Grzyby

Grzyby może odpowiadać za różne choroby i objawy chorobowe. Mogą dostać się do organizmu przez niehigieniczne środowisko lub, jeśli są obecne, zacząć powodować uszkodzenia w organizmie, gdy układ odpornościowy jest osłabiony przez masowe namnażanie.

Co to są grzyby?

Grzyby to stworzenia eukariotyczne. Oznacza to, że ich komórki, na przykład w przeciwieństwie do komórek bakterii, mają jądro. Posiadają również mitochondria i tzw. Cytoszkielet (sieć białek w cytoplazmie).

Grzyby nie są zaliczane do zwierząt ani roślin. Różni się od roślin np. ich metabolizm i brak chlorofilu. Pobierają składniki odżywcze, wykorzystując biomasę jak zwierzęta. Różnią się od zwierząt z jednej strony tym, że nie mogą się poruszać, az drugiej strony strukturą komórkową. Podobnie jak rośliny, mają solidną ścianę komórkową. Ich zachowanie reprodukcyjne różni się również od zachowania zwierząt.

Mikologia, nauka o grzybach, rozróżnia grzyby jednokomórkowe i wielokomórkowe. Na przykład drożdże, które mogą być odpowiedzialne za różne choroby u ludzi, należą do grzybów jednokomórkowych.

Występowanie, dystrybucja i właściwości

Podobnie jak inne grzyby, drożdże można znaleźć w organizmach ludzkich, niekoniecznie powodując choroby. Jednak w zależności od stanu nosiciela grzyba mogą stać się patogenami, na przykład osłabione lub po operacji.

Pleśń wchłaniana przez oddychanie, błony śluzowe lub kontakt może rozwijać się w spleśniałej żywności, w materiale budowlanym lub w wilgotnych miejscach (np. Pleśń w łazience).

Drożdże znajdujące się na ludzkich błonach śluzowych mogą być przenoszone przez pocałunki i stosunek płciowy. Jedna z najczęstszych chorób grzybiczych, stopa sportowca, może być przenoszona przez kontakt z zakażonymi obszarami skóry lub chodzenie bez ochrony po zanieczyszczonych powierzchniach. Może to np. zdarzają się w basenach. Wilgotny klimat na stopie sprzyja rozwojowi grzyba. Dlatego nawet po kontakcie z grzybem strzępkowym rygorystyczne wysuszenie stóp może przeciwdziałać wybuchowi choroby.

W tkaninie budowlanej wilgoć jest jedną z przyczyn rozprzestrzeniania się pleśni. Wycieki rur, nieszczelne ściany, słaba izolacja itp. za. sprzyjają rozwojowi niebezpiecznych grzybów, które są poważnie szkodliwe dla zdrowia, a w najgorszym przypadku mogą mieć nawet skutki śmiertelne.

Pleśń może również tworzyć się na starej lub nieprawidłowo przechowywanej żywności. Dlatego spleśniałą żywność należy wyrzucić. W wyjątkowych przypadkach, takich jak mała plama pleśni na galaretce owocowej, która składa się w ponad 50% z cukru lub substytutów cukru, obszar ten można hojnie odciąć i wyrzucić, ale podstawową zasadą jest to, że widoczne plamy pleśni na powierzchni żywności są spowodowane jeszcze większą inwazją pleśni Złóż świadectwo wewnątrz, że niekoniecznie można zobaczyć.

Znaczenie i funkcja

Grzyby można znaleźć prawie wszędzie w niewidocznej postaci. Występują także w organizmie człowieka na błonach śluzowych, skórze i jelitach. Należą do naszej własnej flory. Zwykle nie wpływają na samopoczucie. Całe ludzkie życie może przebiegać bez choroby grzybiczej, ponieważ zdrowy układ odpornościowy dobrze radzi sobie z grzybami obecnymi w zdrowym organizmie.

Może się to zmienić, jeśli czynniki będą zachęcać rozprzestrzenianie się grzybów do „rozkwitu”. Należą do niej osłabiony układ odpornościowy, otyłość, cukrzyca, chemioterapia, przyjmowanie antybiotyków, przyjmowanie leków przeciwdepresyjnych, osłabienie po operacjach, HIV itp. Nawet przyjmowanie tabletek antykoncepcyjnych zwiększa ryzyko infekcji grzybiczych. Powoduje, że błony śluzowe organizmu stają się bardziej przepuszczalne i zapewniają bardziej słodki klimat. Oba ułatwiają osiedlanie się grzybów.

Infekcja grzybicza, zwana również grzybicą, może być trudna. Często osłabia już osłabiony organizm. Jest leczony lekami przeciwgrzybiczymi. Ponieważ jednak grzyby mają znacznie bardziej złożoną strukturę niż bakterie, nie ma dużego wyboru skutecznych leków przeciwgrzybiczych, takich jak antybiotyki. Ponieważ komórki grzybów są znacznie bardziej podobne do budowy komórek ludzkich niż na przykład komórki bakteryjne, znacznie trudniej jest opracować leki, które specyficznie atakują grzyby, ale pozostawiają ludzkie ciało w stanie nieuszkodzonym.

Choroby i dolegliwości

Powszechnymi chorobami grzybiczymi są na przykład grzybica skóry, stopa sportowca, infekcje grzybicze błony śluzowej jamy ustnej lub okolicy narządów płciowych. Pomagają w tym zwykle maści, kremy lub spraye przeciwgrzybicze. Leczenie można wykonać lokalnie.

Z drugiej strony tak zwane grzybice ogólnoustrojowe oznaczają, że grzyby patogenne rozprzestrzeniły się w krwiobiegu i zaatakowały narządy. Choroby te mogą być bardzo ciężkie i śmiertelne. Zwykle dotykają ludzi z mocno osłabionym układem odpornościowym. Istniejące grzyby wykorzystują osłabienie do większego rozprzestrzeniania się.

Jednak istnieją również patogeny, które atakują zdrowych ludzi i mogą powodować ogromne uszkodzenia organizmu bez wcześniejszego stresu. Jednak te rzadko występują w Europie.

Oprócz działania rakotwórczego toksyny emanujące z pleśni mogą mieć również działanie neurotoksyczne, uszkadzać materiał genetyczny, płody i układ odpornościowy, wywoływać alergie, uszkadzać narządy i upośledzać metabolizm. Dlatego bardzo ważne jest, aby uważać na rozwój pleśni zarówno w pożywieniu, jak iw pomieszczeniach mieszkalnych i natychmiast rozpocząć środki zaradcze lub nie przymykać oczu na spleśniałą żywność.