BSE to skrót od Gąbczasta encefalopatia bydła i jest chorobą bydła; potocznie to się nazywa Choroba wściekłych krów wyznaczony. Choroba charakteryzuje się zmienionymi białkami. Jedzenie mięsa chorych zwierząt może powodować chorobę Creutzfeldta-Jakoba u ludzi. BSE jest znane od 1985 r., Ale prawdopodobnie pojawiło się już w 1982 r. W Wielkiej Brytanii, a następnie niewykryte.
Co to jest choroba szalonych krów?
Przyczyną BSE są tak zwane priony; są to własne białka organizmu, które zmieniły się nieprawidłowo i przyjęły inną strukturę. Znajdują się w mózgu, śledzionie, węzłach chłonnych i rdzeniu kręgowym.© Herby (Herbert) Me - stock.adobe.com
BSE to zaraźliwa choroba bydła, która po raz pierwszy pojawiła się w Wielkiej Brytanii. Skrót BSE oznacza gąbczastą encefalopatię bydła, co oznacza coś w rodzaju gąbczastej choroby mózgu dotykającej bydło.
Choroba jest wywoływana przez zmienione białka, które atakują mózgi zwierząt i prowadzą do degeneracyjnych (degradujących) zmian w tkance mózgowej. Mózg ulega rozkładowi iz czasem nabiera gąbczastego wyglądu, z dziurami i szczelinami, w których osadzają się białka.
Zmiana w mózgu powoduje, że bydło zachowuje się nienormalnie, staje się agresywne i cierpi na zaburzenia ruchowe. Po pierwszym przypadku w Wielkiej Brytanii w 1985 roku coraz więcej bydła zaczęło wykazywać te same objawy i po pewnym czasie padło.
Badanie tusz ujawniło zmiany w mózgu. Jeśli początkowo nie byłeś pewien, dziś jest zdecydowanie jasne, że BSE może być również przenoszone na ludzi i powoduje tam rodzaj choroby Creutzfeldta-Jakoba.
przyczyny
Przyczyną BSE są tak zwane priony; są to własne białka organizmu, które zmieniły się nieprawidłowo i przyjęły inną strukturę. Znajdują się w mózgu, śledzionie, węzłach chłonnych i rdzeniu kręgowym. Uważa się, że priony te były zawarte w mączce owczej, którą karmiono bydło w tym czasie.
Ta mączka zwierzęca składała się z odpadów pochodzących z uboju owiec i w rzeczywistości nie jest odpowiednią pożywieniem dla bydła, ponieważ są one roślinożerne. U owiec od dawna znana jest choroba zwana trzęsawką, która ma objawy podobne do BSE. Najprawdopodobniej priony były przenoszone na bydło poprzez stosowanie patologicznych zwłok jako paszy.
Stwierdzono również, że chore krowy mogą zarażać swoje cielęta, gdy są jeszcze w łonie. Jednak dokładny okres inkubacji BSE nie jest jeszcze znany. Jest to czas od zarażenia do wystąpienia choroby. Jak dotąd ustalono tylko, że ten czas może wynosić od 18 miesięcy do kilku lat.
Tutaj znajdziesz swoje leki
➔ Leki na zaburzenia pamięci i zapominanieObjawy, dolegliwości i oznaki
Pierwsze objawy gąbczastej encefalopatii bydła (BSE) często pojawiają się u zakażonych zwierząt w wieku od czterech do pięciu lat. Pierwszą rzeczą do zaobserwowania jest [[[zaburzenie zachowania]]. Bydło jest albo znacznie bardziej agresywne niż wcześniej lub reaguje nadmiernie niespokojnie i zaniepokojone swoim otoczeniem.
W miarę postępu choroby zwierzęta tracą kontrolę nad swoimi zdolnościami motorycznymi, zwłaszcza nogami, i zaczynają się kołysać i chwiejnie. Często zapinają się i upadają. Na bardzo zaawansowanym etapie zwierzęta nie mogą już samodzielnie wstawać. Zwykle śmierć następuje wkrótce później.
Dopiero wtedy, po śmierci zwierzęcia, można wiarygodnie zdiagnozować chorobę. Badanie mózgu ujawnia następnie zmiany charakterystyczne dla tej choroby. W szczególności można zaobserwować mocno spuchnięte i martwe astrocyty (komórki pomocnicze). Kształt mózgu zmienia się drastycznie.
Organ zwykle przypomina dziurawą gąbkę. Połączenia między drogami nerwowymi są przerywane z powodu dziur i zwykle również martwe. Pod mikroskopem można również wykryć chorobotwórcze priony, które powodują chorobę. Spożywanie mięsa zakażonych zwierząt może wywołać u ludzi postać choroby Creutzfeldta-Jakoba, która ma podobnie niszczący wpływ na mózg.
