Dominacja estrogenu to stan, w którym ludzie mają wysoki poziom hormonu płciowego - estrogenu.
Ten stan jest powiązany z różnymi problemami zdrowotnymi, w tym niektórymi typami raka piersi, raka jajnika i zespołu policystycznych jajników (PCOS).
Badania pokazują, że niektóre wzorce żywieniowe są związane z wyższym poziomem estrogenu w organizmie, podczas gdy inne wzorce żywieniowe i określone pokarmy mogą pomóc w obniżeniu poziomu estrogenu.
W tym artykule wyjaśniono, w jaki sposób żywność, którą jesz, wpływa na poziom estrogenu, w tym jakie pokarmy są związane z wyższym poziomem oraz jakie pokarmy i nawyki zdrowotne mogą sprzyjać optymalnemu poziomowi estrogenu.
Nadine Greeff / Stocksy UnitedPoziom estrogenu i zdrowie
Estrogen to hormon odgrywający kluczową rolę w funkcjonowaniu seksualnym kobiet i mężczyzn.
Oprócz tego, że jest niezbędny dla zdrowia reprodukcyjnego, estrogen bierze udział w wielu innych układach organizmu, w tym w układzie odpornościowym, naczyniowym, neuroendokrynnym i kostnym.
Trzy główne typy estrogenu to estron (E1), estradiol (E2) i estriol (E3). Estradiol jest najbardziej rozpowszechnionym i biologicznie aktywnym typem estrogenu u kobiet w wieku rozrodczym. Jajniki są głównym producentem estradiolu w organizmie.
Estradiol znajduje się zarówno u kobiet, jak iu mężczyzn, chociaż kobiety mają zwykle znacznie wyższy poziom.
Chociaż estrogen jest niezbędnym hormonem, jego zbyt duża ilość może zwiększać ryzyko niektórych chorób przewlekłych, w tym raka piersi i jajnika. Ten stan jest formalnie znany jako dominacja estrogenu.
Niski poziom estrogenu może również negatywnie wpływać na zdrowie, ale ten artykuł skupi się głównie na dominacji estrogenu.
Co ciekawe, badania wykazały, że dieta i styl życia mogą wpływać na poziom estrogenu.
Niektóre diety są powiązane ze zdrowym poziomem estrogenu i zmniejszonym ryzykiem chorób związanych z dominacją estrogenu. Tymczasem inni mogą zwiększać poziom estrogenu.
Dzieje się tak, ponieważ dieta może wpływać na metabolizm i wydalanie estrogenu w organizmie.
Co więcej, pewne wzorce żywieniowe są powiązane z otyłością, która może wpływać na poziom estrogenu.
Nadmiar tkanki tłuszczowej może zwiększyć poziom estrogenu i ryzyko choroby, ponieważ tkanka tłuszczowa wytwarza estrogen. Otyłość wiąże się ze zwiększonym poziomem aromatazy, enzymu biorącego udział w produkcji estrogenu.
PodsumowanieWybory żywieniowe mogą wpływać na zdrowie hormonalne oraz wpływać na metabolizm i wydalanie estrogenu. Niektóre wzorce żywieniowe mogą prowadzić do nadwagi i otyłości, co może zwiększać poziom estrogenu w organizmie.
Diety związane z wysokim estrogenem
Badania wykazały, że niektóre wzorce żywieniowe mogą sprzyjać dominacji estrogenów i ryzyku schorzeń związanych z tą nierównowagą.
Na przykład wiele badań wykazało, że wzorce żywieniowe typu zachodniego charakteryzujące się wysokim spożyciem czerwonego mięsa, przetworzonej żywności, słodyczy, nabiału i rafinowanych zbóż są konsekwentnie związane z wyższym poziomem estrogenu.
Podobnie, te wzorce żywieniowe są związane ze zwiększonym ryzykiem raka piersi i otyłości.
Na przykład przegląd 32 badań wykazał, że zachodnia dieta bogata w czerwone i przetworzone mięso oraz słodycze była związana z 14% zwiększonym ryzykiem raka piersi.
Tymczasem dieta bogata w owoce i warzywa wiązała się ze zmniejszeniem ryzyka o 18%.
W przeglądzie zauważono, że zwiększone ryzyko było prawdopodobnie spowodowane podwyższonym poziomem estrogenów i zwiększonym poziomem tkanki tłuszczowej związanym z dietami typu zachodniego.
