Kawa to jeden z najczęściej spożywanych napojów na świecie.
Jest bogaty w szereg korzystnych związków, które mogą pomóc w utrzymaniu optymalnego zdrowia i chronić przed niektórymi chorobami.
Uważa się również, że kawa pomaga zmniejszyć stan zapalny, przynajmniej u niektórych osób.
W tym artykule omówiono wpływ kawy na stany zapalne, a także omówiono, czy kawa bezkofeinowa ma takie same skutki.
Zawiera złożoną mieszaninę związków aktywnych
Zwykła kawa zawiera złożoną mieszaninę związków aktywnych, w tym kofeinę, kwas chlorogenowy (CGA), kafestol, trygonelinę i kahweol. Kawa bezkofeinowa zawiera te same związki, chociaż zawiera niewiele lub nie zawiera kofeiny.
Badania sugerują, że związki zawarte w kawie mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą korzystnie wpływać na twoje zdrowie.
Eksperci uważają, że ich obecność może wyjaśniać, dlaczego picie kawy - czy to zwykłej, czy bezkofeinowej - często wiąże się z mniejszym ryzykiem chorób, takich jak cukrzyca typu 2, choroby serca, a nawet niektóre rodzaje raka.
PODSUMOWANIEKawa zawiera związki aktywne o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny o niskim stopniu nasilenia i chronić przed niektórymi chorobami.
Wpływ na stan zapalny
Aktualne badania sugerują, że kawa może pomóc zmniejszyć stan zapalny, przynajmniej u niektórych osób.
W jednym z badań osoby regularnie pijące kawę miały niższy poziom markerów stanu zapalnego niż osoby regularnie pijące kawę.
W innym badaniu, osoby regularnie pijące kawę doświadczyły 6% wzrostu poziomu markerów stanu zapalnego, gdy poproszono ich o powstrzymanie się od picia kawy przez 1 miesiąc.
Dla porównania, gdy poproszono ich o wypicie 32 lub 64 uncji (0,9 lub 1,9 litra) kawy dziennie przez ten sam okres, doświadczyli 8-16% redukcji markerów stanu zapalnego.
Co więcej, przegląd 15 badań nad wpływem kawy, kofeiny i innych składników związanych z kawą na markery stanu zapalnego wykazał, że małe, średnie i duże spożycie kawy ma głównie działanie przeciwzapalne.
Niemniej jednak niektóre dowody sugerują, że kawa może nasilać stan zapalny u niektórych osób. Dlatego też indywidualne różnice genetyczne lub inne czynniki prawdopodobnie wpływają na wpływ kawy na stan zapalny.
Zapalenie może prowadzić do różnych skutków, w tym częstych infekcji, zmęczenia, bólu i problemów trawiennych. Jeśli doświadczasz któregokolwiek z tych objawów podczas picia kawy, rozważ zmniejszenie spożycia, aby sprawdzić, czy to pomaga.
PODSUMOWANIEKawa może pomóc zmniejszyć stan zapalny u większości ludzi. Jednak u niektórych osób po spożyciu kawy może wystąpić zwiększony stan zapalny. Jeśli dotyczy to Ciebie, rozważ zmniejszenie spożycia.
Czy kawa bezkofeinowa ma taki sam efekt?
Nie ma wielu badań porównujących wpływ kawy z kofeiną i bezkofeinową na stan zapalny.
Jednak w jednym z przeglądów stwierdzono, że podczas gdy kawa na ogół łagodzi stany zapalne, suplementy kofeiny nie wydają się zapewniać takich samych efektów.
Sugeruje to, że inne związki niż kofeina w kawie mogą być odpowiedzialne za działanie przeciwzapalne tego napoju.
Kawa bezkofeinowa zawiera te same korzystne związki co kawa, z wyjątkiem kofeiny.
W związku z tym można oczekiwać, że będzie oferować takie same właściwości przeciwzapalne, jak zwykła kawa. Jednak potrzeba więcej badań, aby to potwierdzić.
PODSUMOWANIEKawa bezkofeinowa ma prawdopodobnie takie same działanie przeciwzapalne, co zwykła kawa. Jednak potrzeba więcej badań, aby to potwierdzić, zanim będzie można wyciągnąć mocne wnioski.
Podsumowując
Kawa to popularny napój bogaty w przeciwutleniacze i inne korzystne związki.
Badania sugerują, że picie kawy - nawet w niewielkich ilościach - może pomóc zmniejszyć stan zapalny. To z kolei może zmniejszyć ryzyko wystąpienia pewnych schorzeń, w tym cukrzycy typu 2, chorób serca, a być może nawet niektórych rodzajów raka.
Niemniej jednak kawa może u niektórych osób nasilać stan zapalny. Jeśli podejrzewasz, że tak jest w Twoim przypadku, rozważ zmniejszenie lub ograniczenie spożycia kawy, aby ocenić, czy złagodzi to którykolwiek z objawów związanych ze stanem zapalnym.