Campylobacter

Tak jak Campylobacter to rodzaj bakterii z oddziału Proteobacteria i rodziny Campylobacteraceae. Oprócz gatunków zamieszkujących jelita jako komensały, rodzaj obejmuje również bakterie chorobotwórcze. Uważa się, że Campylobacter jejuni i Campylobacter coli powodują zapalenie jelit wywołane przez Campylobacter.

Co to jest Campylobacter?

W obrębie podziału bakteryjnego Proteobacteria i klasy Epsilonproteobacteria rodzina Campylobacteraceae znajduje się w rzędzie Campylobacterales. Campylobacter to rodzaj bakterii z tej rodziny. Nazwa rodzajowa pochodzi od języka greckiego, gdzie nazwa dosłownie oznacza „zakrzywiony pręt”. Oznacza to, że gatunki z rodzaju Campylobacter to bakterie w kształcie pałeczek o kształcie korkociągu, znane również jako spirale.

Rodzaj wykazuje barwienie Gram-ujemne, jest mikroaerofilny i polarny wici. W 1963 r. Rodzaj bakterii został opisany przez Sebalda i Verona. Do tej pory poszczególne typy Campylobacter nazywane były wibracjami mikroaerofilnymi. Dopiero w latach sześćdziesiątych XX wieku nie należały już do rodziny Vibrionaceae.

Rozmiar komórek bakterii wynosi od 0,2 do 0,8 na 0,5 do pięciu mikrometrów. Często niosą jedną plagę na jednym końcu. Jednak niektórzy przedstawiciele rodzaju są również wici dwubiegunowi, a zatem mają wici na obu końcach. To umożliwia im aktywne poruszanie się. W kulturze bakterie z rodzaju czasami zmieniają się z kształtu korkociągu na kształt cocci.

Wiele gatunków Campylobacter ma katalazę i oksydazę. Gatunki Campylobacter sputorum, concisus, mucosalis i helveticus nie mają katalazy. Z medycznego punktu widzenia gatunek Campylobacter fetus subsp. płód, coli, jelito czcze subsp. jejuni najwyższe znaczenie.

Występowanie, dystrybucja i właściwości

Organotrofia to termin używany do opisania zapotrzebowania na środki redukujące wytwarzane z materii organicznej, które zapewniają dostarczające energii reakcje redoks w metabolizmie energetycznym organizmów chemotroficznych. W chemotrofii zapotrzebowanie energetyczne żywej istoty organotroficznej jest pokrywane przez metabolizm egzergoniczny. Wszystkie gatunki z rodzaju bakterii Campylobacter są chemoorganotroficzne. Są to tak zwane oddychacze azotanów. W związku z tym działają na zasadzie metabolizmu energii oksydacyjnej, wykorzystując azotan jako utleniacz. W oddychaniu tlenowym zamiast azotanów stosuje się tlen. Dzięki wykorzystaniu azotanów rodzaj Campylobacter nie jest zależny od O2. Jako donory elektronów stosuje się aminokwasy i poszczególne produkty pośrednie cyklu kwasów trikarboksylowych, które mogą być utleniane przez azotany.

Podobnie jak tlen, rodzaj Campylobacter nie wykorzystuje węglowodanów do swojego metabolizmu. Z tego powodu poszczególne gatunki z rodzaju są uważane za mikroaerofilne. Dlatego są to mikroorganizmy tlenowe, które idealnie rosną przy niskich stężeniach tlenu w środowisku wzrostu. Za optymalne uważa się stężenia tlenu poniżej 20 procent.

Gatunki takie jak Campylobacter jejuni żyją między innymi w wodzie pitnej lub w żywności. Większość gatunków toleruje niskie temperatury, ale ginie w wyższych temperaturach. Z tego powodu na przykład dokładne ugotowanie mięsa może je zabić. Jelita istot żywych stanowią idealne środowisko dla różnych rodzajów jelit Niektóre gatunki Campylobacter występują jako komensały w jelitach kotów, psów, bydła i ludzi. Gatunki te nie powodują chorób. Nie wyrządzają więcej szkody gospodarzowi niż jemu.

Inne gatunki z rodzaju są chorobotwórcze i dlatego mogą powodować różne choroby. Rodzaj ma zoonozę. Oznacza to, że bakterie mogą być przenoszone z ludzi na zwierzęta i w przeciwnym kierunku. Z tego powodu bliski kontakt ze skażonymi zwierzętami jest możliwym źródłem infekcji, ponadto patogeny często znajdują się w żywności pochodzenia zwierzęcego, w szczególności w surowym mleku krowim, surowym mięsie i surowych orzechach.

Bakterie z rodzaju Campylobacter są zwykle przenoszone z człowieka na człowieka w postaci infekcji wymazowych. Oznacza to, że bakterie mogą być przenoszone przy dotknięciu zakażonej osoby.

Tutaj znajdziesz swoje leki

Choroby i dolegliwości

Najbardziej znanymi i najważniejszymi patogenami z rodzaju Campylobacter są Campylobacter jejuni i Campylobacter coli. Oba typy bakterii są głównie związane z chorobami biegunkowymi. Na przykład mogą powodować tak zwane zapalenie jelit wywołane przez Campylobacter, które odpowiada bakteryjnemu zapaleniu żołądka i jelit. Po zapaleniu żołądka i jelit Salmonella ta postać zapalenia jelit jest drugą najczęstszą postacią biegunki zakaźnej w Niemczech.

Szczytową fazą występowania jest lato. Ponieważ bakterie z rodzaju Campylobacter są szeroko rozpowszechnione w królestwie zwierząt, zakażenie zwykle następuje poprzez kontakt ze skażoną żywnością pochodzenia zwierzęcego. Najczęstszymi przyczynami infekcji jest spożywanie surowego mleka i skażonego drobiu.

Okres inkubacji infekcji wynosi do pięciu dni. Następnie objawy są stosunkowo niespecyficzne, które charakteryzują się głównie bólami głowy i ciała, a także gorączką i zmęczeniem. Po tych początkowych objawach występuje ciężka biegunka. Często jest to krwawa biegunka, której może towarzyszyć ból podobny do kolki. Biegunka może trwać do dziesięciu dni.

U niewielkiej liczby chorych po kilku tygodniach rozwija się reaktywne zapalenie stawów, które objawia się bólem stawów (ból stawów). W kilku rzadkich przypadkach zapalenie jelit wywołane przez Campylobacter zostało również omówione jako możliwy czynnik wywołujący zespół Guillain-Barré. Jest to zapalenie wielonerwowe nerwów obwodowych i korzeni nerwów rdzeniowych. Przyczyna zdarzenia nie została jeszcze ostatecznie wyjaśniona. Możliwe jest połączenie z Campylobacter. Pozornie powiązane występowanie zapalenia jelit i zespołu nie musi koniecznie opisywać związku przyczynowego, ale może wynikać z ogólnego osłabienia pacjentów po zapaleniu jelit.