Jeśli masz do czynienia z zespołem jelita drażliwego (IBS), nie jesteś sam. Ten powszechny stan powoduje wzdęcia, gazy, ból brzucha, zaparcia i biegunkę.
Aby leczyć IBS, Twój lekarz może zalecić zmianę diety, poprawę jakości stylu życia i ograniczenie spożycia niektórych węglowodanów ulegających fermentacji zwanych FODMAP.
Być może słyszałeś również, że wysokotłuszczowy, bardzo niskowęglowodanowy ketogen pomaga w leczeniu objawów IBS.
Możesz się jednak zastanawiać, czy to twierdzenie jest poparte dowodami naukowymi - i czy powinieneś wypróbować keto, jeśli masz IBS.
W tym artykule zbadano, jak dieta ketonowa wpływa na objawy IBS.
Co to jest IBS i jak się go leczy?
Zespół jelita drażliwego (IBS) dotyka 14% światowej populacji. Objawy obejmują ból brzucha, wzdęcia, skurcze, zaparcia i biegunkę.
Nie ma jednej możliwej do zidentyfikowania przyczyny IBS. Zamiast tego prawdopodobnie obejmuje szereg procesów, które mogą być unikalne dla każdej osoby.
Możliwe przyczyny to zwiększona wrażliwość układu pokarmowego, sygnały chemiczne z jelit do układu nerwowego, stres psychiczny i społeczny, aktywność układu odpornościowego, zmiany w bakteriach jelitowych, genetyka, dieta, infekcje, niektóre leki i stosowanie antybiotyków.
Leczenie
Leczenie IBS koncentruje się na łagodzeniu objawów za pomocą leków, diety i zmian w stylu życia.
Wiele osób uważa, że jedzenie wywołuje określone objawy, więc 70–90% osób z IBS ogranicza niektóre pokarmy, aby spróbować złagodzić negatywne skutki.
Eksperci często zalecają dietę obejmującą regularne posiłki, a także odpowiednią ilość błonnika i płynów. Powinieneś ograniczyć alkohol, kofeinę i pikantne lub tłuste potrawy, jeśli wywołują objawy.
Obecnie powszechnym sposobem leczenia IBS jest dieta o niskiej zawartości FODMAP, która ogranicza krótkołańcuchowe, fermentowalne węglowodany, które są słabo wchłaniane przez organizm. FODMAPy znajdują się w pszenicy, cebuli, niektórych produktach mlecznych oraz niektórych owocach i warzywach.
Węglowodany te powodują zwiększone wydzielanie wody i fermentację w jelitach, co prowadzi do produkcji gazów. Chociaż nie wpływa to negatywnie na zdrowych ludzi, może wywoływać objawy u osób z IBS.
Wykazano, że dieta uboga w FODMAP zmniejsza nasilenie objawów IBS, zwłaszcza bólu i wzdęć.
Diety bardzo niskowęglowodanowe, bezglutenowe, paleo i modulujące układ odpornościowy są również stosowane w leczeniu IBS, chociaż dowody na ich skuteczność są mieszane.
PodsumowanieIBS to przewlekła choroba charakteryzująca się bólem brzucha, wzdęciami, skurczami, zaparciami i biegunką. Zwykle leczy się go ograniczając pewne pokarmy, stosując dietę o niskiej zawartości FODMAP i wprowadzając inne zmiany w diecie i stylu życia.
Jaka jest dieta ketonowa?
Dieta ketogeniczna to dieta wysokotłuszczowa o niskiej zawartości węglowodanów, podobna do diety Atkinsa. Pierwotnie opracowany w latach dwudziestych XX wieku w celu leczenia dzieci z ciężką padaczką, jest powszechnie stosowany do utraty wagi i innych schorzeń, takich jak kontrola poziomu cukru we krwi.
Dokładny stosunek makroskładników może się różnić w zależności od indywidualnych potrzeb, ale zazwyczaj składa się z 75% tłuszczu, 20% białka i 5% węglowodanów.
Keto ogranicza chleb, makarony, zboża, fasolę, rośliny strączkowe, alkohol, cukier i skrobiowe owoce i warzywa, jednocześnie zwiększając spożycie wysokotłuszczowych pokarmów, takich jak orzechy, nasiona, oleje, śmietana, ser, mięso, tłuste ryby, jajka i awokado.
Ograniczając spożycie węglowodanów do 50 gramów lub mniej dziennie, wchodzisz w stan metaboliczny, w którym organizm zamiast węglowodanów spala tłuszcz jako energię. Nazywa się to ketozą.
PodsumowanieDieta ketonowa to dieta o niskiej zawartości węglowodanów i dużej zawartości tłuszczu, która odsuwa metabolizm organizmu od węglowodanów. Od dawna jest stosowany w leczeniu padaczki i innych dolegliwości.
Jak dieta ketonowa wpływa na IBS?
