Co to jest wapń koralowy?
Wapń koralowy jest suplementem zwykle pozyskiwanym ze złóż piasku koralowego. Te złoża piasku, które kiedyś były częścią rafy koralowej, są zwykle zbierane bezpośrednio z lądu przybrzeżnego lub otaczających je płytkich wód.
Aby wyprodukować wapń koralowy, złoża piasku koralowego są najpierw rafinowane w celu usunięcia wszelkich zanieczyszczeń lub innych niepożądanych substancji, a następnie mielone na proszek. Ten proszek jest sprzedawany jako taki lub pakowany w kapsułki.
Koralowe suplementy wapnia składają się głównie z węglanu wapnia, ale mogą również zawierać niewielkie ilości magnezu i innych pierwiastków śladowych.
Wapń koralowy ma podobny skład do ludzkiej kości i jest używany jako materiał do przeszczepów kostnych od ponad 30 lat.
Obecnie jest stosowany głównie w celu zapobiegania lub leczenia niskiego poziomu wapnia u tych, którzy nie otrzymują wystarczającej ilości tego składnika odżywczego poprzez samą dietę. Chociaż mówi się, że oferuje wiele dodatkowych korzyści zdrowotnych, większość z nich nie ma obecnie poparcia naukowego.
Katalog wydawcy Wildestanimal / Getty Images
Korzyści i zastosowania
Zwolennicy twierdzą, że wapń koralowy ma szereg korzyści zdrowotnych, od mocniejszych kości i mniej objawów zapalenia stawów po ochronę przed rakiem i chorobą Parkinsona.
Jednak bardzo niewiele z tych twierdzeń jest popartych dowodami.
Może poprawić zdrowie kości
Wapń odgrywa ważną rolę w organizmie i ma kluczowe znaczenie dla skurczu mięśni, a także dla utrzymania mocnych i zdrowych kości.
Dieta zawierająca zbyt mało wapnia może powodować wypłukiwanie tego minerału z kości, osłabiając je z czasem. I odwrotnie, diety bogate w wapń były konsekwentnie łączone z mocniejszymi, zdrowszymi kościami.
Ten związek wydaje się szczególnie silny, gdy spożywasz wapń z pożywienia, ale suplementy mogą pomóc osobom, które nie są w stanie uzyskać wystarczającej ilości wapnia z diety.
W przeciwieństwie do innych suplementów wapnia, wapń koralowy naturalnie zawiera magnez i niewielkie ilości mikroelementów. Niektórzy eksperci sugerują, że ta kombinacja może być bardziej korzystna dla zdrowia kości niż sam wapń.
Jedno małe, starsze badanie na ludziach sugeruje ponadto, że wapń koralowy jest łatwiejszy do wchłonięcia niż typ znajdujący się w większości suplementów wapnia.
Co więcej, badanie na zwierzętach wykazało, że myszy, którym podawano wapń koralowy, miały nieco większą zawartość mineralną kości (BMC) i gęstość mineralną kości (BMD) w kości udowej niż myszy, którym podawano regularne suplementy wapnia.
Niemniej jednak ogólne poparcie dla tych wyników jest ograniczone.
Może obniżyć ciśnienie krwi
Kilka badań łączy wysokie spożycie wapnia z nieznacznym obniżeniem skurczowego ciśnienia krwi, które jest najwyższą wartością w pomiarze ciśnienia krwi.
To powiedziawszy, ta korzyść wydaje się dotyczyć tylko osób, które już mają wysokie ciśnienie krwi.
Podobnie, niektóre badania sugerują, że wysokie spożycie wapnia podczas ciąży może zmniejszyć ryzyko stanu przedrzucawkowego - jednej z głównych przyczyn chorób matek i niemowląt oraz śmiertelności.
Stan przedrzucawkowy jest poważnym powikłaniem charakteryzującym się wysokim ciśnieniem krwi podczas ciąży. Zwykle rozwija się po 20. tygodniu ciąży i dotyka nawet 14% ciąż na całym świecie.
Ponadto badania na szczurach sugerują, że naturalna zawartość magnezu i krzemionki w piasku koralowym może przyczyniać się do wpływu na ciśnienie krwi.