Należy zauważyć, że po menopauzie, kiedy jajniki przestają wytwarzać estrogen, tkanka tłuszczowa staje się głównym źródłem estrogenu u kobiet.
Dlatego kobiety po menopauzie z otyłością mają wysoki poziom estrogenów i są narażone na zwiększone ryzyko raka piersi.
Z tego powodu kobiety po menopauzie, które przestrzegają wzorców żywieniowych promujących przyrost masy ciała i dominację estrogenów, mogą być bardziej narażone na raka piersi i inne choroby przewlekłe.
PodsumowanieNiektóre wzorce żywieniowe, w tym dieta bogata w czerwone i przetworzone mięso, rafinowane zboża i inną przetworzoną żywność, mogą prowadzić do podwyższonego poziomu estrogenu i zwiększonego ryzyka choroby.
Diety promujące zdrowy poziom estrogenu
Wykazano, że niektóre diety promują zdrowy poziom estrogenów i masę ciała, jednocześnie znacznie zmniejszając ryzyko choroby.
Badania pokazują, że diety, które koncentrują się na pełnowartościowych pokarmach bogatych w składniki odżywcze, zwłaszcza warzywach i owocach, pomagają wspierać zdrowy poziom estrogenu, a także innych hormonów.
dieta śródziemnomorska
Badania wykazały, że dieta śródziemnomorska jest związana ze zdrowym poziomem estrogenu.
Jest bogaty w ryby, warzywa, owoce i rośliny strączkowe i ogranicza lub ogranicza żywność związaną ze zwiększonym poziomem estrogenu, w tym przetworzone i czerwone mięso oraz przetworzoną żywność o wysokiej zawartości tłuszczu.
W starszym badaniu obserwowano 115 kobiet na diecie śródziemnomorskiej przez 6 miesięcy. Dieta była bogata w białko roślinne i tłuszcze roślinne oraz uboga w białka zwierzęce i tłuszcze zwierzęce.
Kobiety stosujące dietę doświadczyły 40% spadku całkowitego poziomu estrogenów w porównaniu z kobietami, które nie zmieniły diety.
Diety bogate w błonnik, takie jak dieta śródziemnomorska, są zwykle bogate w fitoestrogeny. Są to cząsteczki o działaniu podobnym do estrogenów występujące w niektórych produktach spożywczych, takich jak soja, rośliny strączkowe, orzechy, zboża, owoce, warzywa i nasiona.
Fitoestrogeny wiążą się z receptorami estrogenów w komórkach i mogą mieć działanie antyestrogenowe lub estrogenne. Na przykład niektóre fitoestrogeny konkurują z estrogenami, ponieważ wiążą się z receptorami estrogenu, blokując wchłanianie estrogenu.
Z tego powodu badania wykazały, że wzorce żywieniowe bogate w niektóre fitoestrogeny mogą chronić przed nowotworami wrażliwymi na hormony, takimi jak niektóre rodzaje raka piersi.
Należy pamiętać, że chociaż fitoestrogeny są powiązane z pewnymi korzyściami, badania powiązały je również z działaniami niepożądanymi. Na przykład badania wykazały, że fitoestrogeny sojowe mogą szkodzić zdrowiu endokrynologicznemu u niektórych osób.
Badania w tej dziedzinie trwają.
Należy zauważyć, że podobnie jak w przypadku większości składników żywieniowych, związek między fitoestrogenami a zdrowiem nie jest czarno-biały. Zależy to od wielu czynników, w tym wieku i stanu zdrowia.
Diety bogate w błonnik
Badania pokazują, że diety bogate w błonnik, na przykład te bogate w produkty pełnoziarniste, mogą pomóc obniżyć poziom estrogenu i chronić przed niektórymi nowotworami związanymi z dominacją estrogenu.
Pełne ziarna są bogate w błonnik, który może zmniejszać wchłanianie cholesterolu. Biorąc pod uwagę, że cholesterol jest prekursorem estrogenu, może to zmniejszyć poziom estrogenu we krwi krążący.
Wysokie spożycie błonnika prowadzi również do zmniejszonego wchłaniania estrogenu w okrężnicy i zwiększonego wydalania estrogenu w kale.
Być może dlatego badania wykazały, że diety o wyższej zawartości błonnika są związane z niższym poziomem estrogenu i zmniejszonym ryzykiem raka piersi.
