Występowanie i uprawa świerka
Świerk to rodzaj roślin należący do rodziny sosnowych (Pinaceae). W Europie rodzimy tylko świerk pospolity (Picea abies).Plik Świerk pospolity Będzie również Świerk czerwony lub Świerk pospolity nazywa. Popularnie nazywana jest również jodłą czerwoną, chociaż nie należy do jodeł. Występuje w Europie i Azji i odgrywa ważną rolę w leśnictwie. W zależności od lokalizacji świerk pospolity może żyć nawet 600 lat. Jednak w 2008 roku znaleziono świerk, którego wiek szacuje się na ponad 9 000 lat.
Natomiast okres rotacji w leśnictwie wynosi maksymalnie 100 lat. Świerk pospolity to wiecznie zielone drzewo. Jego wysokość wynosi około 40 metrów, chociaż mierzono również większe okazy. Oprócz Jodła pospolita - botanicznie nazywany Abies alba - świerk pospolity jest największym rodzimym drzewem w Europie. Średnica pnia może sięgać ponad metra. W zależności od wentylacji gleby powstają różne typy systemów korzeniowych.
Wierzchołek świerka tworzy kształt stożka, a gałęzie zwisają od spodu, zwykle pochylone. Jednak w górnej części pnia gałęzie są wyprostowane. Ze względu na duży obszar występowania świerka, wyewoluowały różne rodzaje świerka. Różnią się one od siebie różnymi warunkami. W zależności od lokalizacji i klimatu powstały różne rodzaje gałęzi i igieł. Kora świerka pospolitego jest czerwono-brązowa i delikatnie łuskowata.
Jednak na obszarach górskich kora nabiera szarawego koloru. Ponadto igły świerka pospolitego są spiczaste i kwadratowe. Ich długość wynosi od jednego do dwóch centymetrów i żyją średnio pięć lat. Kwiaty i pąki świerku od maja do czerwca. Często dzieje się tak dopiero po kilku latach. Na obszarach górskich dwa kwiaty mogą być oddalone od siebie nawet o siedem lat. Pąki są stożkowate i jasnobrązowe.
Żeńskie kwiaty świerkowe są ułożone w szyszki, które później ulegają zdrewnieniu i stają się znane jako suche szyszki. Wyjątkami w obszarze występowania świerka są Półwysep Iberyjski i Wyspy Brytyjskie. Często występuje w Europie Północnej, Wschodniej i Środkowej. Można go również spotkać w Rosji, Skandynawii i Polsce.
Świerk preferuje chłodny i raczej wilgotny klimat, dlatego często lepiej czuje się na większych wysokościach. Na niższych wysokościach świerk pospolity można znaleźć tylko z powodu nasadzeń. W międzyczasie świerk został naturalizowany w Ameryce Północnej.
Efekt i aplikacja
Drewno świerkowe jest podstawowym drewnem w budownictwie. Służy do produkcji desek, belek i desek. Ale jest również używany w konstrukcji mebli. Obejmuje to również użycie do drzwi lub tusz. Stare świerki są również wykorzystywane do produkcji instrumentów muzycznych. W produkcji smoły piwowarskiej do produkcji gerbera wykorzystuje się korę świerka pospolitego.
Igły do olejku z igieł świerkowych są używane w przemyśle perfumeryjnym. Ponadto młode końcówki pędów są używane w kuchni. Ich smak jest cierpko-kwaśny, dlatego wykorzystuje się je np. Do przetworów warzywnych czy serowych. W przeszłości świerk był również używany jako choinka bożonarodzeniowa. W międzyczasie został zastąpiony przez świerk kłujący i jodłę Nordmanna.
Dzięki swoim składnikom świerk pospolity znajduje również zastosowanie w ziołolecznictwie. Zawiera olejek terpentynowy, żywicę, garbniki, witaminę C, piceinę i olejki eteryczne. Młode pędy, żywica i igły są zatem używane jako lekarstwa. W zależności od przetwarzania nadają się zarówno do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego. Końcówki pędów można przetworzyć na herbatę igłową świerkową.
Olejek terpentynowy ma również szereg właściwości leczniczych, chociaż należy go stosować ostrożnie, ponieważ działa drażniąco na skórę. Ponadto olejek eteryczny można ekstrahować i stosować podobnie jak olejek terpentynowy. Z igieł sosnowych można zrobić nalewkę. Zmieszany z jagodami jałowca pozytywnie wpływa na różne dolegliwości. Jednak w przypadku stosowania wewnętrznego świerka należy przestrzegać dawki, ponieważ może to szybko doprowadzić do podrażnienia nerek.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Stosuje się preparaty z igłami świerkowymi lub pędami przeciw przeziębieniom. Działają na zapalenie oskrzeli i kaszel. Pomagają również w krztuścu i astmie czy nieżytach górnych dróg oddechowych. Herbatę można również pić na zapalenie płuc. Do herbaty można również dodać miód, aby poprawić jej smak i skuteczność. Ponadto herbatę można stosować również w okresie wiosennego zmęczenia, co wynika z dużej zawartości witaminy C.
Stosowany zewnętrznie olej i nalewka pomagają przy bólach mięśni, dnie moczanowej i reumatyzmie. Jednak ze względu na dużą drażliwość środek należy stosować oszczędnie. Oba te również zwiększają krążenie krwi i łagodzą związany z tym dyskomfort. Ponadto preparaty świerkowe są skuteczne w leczeniu nerwowości, nerwobólów i bezsenności.
Terpentyna działa odrobaczająco, a także wspomaga działanie soków trawiennych. Jako kąpiel wspomaga gojenie się ran i ułatwia oddychanie przy chorobach układu oddechowego. W tym obszarze nadaje się również do inhalacji.