Pomimo popularności keto, bardzo niewiele badań ocenia jego skuteczność w leczeniu IBS.
4-tygodniowe badanie z udziałem 13 osób z IBS z przewagą biegunki wykazało, że dieta ketonowa pomogła zmniejszyć ból oraz poprawić częstotliwość i konsystencję stolca.
Może to być spowodowane wpływem diety na mikrobiom jelitowy lub gromadzeniem się bakterii w jelitach. Co ciekawe, osoby z IBS często mają nierównowagę pod względem typów i liczby bakterii jelitowych, co może przyczyniać się do objawów.
Co więcej, badania na zwierzętach i ludziach pokazują, że diety o bardzo niskiej zawartości węglowodanów wyczerpują bakterie w jelitach, które wytwarzają energię z węglowodanów, jednocześnie zwiększając liczbę pożytecznych bakterii.
Jednak niektóre badania sugerują również, że diety niskowęglowodanowe, takie jak keto, zmniejszają ogólną różnorodność bakterii jelitowych i zwiększają liczbę bakterii zapalnych, co może mieć negatywne skutki.
Obecnie nie ma wystarczających informacji, aby stwierdzić, czy dieta ketonowa może przynieść korzyści osobom z IBS. Konieczne są dalsze badania.
PodsumowanieNiektóre badania wskazują, że dieta ketonowa może zmniejszyć objawy IBS z przewagą biegunki i poprawić aspekty mikrobiomu jelitowego. Mimo to wyniki są mieszane i potrzebne są dalsze badania.
Czy osoby z IBS powinny wypróbować dietę ketonową?
Pomimo pewnych obiecujących wyników, dowody na stosowanie keto w leczeniu IBS pozostają ograniczone.
Nie jest jasne, czy pozytywne skutki można przypisać samej diecie, czy raczej przypadkowej eliminacji pokarmów wyzwalających, takich jak FODMAP lub gluten.
Dlatego osoby z IBS nie powinny stosować diety ketonowej jako podstawowego leczenia IBS.
Wiele osób może uznać keto za zbyt restrykcyjne z natury, ponieważ eliminuje grupy żywności, takie jak zboża, fasola i rośliny strączkowe.
To powiedziawszy, jeśli ta dieta pasuje do Twojego stylu życia i jesteś zainteresowany tym, jak może zmienić Twoje objawy, porozmawiaj z lekarzem, aby dowiedzieć się więcej.
PodsumowanieDieta ketonowa nie jest obecnie zalecana jako standardowe leczenie IBS ze względu na brak dowodów naukowych. Jeśli jednak pasuje do Twojego stylu życia, może zmniejszyć niektóre objawy i zapewnić inne korzyści. Porozmawiaj z lekarzem, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej.
Potencjalne wady
Należy pamiętać, że dieta ketonowa może mieć kilka wad.
Na przykład tłuste potrawy wywołują objawy u niektórych osób z IBS. Ponieważ dieta ketonowa jest bardzo bogata w tłuszcz, może pogorszyć objawy zamiast je poprawiać.
Ponadto dieta ketonowa może mieć niską zawartość rozpuszczalnego błonnika, składnika odżywczego, który może złagodzić niektóre objawy IBS.
Dlatego ważne jest, aby jeść dużo zielonych warzyw liściastych i nasion, aby zwiększyć spożycie rozpuszczalnego błonnika, jeśli masz IBS i zdecydujesz się spróbować keto. Alternatywnie możesz wziąć suplement błonnika.
Wreszcie, osoby chore na cukrzycę powinny skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania keto, ponieważ spożycie niskowęglowodanowych może spowodować niebezpiecznie niski poziom cukru we krwi.
PodsumowanieWysoki poziom tłuszczu w diecie ketonowej może wywoływać objawy IBS u niektórych osób. Ponadto ten wzorzec żywieniowy może mieć niską zawartość rozpuszczalnego błonnika, składnika odżywczego, który może złagodzić dolegliwości związane z IBS.
Podsumowując
Badania nad dietą ketogenną i IBS są ograniczone i dają mieszane wyniki.
Z jednej strony badania pokazują poprawę objawów biegunki u osób z IBS, a także pewne pozytywne zmiany w mikrobiomie jelitowym.
Z drugiej strony keto może mieć kilka negatywnych skutków dla mikrobiomu jelitowego i jest bardziej restrykcyjne niż inne terapie dietetyczne.
Chociaż dieta ketonowa nie jest obecnie zalecana w leczeniu IBS, niektórzy ludzie mogą uznać ją za korzystną w leczeniu objawów lub innych korzyści, takich jak utrata masy ciała i lepsza kontrola poziomu cukru we krwi.
Jeśli jesteś ciekawy, jak spróbować keto, aby pomóc w leczeniu objawów IBS, najlepiej najpierw omówić swoje plany z lekarzem.