Jeśli kiedykolwiek kupiłeś paczkę wody butelkowanej, być może zauważyłeś datę ważności wydrukowaną na plastikowym opakowaniu.
Obecnie większość rodzajów wody butelkowanej produkowanej w Stanach Zjednoczonych ma datę ważności.
Może to jednak być nieco mylące i spowodować, że będziesz się zastanawiać, czy woda jest bezpieczna do picia po upływie terminu ważności.
W tym artykule omówiono, czy termin ważności wody jest ważny.
Czy woda z kranu zepsuje się?
Wodę z kranu można przechowywać i spożywać do 6 miesięcy przy minimalnym ryzyku wystąpienia niepożądanych skutków ubocznych, o ile była odpowiednio przechowywana.
Jednak woda z kranu, która została nasycona dwutlenkiem węgla, może stać się płaska, gdy gaz powoli ucieka z cieczy, powodując zmiany jej smaku.
Zwykła woda może z czasem nabrać nieświeżego smaku, który jest spowodowany mieszaniem się dwutlenku węgla w powietrzu z wodą i nieco bardziej kwaśnym.
Chociaż te rodzaje wody mogą mieć nieprzyjemny smak, nadal są ogólnie uważane za bezpieczne do picia przez okres do 6 miesięcy.
Przygotowując wodę z kranu do przechowywania, należy używać wyczyszczonych i odkażonych pojemników na wodę o jakości spożywczej. Oznaczyć je datą napełnienia i wskazać, że zawierają wodę pitną. Przechowuj pojemniki w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu do 6 miesięcy.
PodsumowanieWodę z kranu można przechowywać do 6 miesięcy. Chociaż jego smak może się zmieniać w czasie, nadal uważa się go za bezpieczny do picia, jeśli jest odpowiednio przechowywany.
Woda butelkowana może wygasnąć
Chociaż sama woda nie traci ważności, woda butelkowana często ma datę ważności.
W 1987 roku New Jersey jako pierwszy i jedyny stan w USA przyjęło prawo wymagające, aby wszystkie produkty spożywcze - w tym woda butelkowana - miały datę ważności 2 lata lub mniej od daty produkcji.
Kiedy to prawo zostało uchwalone, drukowanie daty ważności stało się standardem branżowym dla producentów wody butelkowanej w całym kraju.
Jednak to prawo zostało później zmienione i żadne obecne ustawodawstwo w Stanach Zjednoczonych nie wymaga od producentów drukowania daty ważności na wodzie butelkowanej.
Mimo to picie wody z plastikowych butelek, których data ważności jest znacznie dłuższa, nie jest dobrym pomysłem.
Dzieje się tak, ponieważ plastik może z czasem zacząć wyciekać do wody, zanieczyszczając ją chemikaliami, takimi jak antymon i bisfenol A (BPA).
W przypadku regularnego spożywania te plastikowe związki mogą powoli gromadzić się w organizmie, co może zaszkodzić zdrowiu jelit, odporności i funkcji układu oddechowego.
Ponadto woda butelkowana, która jest gazowana, może z czasem stać się płaska, tracąc gazowanie i nabierając nieprzyjemnego smaku.
PodsumowanieChociaż nie jest to wymagane, na wodzie butelkowanej jest zwykle nadrukowana data ważności. Z biegiem czasu plastik może zacząć wypłukiwać do wody butelkowanej, co może mieć negatywny wpływ na Twoje zdrowie.
Właściwe wskazówki dotyczące przechowywania
Prawidłowe przechowywanie wody butelkowanej może pomóc w zapobieganiu rozwojowi bakterii i zmniejszeniu ryzyka skutków ubocznych, takich jak nudności, ból brzucha, wymioty i biegunka.
W szczególności wysokie temperatury mogą sprzyjać rozwojowi bakterii i zwiększać uwalnianie do wody szkodliwych plastikowych chemikaliów.
Przechowywanie wody butelkowanej w chłodnym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego może pomóc w promowaniu właściwego bezpieczeństwa żywności i zmniejszeniu ryzyka negatywnych skutków dla zdrowia.
Ponieważ plastikowe butelki są również lekko przepuszczalne, najlepiej przechowywać wodę butelkowaną z dala od domowych środków czystości i chemikaliów.
Jeśli zauważysz, że twoja woda nabrała dziwnego smaku lub zapachu, powinieneś ją zagotować przed wypiciem lub wyrzucić.
PodsumowanieWoda butelkowana powinna być przechowywana w chłodnym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego i oddzielona od domowych środków czystości i chemikaliów.
Podsumowując
Wodę z kranu można bezpiecznie przechowywać do 6 miesięcy.
Niektóre chemikalia znajdujące się w plastiku mogą z czasem przedostać się do wody butelkowanej, co może potencjalnie szkodzić zdrowiu. Dlatego prawdopodobnie najlepiej unikać komercyjnej wody butelkowanej, której data przydatności do spożycia jest znacznie dłuższa.
Praktykowanie odpowiednich technik przechowywania może pomóc zmniejszyć ryzyko skutków ubocznych i zapewnić bezpieczeństwo wody pitnej.
.jpg)
.jpg)