Diety roślinne
Diety wegetariańskie i roślinne mogą również pomóc w promowaniu zdrowego poziomu estrogenu.
Niektóre badania wykazały, że osoby przestrzegające diety wegetariańskiej lub półwegetariańskiej mają niższy poziom estrogenu i zmniejszone ryzyko niektórych nowotworów związanych z podwyższonym poziomem estrogenu.
Diety roślinne są zwykle bogate w pokarmy roślinne, takie jak owoce, warzywa i rośliny strączkowe, z których wszystkie mogą pomóc w promowaniu zdrowego poziomu estrogenu.
Ponadto diety wegetariańskie i roślinne mają zazwyczaj niższą zawartość tłuszczów nasyconych niż tradycyjne diety zachodnie. Badania wykazały, że dieta bogata w tłuszcze nasycone jest związana z podwyższonym poziomem estrogenu.
PodsumowanieBogate w błonnik, roślinne i śródziemnomorskie wzorce żywieniowe mogą pomóc w promowaniu zdrowej regulacji estrogenu.
Wskazówki dotyczące obniżania poziomu estrogenu
Należy pamiętać, że wiele czynników wykraczających poza dietę, w tym wiek i stan zdrowia, może wpływać na poziom hormonów w organizmie.
Dlatego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, jeśli obawiasz się dominacji estrogenu.
Ogólnie poniższe wskazówki mogą pomóc w promowaniu zdrowego poziomu estrogenu.
- Przestrzegaj diety bogatej w błonnik. Badania wykazały, że dieta bogata w błonnik promuje zdrowy poziom estrogenu. Na przykład zwiększenie ilości błonnika pokarmowego może pomóc zwiększyć wydalanie estrogenu w kale, co może pomóc w kontrolowaniu jego poziomu w organizmie.
- Ogranicz niektóre produkty pochodzenia zwierzęcego. Niektóre badania wykazały, że czerwone i przetworzone mięso może zwiększać poziom estrogenu w organizmie, więc ograniczenie tych produktów może wspierać regulację estrogenu.
- Przestrzegaj diety śródziemnomorskiej. Dieta śródziemnomorska, bogata w warzywa, produkty pełnoziarniste, owoce i rośliny strączkowe, została powiązana ze zdrowym poziomem estrogenu i może pomóc w promowaniu regulacji estrogenu.
- Pozbądź się nadmiaru tkanki tłuszczowej. Utrata nadmiaru tkanki tłuszczowej to doskonały sposób na redukcję krążącego estrogenu. Ponadto utrata masy ciała może pomóc chronić przed wieloma chorobami przewlekłymi, w tym rakiem piersi wrażliwym na hormony.
- Ogranicz rafinowane węglowodany i przetworzoną żywność. Badania powiązały zachodnie wzorce żywieniowe bogate w rafinowane węglowodany i przetworzoną żywność z podwyższonym poziomem estrogenu.
- Ćwiczenie. Według badań naukowych ćwiczenia mogą pomóc obniżyć poziom krążącego estrogenu, promować prawidłową regulację estrogenu i chronić przed chorobami przewlekłymi, takimi jak rak piersi.
- Ogranicz spożycie alkoholu. Niektóre badania pokazują, że spożywanie alkoholu może negatywnie wpływać na hormony i może zwiększać poziom estrogenu u niektórych osób.
PodsumowanieProwadzenie zdrowego stylu życia poprzez pożywną dietę, wystarczająca ilość ćwiczeń i utrata nadmiaru tkanki tłuszczowej może pomóc w promowaniu zdrowej regulacji estrogenu.
Podsumowując
Pewne wzorce żywieniowe mogą pomóc w promowaniu zdrowej regulacji hormonów, w tym estrogenu.
Niektóre badania wykazały, że diety bogate w błonnik i pełnowartościowe produkty spożywcze, takie jak dieta śródziemnomorska, są związane z optymalnym poziomem estrogenu, podczas gdy zachodnie wzorce żywieniowe bogate w czerwone i przetworzone mięso, słodycze i rafinowane zboża są związane z podwyższonym poziomem estrogenu.
Przestrzeganie zdrowej diety i stylu życia jest niezbędne dla zdrowia hormonalnego. Jednak wiele innych czynników może wpływać na poziom hormonów, w tym wiek, stosowanie leków i niektóre schorzenia.
Dlatego ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem, jeśli masz pytania związane z zaburzeniami równowagi hormonalnej.