Diagnoza i przebieg
Pierwsze objawy BSE to zaburzenia i nieprawidłowości w zachowaniu, które zwykle pojawiają się u bydła w wieku od czterech do sześciu lat. Zwierzęta stają się agresywne, czasami nadmiernie przerażone i nie można ich już dotykać. W dalszej części kursu pojawiają się zaburzenia ruchowe.
Zwierzęta nie potrafią już panować nad kończynami, dziwnie się poruszają, zataczają się i często upadają. Skręcasz nogi i nie możesz już chodzić. Po pojawieniu się pierwszych objawów zwierzęta umierają dopiero po tygodniach, czasem miesiącach. BSE można zdiagnozować z całą pewnością dopiero po śmierci, ponieważ w tym celu należy zbadać mózg.
Patrząc na tkankę mózgową przez mikroskop, widać, że podtrzymujące komórki mózgu, tak zwane astrocyty, spuchły, a następnie obumarły. Widać gąbczastą, dziurawą konsystencję tkaniny.
Można również zauważyć, że połączenia między nerwami zostały przerwane przez dziury, co również spowodowało ich śmierć. Ponadto wyzwalacze BSE, priony, można wykryć pod mikroskopem.
Komplikacje
BSE występuje głównie u krów; jeśli patogen zostanie przeniesiony na ludzi, pojawiają się poważne komplikacje. W przypadku zakażenia wirusem BSE początkowo występuje zwiększona wrażliwość na ból i niepokój, ale także zaburzenia chodu i paraliż, które zwiększają ryzyko wypadków. Często zdarzają się też chroniczne zaburzenia wrażliwości, które znacznie utrudniają codzienne czynności.
Ponadto mogą wystąpić zaburzenia zachowania, które w ciężkich przypadkach przyczyniają się do rozwoju zaburzeń lękowych. Osoby dotknięte chorobą są również często wykluczone ze swojego środowiska społecznego i odczuwają nasilenie objawów. W dalszym ciągu dochodzi do wycieńczenia, a po kilku miesiącach w końcu do śmierci.
W mniej poważnych przypadkach infekcja może przyczynić się do rozwoju chorób, takich jak choroba Creutzfeldta-Jakoba. Możliwe powikłania wynikają z objawów, które występują w każdym przypadku, od infekcji dróg moczowych po zapalenie płuc lub sztywność mózgu.
Zwykle występują również trudności z koncentracją, zapominanie, paraliż, porażenie mięśni i zaburzenia widzenia, które również nasilają się wraz z postępem infekcji. Ze względu na nasilenie powikłań w przypadku podejrzenia BSE zawsze należy skonsultować się z lekarzem.
Kiedy powinieneś iść do lekarza?
Jeśli podejrzewasz, że masz BSE, natychmiast skonsultuj się z lekarzem. Porada lekarska jest wymagana, gdy tylko pojawią się pierwsze objawy, takie jak typowe zaburzenia pamięci i koncentracji, zwiększona drażliwość i bezsenność.
Najpóźniej w przypadku wystąpienia zaburzeń widzenia, drgawek mięśni i objawów paraliżu, które nie ustępują po kilku dniach, w przypadku podejrzenia BSE należy zgłosić się do lekarza. Jest to szczególnie ważne, jeśli istnieje uzasadnione podejrzenie infekcji.
Na przykład, jeśli miał miejsce kontakt z zakażonymi zwierzętami, nietypowe objawy należy traktować szczególnie poważnie. To samo dotyczy operacji, podczas której narzędzia chirurgiczne mogły zostać zanieczyszczone. Choroba Creutzfeldta-Jakoba, na której opiera się BSE, występuje zwykle między 55 a 80 rokiem życia.
Jeżeli wymienione objawy nasilą się w tym okresie, zaleca się wizytę u lekarza. Ponieważ choroba postępuje szybko, objawy należy szybko wyjaśnić. Szybkie leczenie może zwykle przynajmniej spowolnić przebieg choroby.
Lekarze i terapeuci w Twojej okolicy
Leczenie i terapia
Jak dotąd nie ma terapii przeciwko BSE. Zakażone zwierzęta umierają zwykle kilka tygodni lub miesięcy po pojawieniu się pierwszych objawów.
Perspektywy i prognozy
Prognozy dotyczące choroby szalonych krów i związanego z nią nowego wariantu choroby Creutzfeldta-Jakoba nie pozwalają na wyleczenie. Zamiast tego ma podobne kursy u bydła domowego i ludzi, które zawsze kończą się śmiercią danej osoby.
Zarażone bydło umiera w ciągu kilku miesięcy (do pięciu) na skutek zwyrodnienia mózgu. Poprzedzają to problemy motoryczne, agresywność i stopniowa niewydolność wszystkich zdolności, które wcześniej posiadała krowa.
Z drugiej strony, u osób z chorobą szalonych krów, znaną jako nvCJD, choroba postępuje nieco wolniej. Zanim dana osoba umiera, mija średnio 14 miesięcy.