Potrzebne są jednak dodatkowe badania, zanim będzie można wyciągnąć mocne wnioski.
Inne potencjalne korzyści
Wapń koralowy może również oferować kilka dodatkowych korzyści:
- Może zapobiegać próchnicy. Badania z użyciem probówek sugerują, że wapń koralowy może chronić przed próchnicą poprzez remineralizację szkliwa zębów.
- Może wspierać zdrowie mózgu. Badania na myszach wskazują, że wapń koralowy może pomóc spowolnić utratę funkcji mózgu związaną z wiekiem.
Mimo wszystko konieczne są dalsze badania.
Skutki uboczne i środki ostrożności
Wapń koralowy jest ogólnie uważany za bezpieczny. Mimo to należy pamiętać o kilku wadach.
Zanieczyszczenie
Rafy koralowe mogą być zanieczyszczone metalami ciężkimi, takimi jak rtęć czy ołów. W związku z tym najlepiej unikać wapnia pochodzącego z koralowców pochodzących z silnie zanieczyszczonych wód.
Co więcej, możesz chcieć zbadać, jakie środki podjął producent, jeśli w ogóle, aby upewnić się, że poziomy zanieczyszczeń w jego suplementach pozostają niskie.
Ryzyko nadmiernego spożycia
Spożycie dużych ilości wapnia koralowego może powodować hiperkalcemię, która charakteryzuje się nadmiernie wysokim poziomem wapnia we krwi. Ten stan może powodować problemy zdrowotne, szczególnie dotyczące serca i nerek.
Wysokie spożycie wapnia może również wiązać się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i raka prostaty. Potrzebne są jednak dalsze badania.
Trawienie i wchłanianie
Koralowe suplementy wapnia mogą również powodować problemy trawienne, takie jak gazy, wzdęcia i zaparcia.
Ponadto przyjmowanie wapnia koralowego z pożywieniem może obniżyć zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych, takich jak żelazo i cynk.
Alergia
Poważne reakcje alergiczne na wapń koralowy wydają się być rzadkie.
Jednak natychmiast zgłoś się do lekarza, jeśli po spożyciu wapnia koralowego wystąpi wysypka, pokrzywka, silne zawroty głowy, trudności w oddychaniu lub obrzęk ust, warg, języka, gardła lub twarzy.
Dawkowanie i sposób przyjmowania
Ze względu na ograniczone badania nie ma zalecanej dawki wapnia koralowego.
Na podstawie informacji dostępnych w innych formach suplementów wapnia, dawki mogą wynosić od 600 do 2000 mg dziennie.
Możesz przyjmować ten suplement z jedzeniem lub bez. Przyjmowanie go z jedzeniem może zmniejszyć prawdopodobieństwo rozstroju żołądka, ale obniżyć zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych, takich jak żelazo i cynk.
Przyjmowanie wapnia koralowego z witaminą D może zwiększyć wchłanianie wapnia.
Badania są mieszane, czy przyjmowanie mniejszych, częstszych dawek samego wapnia - zamiast razem z innymi minerałami - maksymalizuje wchłanianie.
Przedawkować
Przedawkowanie wapnia koralowego może spowodować nadmiernie wysoki poziom wapnia we krwi lub hiperkalcemię, która może powodować problemy z sercem i nerkami.
Bezpieczny górny poziom spożycia (UL) wapnia wynosi 2500 mg dziennie dla dorosłych poniżej 50 roku życia i 2000 mg dziennie dla osób powyżej 50 roku życia. UL wzrasta do 2500-3000 mg dziennie, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, w zależności od Twojego wieku.
Te UL są oparte na łącznym spożyciu wapnia z żywności i suplementów. To powiedziawszy, nadmierne spożycie wapnia z suplementów jest uważane za bardziej problematyczne.
Objawy hiperkalcemii obejmują słaby apetyt, częste oddawanie moczu, niewyjaśnioną utratę wagi, zmęczenie i nieregularne bicie serca.
