Plik Bachbunge to roślina, która rośnie tylko w naturze i po nazwie ujawnia swoje ulubione siedlisko: występuje głównie w pobliżu strumieni. W średniowieczu była cenioną rośliną leczniczą i do dziś jest ceniona w medycynie naturalnej.
Występowanie i uprawa Bachbunge
Jest wieloletnia i można ją znaleźć w całej Europie, a teraz także w niektórych częściach Azji, Ameryki Północnej i Afryki Północnej. Dzięki leżącym i wznoszącym się pędom bunge potoku może wyrosnąć na ponad pół metra wysokości. Ich liście są owalne, mięsiste i zaokrąglone. Kiedy kwitnie od maja do września, pokazuje błękitne kwiaty, a następnie kapsułki owoców wielkości milimetra.
Zgodnie z założeniem wielu botaników od nich pochodzi nazwa Bunge, która w języku średnio-wysoko-niemieckim oznacza bulwę. Należy do rodziny roślin z rodziny babki lancetowatej i należy do rodzaju nagród honorowych. Dzięki swojej solidności można go czasem spotkać w zimowych wodach bez mrozu.
Efekt i aplikacja
W średniowieczu bardzo ceniono Bachbunge Hildegardy von Bingen. Używała tej rośliny na hemoroidy, niestrawność lub dolegliwości przypominające dnę. Obecnie jest stosowany w medycynie naturalnej. Z powodu tego niskiego użycia można ją znaleźć tylko jako dziką roślinę i nie przeprowadzono żadnej uprawy. Jeśli chcesz wykorzystać ją jako roślinę leczniczą, musisz ją zebrać samodzielnie lub posadzić we własnym ogrodzie.
Jest bardzo niewiele produktów zawierających składniki roślinne. Pochodzą one z medycyny naturopatycznej lub homeopatii w postaci kropli lub kuleczek. Zgodnie z ideami medycyny naturalnej Bachbunge wspomaga trawienie. Mówi się, że nalewki z liści lub samodzielnie zrobionych soków mają działanie przeczyszczające i moczowe. Oprócz garbników, substancji gorzkich, olejków eterycznych i glikozydów witamina C jest jednym ze składników rośliny. Dzięki temu jest bardzo zdrowy i ma ostry smak, który może nadać wielu potrawom szczególnego charakteru.
Można używać liści i kwiatów. W okresie kwitnienia liście nabierają intensywniejszego, gorzkiego smaku przypominającego rzeżuchę. Surowe liście dobrze komponują się z sałatką, w pesto, w twarogu ziołowym lub w sosie winegret. Po ugotowaniu lub ugotowaniu nadają się do zup, gulaszu, sosów, omletów lub jako dodatek do warzyw. W średniowieczu Bachbunge był ważnym składnikiem znanej do dziś zupy Wielkiego Czwartku, która po zimie powinna wzmocnić i oczyścić organizm.
Ponieważ liście są bardzo mięsiste, nadają się do sporządzania samodzielnie tłoczonych soków warzywnych. Jednak ze względu na dziki wzrost ważne jest, aby zbadać zebrane liście pod kątem jakichkolwiek larw. Ponadto wskazane jest zbieranie ich tylko w miejscach nienawożonych i dokładne płukanie.
Kwiaty po wyschnięciu zachowują swój niebieski kolor i mogą służyć jako jadalna dekoracja do herbat lub sałatek. Innym zastosowaniem Bachbunge jest roślina stawowa. Umieszczony nad oczkiem wodnym, zakrywa brzegi folią i podtrzymuje naturalny ogród. Może być również stosowany w akwariach słodkowodnych lub jako pływająca roślina doniczkowa.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Chociaż Bachbunge był znany w średniowieczu w Niemczech jako roślina lecznicza, istnieje niewiele potwierdzonych naukowo stwierdzeń na temat jego skuteczności. Zawarta w nim aukubina, substancja roślinna używana do odstraszania owadów, wykazała działanie ochronne na nerwy i poprawiające krążenie krwi. Roślina nie jest stosowana w medycynie konwencjonalnej.
Ale medycyna ludowa i naturopatia przypisują jej wiele prozdrowotnych skutków: działa oczyszczająco na krew, spocony i moczopędny. Ze względu na swoje działanie wykrztuśne nadaje się na kaszel, problemy z płucami czy astmę. Zarówno w stanie surowym, jak iw postaci nalewek lub gotowanych dodatków, Bachbunge wspomaga trawienie i jest odpowiedni przy utracie apetytu i zaparciach.
Przyjmowanie produktów wykonanych ze świeżych liści jest znacznie skuteczniejsze niż przyjmowanie nalewek. Uważany jest za domowy środek na piękne zęby. W połączeniu z innymi dzikimi ziołami, jego składniki odżywcze sprawiają, że jest to wskazówka na wiosenne zmęczenie. Uważa się, że kąpiel w biodrze z wywar z liści pomaga w walce z hemoroidami. Według pism Hildegardy von Bingen roślina ta nadaje się do łagodzenia nadmiernej kwasowości i wspomagania jelit.
Ekstrakt z Bachbunge jest również składnikiem niektórych produktów kosmetycznych i może pielęgnować skórę. Liście mogą być stosowane zewnętrznie, działają przeciwzapalnie, przeciwświądowo i goją rany. Zawarte w nich garbniki sprawiają, że już w średniowieczu liście lub wywar z nich robiony były używane na choroby skóry.
Na dotknięte obszary należy nałożyć zwilżoną szmatkę, aby usunąć porosty skórne, plamy skórne i plamy starcze. Ta aplikacja była również używana w przypadku wysypek i wrzodów. Skutki uboczne nie są znane ze względu na ograniczoną liczbę badań. Niemniej jednak osoby z poważnymi chorobami powinny wyjaśnić lekarzowi stosowanie Bachbunge jako środka zaradczego. W przypadku kobiet w ciąży i osób ze słabym żołądkiem, naturopatia zaleca unikanie Bachbunge.
-durch-vitamin-b12-mangel.jpg)