Przebieg jest bardzo podobny do innych wariantów choroby Creutzfeldta-Jakoba w środkowych i późniejszych stadiach choroby. Jednak na początku wykazuje bardziej istotne objawy psychiatryczne. Szczególnie należy tu wspomnieć o zaburzeniach lękowych i depresji. Następnie pojawiają się zaburzenia czucia, a następnie zaburzenia poznawcze i motoryczne.
W końcu dana osoba zawsze umiera z powodu sztywności dehiralnej, co oznacza zawieszenie wszystkich funkcji życiowych. Prognozy dla nvCJD są niejasne. Produkty potencjalnie skażone BSE są zakazane, ale nie wszystkie kwestie epidemiologiczne zostały rozwiązane. Można jednak przypuszczać, że chorobę szalonych krów można opanować poprzez odpowiednią ochronę paszy, bydła i ludzi.
Tutaj znajdziesz swoje leki
➔ Leki na zaburzenia pamięci i zapominaniezapobieganie
Niewielkiej mierze przenoszenia BSE można zapobiec, oddzielając chore zwierzęta od reszty stada. Ponieważ jednak objawy pojawiają się dopiero długo po infekcji, przeniesienie może oczywiście nastąpić również wcześniej. W 2001 r. Jako środek zapobiegawczy zakazano karmienia zwierząt mączką w całej Europie; jednakże jest to teraz znowu dozwolone pod pewnymi warunkami.
Dlatego należy dokładnie sprawdzić, skąd pochodzi wołowina przeznaczona do spożycia. Najlepiej kupować tylko wołowinę od farmera, którego znasz i wiesz, jak hodować swoje bydło. Wskazane jest również kupowanie tylko ekologicznego mięsa w supermarkecie lub na rynku ekologicznym. Niemniej jednak należy również zwrócić szczególną uwagę na pochodzenie mięsa lub zasięgnąć informacji u sprzedawcy.
Opieka postpenitencjarna
BSE dotyka bydła. Prowadzi do śmierci w ciągu kilku tygodni lub miesięcy. Obecnie nie ma terapii. Władze dokonują uboju całego stada, jeśli u zwierzęcia zostanie zdiagnozowana choroba szalonych krów. Aby zapobiec infekcji, zwłoki są usuwane oddzielnie. Ta procedura ma na celu wykluczenie nawrotów.
Uważa się, że karmienie mączką zwierzęcą powoduje rozwój BSE. Najskuteczniejszym sposobem dalszej opieki jest izolacja bydła, które wykazuje typowe objawy. Badania wciąż trwają. Choroba szalonych krów może przenosić się na ludzi. Osoby dotknięte chorobą cierpią następnie na odmianę choroby Creutzfeldta-Jakoba. Nie jest też uleczalny.
Jak dotąd żadna osoba w Niemczech nie ucierpiała. W innych krajach, takich jak Wielka Brytania, było niewielu chorych. Ponieważ jednoznaczna diagnoza jest możliwa dopiero po śmierci, dalsza opieka może być przeprowadzona tylko w celu uniknięcia ponownego zakażenia. Tego zadania nie mogą wykonać poszczególni pacjenci.
Zamiast tego władze wydały rozporządzenia, aby zapewnić bezpieczeństwo wołowiny. Obejmuje to zakaz karmienia zwierząt mączką. Produkty pochodzenia zwierzęcego nie mogą już być sprzedawane w sklepach, jeśli tylko jedno bydło w stadzie jest chore.
Możesz to zrobić sam
W przypadku tej choroby nie ma możliwości podjęcia samodzielnej pomocy medycznej. Zachorowanie na odmianę choroby Creutzfeldta-Jakoba zawsze oznacza pewną śmierć dla poszkodowanych w przypadku ciężkiego przebiegu choroby.
Zakładając, że demencja i paraliż, które wystąpią, powodują, że dana osoba potrzebuje opieki w ciągu kilku miesięcy, zaleca się, aby pozostały czas był tylko dobrze wykorzystany. Jeśli zostanie postawiona diagnoza lub podejrzewa się BSE, powinien on być zainteresowany postrzeganiem wszystkiego, co chciał dostrzec i co może zrobić w danym momencie.
Ponadto należy popracować nad miłym spędzaniem czasu z otoczeniem. Nie tylko w ostatnich miesiącach czy tygodniach, w których chory musi być objęty całodobową opieką, potrzebuje opieki. Czas, w którym choroba postępuje, powinien być również znaczący i zaprojektowany zgodnie z życzeniem chorego.
Ponieważ choroba nie jest zaraźliwa przy normalnym kontakcie z ludźmi, członkowie rodziny nie muszą podejmować żadnych środków ostrożności.
Często odpowiedzialnością środowiska jest dalsze wspieranie poszkodowanych, pomimo ich możliwych zmian charakteru i zachowania. Poczucie, że nie jest się samemu, prowadzi do lepszego nastawienia pacjentów do życia.