Ascomycota

Ascomycota to inna nazwa Prochktóre pojawiają się w bardzo różnych formach. Można je spotkać niemal we wszystkich siedliskach, a ich spektrum waha się od bardzo przydatnych (do produkcji żywności, takiej jak chleb, piwo, wino itp.), Poprzez wartościowe i smaczne grzyby jadalne (takie jak trufle i smardze), po wywołujące poważne choroby zakaźne, na przykład przez gatunki Candida lub Aspergillus.

Co to jest Ascomycota?

Ascomycota (Ascomycota) to jedna z dużych grup grzybów, licząca ponad 20 000 gatunków. Swoją nazwę zawdzięczają swym rurkowatym narządom rozrodczym, workom, w których w przypadku rozmnażania płciowego następuje podział redukcyjny haploidalnych askosporów.

Większość Ascomycota charakteryzuje się włóknami komórkowymi, które mierzą średnio pięć mikrometrów i są znane jako strzępki. Zazwyczaj są wielokomórkowe, rozgałęziają się i razem tworzą sieć, grzybnię.

Poszczególne komórki strzępek mają ściany komórkowe, które składają się głównie z chityny i beta-glukanów. Nawet w obrębie strzępki poszczególne komórki są oddzielone ściankami komórkowymi, tak że w przypadku uszkodzenia strzępki tylko cytoplazma tej jednej komórki może uciec, a reszta strzępki, w tym jej cytoplazma, zostaje zachowana. Istnieją jednak jednokomórkowe Ascomycota, które nie tworzą strzępek, jak w przypadku niektórych drożdży.

W trakcie rozmnażania płciowego niektóre grzyby woreczki tworzą podziemne lub nadziemne owocniki, z których niektóre są bardzo popularne i bardzo drogie jako grzyby jadalne. Należą do nich trufle i niektóre rodzaje smardze.

Pleśnie (Aspergillus) również należą do Ascomycota. Wiele Ascomycota ma zdolność wychwytywania alg lub cyjanobakterii zdolnych do fotosyntezy i tworzenia z nimi symbiozy. Są to tzw. Porosty, które prawdopodobnie były pierwszymi mieszkańcami lądu na Ziemi, którzy dzięki rozkładowi skał i wykorzystaniu fotosyntezy stwarzali warunki do rozwoju roślin i zwierząt. Popioły są również ważne, ponieważ tworzą symbiotyczne połączenie ze swoimi strzępkami, zwane mikoryzą, z korzeniami drzew i prawie wszystkimi innymi roślinami.

Występowanie, dystrybucja i właściwości

Ascomycota występuje w prawie wszystkich siedliskach lądowych. Z wyjątkiem komórek drożdży, gatunki grzybów kanalikowych są w większości haploidalne, tj. Mają tylko prosty zestaw chromosomów. Rozmnażanie odbywa się głównie poprzez bezpłciowe tworzenie zarodników, które rozwijają się w wyspecjalizowanych komórkach zwanych konidiami. Niektóre gatunki mają również rozwój płciowy z tworzeniem askosporów w strukturach przypominających rurki, worki.

Ascomycota występują głównie jako saprofity, jako recyklery i rozkładające resztkową biomasę. Niektóre gatunki można również określić jako „mięsożerne”, ponieważ ich strzępki mogą na przykład chwytać, zabijać i trawić ameby, wrotki, niesporczaki, glisty i inne organizmy.

Niektóre gatunki, które normalnie występują powszechnie w glebie, występują również jako grzyby nafta lub olej napędowy. Mogą przenosić się przez zbiorniki samolotów lub pojazdów z silnikiem diesla i powodować zatykanie lub inne uszkodzenia przewodów paliwowych.

Różne fizjologiczne właściwości niektórych typów grzybów kanalikowych są wykorzystywane, na przykład, do produkcji antybiotyków lub do możliwie najłagodniejszej immunosupresji w celu powstrzymania reakcji odrzucenia. Patogenne właściwości niektórych Ascomycota, które mogą prowadzić do zapalenia płuc i infekcji grzybiczych skóry, zwykle wskazują na osłabiony lub sztucznie zahamowany układ odpornościowy.

Nie ma ryzyka infekcji między ludźmi. Skutki wdychania silnie toksycznych substancji, które są wytwarzane przez grzyby wężowe infekujące rośliny, takie jak grzyb sporyszu, mogą być bardziej niebezpieczne.

Znaczenie i funkcja

Ascomycota mają bardzo duże - przeważnie pośrednie - znaczenie dla zdrowia, które znacznie przewyższa ich potencjał chorobotwórczy, który jest w zasadzie obecny. Natychmiastowe korzyści polegają na tym, że penicylinę pozyskuje się z hodowli grzybów wężowych (pleśni), które jako antybiotyk od dziesięcioleci zrewolucjonizowały leczenie infekcji bakteryjnych.

Cyklosporyna, która jest również produkowana przez grzyby kanalikowe, jest bardzo skutecznym środkiem stosowanym do immunosupresji po przeszczepach narządów, a także może w przyszłości odgrywać rolę w hamowaniu reakcji autoimmunologicznych w chorobach takich jak Hashimoto czy stwardnienie rozsiane (SM).

Ponadto z genetycznie zmodyfikowanych grzybów rurkowych można wytwarzać różne enzymy, takie jak insulina lub środki rozpuszczające skrzepliny i inne substancje o szczególnym znaczeniu dla zdrowia.

Różne rodzaje grzybów rurkowych mają pośredni wpływ na zdrowie przy produkcji żywności. Przede wszystkim drożdże piekarskie, drożdże fermentacyjne do produkcji wina i piwa oraz formy do produkcji znanych serów, takich jak Roquefort i Gorgonzola.

Kilka rodzajów grzybów aseptycznych, które nie tylko nadają się do spożycia jako grzyby jadalne i dla smakoszy, ale także dostarczają ważnych minerałów, aminokwasów, glukanów i polisacharydów, mają również bezpośredni wpływ na metabolizm człowieka. Są to rodzaje grzybów, takie jak trufle i smardze.

Choroby i dolegliwości

Podobnie jak skutki zdrowotne, Ascomycota może stanowić bezpośrednie i pośrednie zagrożenie. Istnieje bezpośrednie zagrożenie w postaci zakażenia grzybami wężowymi, takimi jak gatunki Candida lub Aspergillus. W przypadku osłabienia układu odpornościowego grzyb zaliczany do drożdży jednokomórkowych może wywoływać infekcje skóry i błon śluzowych, zwane kandydozą. Niektóre rodzaje pleśni mogą również powodować infekcje, zwane aspergilozą. Często dotyczy to płuc. Alergie na zarodniki pleśni Aspergillus są również powszechne.

Niektóre Ascomycota uwalniają silnie toksyczne toksyny, z których niektóre są również używane w farmacji. Na przykład alkaloidy sporyszu, które są syntetyzowane przez pleśnie, są wykorzystywane w przemyśle farmaceutycznym do produkcji określonych składników aktywnych. Farmakologiczne działanie alkaloidów sporyszu jest bardzo zróżnicowane. Działają stymulująco lub hamująco na niektóre receptory hormonów. Na przykład alkaloidy sporyszu mogą hamować wydzielanie prolaktyny i somatotropiny.