Narządy trawienne

Cały układ pokarmowy rozkłada pożywienie na proste substancje, aby móc wydobyć substancje użyteczne dla organizmu. Zasadniczo składa się z długiej rury, do której różne Narządy trawienne są związane.

Co to są narządy trawienne?

Narządy trawienne obejmują usta, gardło, język, przełyk, trzustkę, wątrobę, żołądek, woreczek żółciowy, dwunastnicę, jelito cienkie i jelito grube, odbyt i odbyt.

Ale bakterie jelitowe, enzymy i wiele innych procesów również znacząco wspomagają trawienie.

Anatomia i budowa

Układ pokarmowy jest podobny u wszystkich kręgowców. Cały system rozciąga się od ust do odbytu. Po drodze żywność jest rozkładana lub przekształcana poprzez dodanie różnych enzymów.

W trakcie tego procesu składniki odżywcze są pobierane i transportowane do organizmu lub poszczególnych komórek. Każdy narząd trawienny pełni funkcję następującą po poprzednim, a zatem wszystkie organy są od siebie zależne.

Bardziej szczegółową anatomię poszczególnych narządów można znaleźć w odpowiednich artykułach.

Funkcje i zadania

Trawienie zaczyna się od ust i języka. Pokarm jest żuty w ustach, co oznacza, że ​​jest przetwarzany na małe części, które można przetworzyć, najlepiej grubą miazgę. W jamie ustnej znajdują się również gruczoły ślinowe.

Jeśli w jamie ustnej znajduje się pokarm, powstaje ślina, która jest już sokiem trawiennym. Zawiera enzym amylazę, który zapewnia rozkład skrobi w żywności. Ślina ułatwia również połykanie, a tym samym dalszy transport pokarmu przez organizm. Pokarm dociera do żołądka przez przełyk za pośrednictwem mięśni, które dalej popychają miazgę.

Mięśnie następnie ugniatają pokarm w żołądku. Wyściółka żołądka wytwarza kwas żołądkowy. Zawiera między innymi kwas solny i pepsynę, które mogą rozkładać białka. Na końcu żołądka znajduje się rodzaj mięśnia zwieracza, który otwiera się tylko wtedy, gdy pokarm jest gotowy do dalszej obróbki.

Pożywienie przechodzi teraz z żołądka do jelita cienkiego. To nadal różni się w przypadku dwunastnicy i jelita krętego. Dwunastnica wytwarza więcej enzymów trawiennych, a jelito kręte wchłania rozpuszczone składniki odżywcze. Błona śluzowa jelita cienkiego zaopatrzona jest w tzw. Kosmki, które dają jelitowi cienkiemu ogromną powierzchnię i tym samym zapewniają znacznie lepszy proces wchłaniania składników odżywczych. Tutaj trafiają bezpośrednio do krwi i układu limfatycznego.

Dwunastnica jest połączona z trzustką, która dodaje soki trawienne do miazgi. Soki te mają odczyn zasadowy, przez co przeciwdziałają wydzielaniu kwasu żołądkowego. Ponadto wytwarzane są tu ważne hormony, takie jak insulina i glukagon, które odpowiadają za kontrolowanie poziomu cukru we krwi.

Wątroba i woreczek żółciowy wysyłają enzymy trawienne, które mogą rozkładać tłuszcze, szczególnie w razie potrzeby. Płyn jest przechowywany w woreczku żółciowym i w razie potrzeby uwalniany do jelita cienkiego.

Z jelita cienkiego strawiony pokarm dociera do jelita grubego. Przede wszystkim z nieużytecznych resztek jedzenia pobiera się dużo wody. Ostatnia część jelita grubego nazywana jest odbytnicą i kończy się odbytem, ​​mięśniem zwieracza, z którego wydalane są z organizmu nieużyteczne resztki pokarmu.

Choroby, dolegliwości i zaburzenia

Istnieje wiele dolegliwości, które mogą pojawić się w związku z układem pokarmowym. Zaczynając od złych lub wypadających zębów, mogą wystąpić deficyty w optymalnym trawieniu.

Często dochodzi również do zapalenia przełyku, które może powodować ból, zwłaszcza podczas jedzenia. Żołądek jest częściej obciążony zapaleniem błony śluzowej żołądka, co może prowadzić do problemów z wykorzystywaniem pokarmu, nawet jeśli nie jest leczone. Problemy jelitowe często wynikają z obcych patogenów lub leków, które powodują różne reakcje w układzie pokarmowym. W szczególności może wystąpić biegunka lub zaparcie. Choroba może mieć wpływ nawet na końcowy układ jelita. Są to na przykład hemoroidy, które sugerują słabą spojówkę i utrudniają eliminację. Szczególnie ciężkie przypadki należy leczyć chirurgicznie.

Rzadziej mogą również występować choroby złośliwe w poszczególnych narządach trawiennych. Ponieważ zwykle nie odczuwasz tego poprzez ból - przynajmniej nie na wczesnym etapie - konieczna jest profilaktyka. Choroby przewlekłe, takie jak choroba autoimmunologiczna, choroba Leśniowskiego-Crohna, która stopniowo uszkadza jelita, stanowią poważne ograniczenie trawienia.

Tutaj znajdziesz swoje leki