Jeśli podejrzewasz przedawkowanie, zadzwoń do lokalnego centrum kontroli zatruć, aby uzyskać wskazówki.
Interakcje
Suplementy wapnia, w tym wapń koralowy, mogą wchodzić w interakcje z różnymi lekami, takimi jak antybiotyki, diuretyki, leki przeciwdrgawkowe i leki stosowane w leczeniu kości lub choroby Pageta.
W zależności od leku może być konieczne odczekanie określonego czasu po podaniu leku, zanim uzupełnisz go wapniem koralowym.
Osoby obecnie przyjmujące jakiekolwiek leki powinny skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania porady przed rozpoczęciem przyjmowania suplementów wapnia koralowego.
Składowania i stosowania
Dostępnych jest bardzo niewiele badań dotyczących najlepszego sposobu przechowywania i obchodzenia się z wapniem koralowym.
Mimo to producenci zazwyczaj zalecają przechowywanie go w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu iz dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Ciąża i karmienie piersią
Żadne badania nie analizowały bezpieczeństwa wapnia koralowego podczas ciąży lub karmienia piersią.
Ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych jest zwykle podwyższone w czasie ciąży, a nadmierne spożycie wapnia może dodatkowo zwiększać to ryzyko. Podobnie, nadmierne spożycie wapnia podczas karmienia piersią wiąże się z problemami z sercem i nerkami i może zwiększać ryzyko hiperkalcemii.
Jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, żadne dowody obecnie nie sugerują, że korzystasz z suplementów wapnia - w tym wapnia koralowego - jeśli masz już wystarczającą ilość tego minerału z diety.
Co więcej, suplementy wapnia koralowców są czasami zanieczyszczone zanieczyszczeniami, takimi jak rtęć i ołów, które mogą zostać przekazane dziecku.
W takich przypadkach wapń koralowy może przynieść więcej ryzyka niż korzyści. Jeśli nie zaspokajasz dziennego zapotrzebowania na ten minerał z samego pożywienia, możesz wybrać inny rodzaj suplementu wapnia.
Stosowanie w określonych populacjach
Ze względu na ograniczone badania nie istnieją silne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa suplementów wapnia koralowców w określonych populacjach.
Chociaż potrzeba więcej badań, wysokie spożycie wapnia może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem chorób serca i raka prostaty.
Hiperkalcemia spowodowana nadmiernym spożyciem wapnia z suplementów może również powodować problemy z sercem, kamienie nerkowe i zaburzenia czynności nerek. Dlatego osoby z wcześniej istniejącymi problemami z sercem lub nerkami mogą chcieć unikać wszelkich suplementów wapnia, w tym wapnia koralowego.
Czasami mówi się, że wapń koralowy chroni przed niektórymi nowotworami, ale badania są mieszane - a niektóre badania sugerują nawet większe ryzyko raka.
Dalsze badania sugerują, że wapń koralowy może zwalczać zapalenie stawów i chorobę Parkinsona. Wydaje się jednak, że te korzyści są związane z określonymi związkami w miękkich koralowcach, które różnią się od twardych koralowców wykorzystywanych do wytwarzania koralowych suplementów wapnia. Potrzeba więcej badań.
Alternatywy
Dwie najczęstsze alternatywy dla wapnia koralowego to węglan wapnia i cytrynian wapnia.
Suplementy węglanu wapnia zawierają ten sam rodzaj wapnia, który znajduje się w wapniu koralowym, ale zazwyczaj nie zawierają dodatkowego magnezu i minerałów śladowych. Są najtańszą i najłatwiej dostępną formą, ale najlepiej przyjmować je z jedzeniem.
Cytrynian wapnia wchłania się równie dobrze, gdy jest przyjmowany z posiłkiem lub bez posiłku. Zwykle jest przepisywany osobom z niskim poziomem kwasu żołądkowego, nieswoistym zapaleniem jelit (IBD) lub innymi zaburzeniami jelit.
Inne formy wapnia stosowane w suplementach lub żywności obejmują glukonian wapnia, mleczan wapnia i fosforan wapnia.
Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby dowiedzieć się, która forma wapnia jest dla Ciebie najlepsza.