Niektórym osobom przestrzegającym diety niskowęglowodanowej trudno jest zjeść śniadanie.
Mogą być zajęci rano lub po prostu nie czuć głodu na początku dnia.
Chociaż dla niektórych pomijanie śniadania i czekanie, aż wróci apetyt, działa, wiele osób może czuć się i osiągać lepsze wyniki dzięki zdrowemu śniadaniu.
Jeśli to ty, ważne jest, aby zacząć dzień od czegoś pożywnego.
Oto 18 pysznych przepisów na rozpoczęcie dnia o niskiej zawartości węglowodanów. Aby potrawy były zdrowsze, pomiń przetworzone mięso i zastąp je innym pokarmem wysokobiałkowym.
1. Jajka i warzywa smażone na oleju kokosowym
Składniki:
- olej kokosowy
- marchew
- kalafior
- brokuły
- zielone fasolki
- jajka
- szpinak
- przyprawy
Zobacz przepis
2. Jajka na patelni ze szpinakiem, jogurtem i olejem chili
Składniki:
- jogurt grecki
- czosnek
- masło
- Oliwa z oliwek
- por
- szalotka
- szpinak
- sok cytrynowy
- jajka
- chili w proszku
Zobacz przepis
3. Kowbojski patelnia śniadaniowa
Składniki:
- kiełbasa śniadaniowa
- słodkie ziemniaki
- jajka
- awokado
- kolendra
- ostry sos
- surowy ser (opcjonalnie)
- Sól
- pieprz
Zobacz przepis
4. Boczek i jajka w inny sposób
Składniki:
- serek śmietankowy pełnotłusty
- suszony tymianek
- jajka
- boczek
Zobacz przepis
5. Pikantne, bezmączne babeczki śniadaniowe z jajkiem i twarogiem
Składniki:
- jajka
- Zielona cebula
- nasiona konopii
- mąka migdałowa
- twarożek
- ser parmezan
- proszek do pieczenia
- mączka z siemienia lnianego
- odżywcze płatki drożdżowe
- przyprawa do kolców
- Sól
Zobacz przepis
6. Naleśniki z twarogiem
Składniki:
- ser topiony
- jajka
- Substytut cukru
- cynamon
Zobacz przepis
7. Quiche ze szpinakiem, grzybami i feta bez skórki
Składniki:
- grzyby
- czosnek
- mrożony szpinak
- jajka
- mleko
- ser feta
- starty parmezan
- ser Mozzarella
- Sól
- pieprz
Zobacz przepis
8. Jajo Paleo Sausage „McMuffin”
Składniki:
- ghee
- kiełbasa śniadaniowa wieprzowa
- jajka
- Sól
- czarny pieprz
- guacamole (opcjonalnie)
Zobacz przepis
9. Kokosowy budyń chia
Składniki:
- nasiona Chia
- lekkie lub pełnotłuste mleko kokosowe
- kochanie
Zobacz przepis
10. Boczek i jajka
Składniki:
- boczek
- jajka
Zobacz przepis
11. Sałatka z Bekonem, Jajkiem, Awokado i Pomidorami
Składniki:
- jajka
- awokado
- pomidory
- cytrynowy
- boczek (opcjonalnie)
- Sól
- pieprz
Zobacz przepis
12. Wędzony Łosoś Pieczone Jajka w Awokado
Składniki:
- awokado
- wędzony łosoś
- jajka
- Sól
- czarny pieprz
- płatki chili
- świeży koper
Zobacz przepis
13. Jabłko z masłem cynamonowo-migdałowym
Składniki:
- jabłko
- masło migdałowe
- cynamon
Zobacz przepis
14. Kiełbasa i jajka na wynos
Składniki:
- kiełbasa
- jajka
- Zielona cebula
- Sól
Zobacz przepis
15. Naleśniki z boczkiem
Składniki:
- boczek
- białka
- mąka kokosowa
- żelatyna
- masło niesolone
- szczypiorek
- pełnotłusta śmietana (opcjonalnie)
Zobacz przepis
16. Low Carb, No-Egg Breakfast Bake with Sausage and Peppers
Składniki:
- zielona i czerwona papryka
- Oliwa z oliwek
- przyprawa do kolców
- czarny pieprz
- kiełbasa śniadaniowa z indyka lub wieprzowiny
- ser Mozzarella
Zobacz przepis
17. Szpinak, kozi ser i omlet z chorizo
Składniki:
- kiełbasa chorizo
- masło
- jajka
- ser kozi
- szpinak
- awokado (opcjonalnie)
- salsa verde (opcjonalnie)
Zobacz przepis
18. Gofry o niskiej zawartości węglowodanów
Składniki:
- białka
- całe jajko
- mąka kokosowa
- mleko lub substytut bezmleczny
- proszek do pieczenia
- substytut cukru (opcjonalnie)
Zobacz przepis
Podsumowując
Każda z tych opcji śniadaniowych o niskiej zawartości węglowodanów jest bogata w białko i zdrowe tłuszcze i powinna zapewniać uczucie sytości i energii przez wiele godzin - chociaż niektóre byłyby jeszcze zdrowsze, wybierając mniej przetworzone źródło białka.
Inną opcją jest po prostu ugotowanie więcej niż potrzebujesz podczas kolacji, a następnie podgrzanie i zjedzenie na śniadanie następnego ranka.
Możliwości zdrowych posiłków o niskiej zawartości węglowodanów są nieograniczone, co pozwala znaleźć odpowiednie danie na śniadanie, lunch, kolację lub przekąskę.