie dostarcza więcej energii. Kolejnym obszernym obszarem zastosowania jest przewód pokarmowy.
Rdest plamisty wspomaga zdrową pracę jelit i działa uspokajająco na dolegliwości żołądkowe. Można przeciwdziałać wzdęciom, zaparciom i biegunce. Jednym z powodów jest wysoka zawartość błonnika. Mają również korzystny wpływ na poziom cholesterolu we krwi, a tym samym również na układ sercowo-naczyniowy.
Rdest plamisty może również pomóc w egzemie, zanieczyszczeniach skóry, ukąszeniach owadów i drobnych oparzeniach zewnętrznych. Jego właściwości ściągające i przeciwbakteryjne są tutaj przydatne i wspomagają proces gojenia skóry. W tym przypadku stosuje się przede wszystkim kompresy z liści.
Ze względu na tak szeroki zakres zastosowań rdestowiec znany jest również jako uniwersalne zioło lecznicze. Alergicy powinni jednak zachować ostrożność podczas jego stosowania, ponieważ rośliny dokowe mają umiarkowanie silne działanie alergizujące.
