Witamina C jest niezbędna do utrzymania dobrego zdrowia. Wzmacnia układ odpornościowy, wyłącza wolne rodniki i bierze udział w rozwoju tkanki łącznej. Ponieważ organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać lub skutecznie magazynować tej witaminy, szybko dochodzi do tego Niedobór witaminy C..
Czym jest niedobór witaminy C?
Tak jak Niedobór witaminy C. Jak sama nazwa wskazuje, oznacza to niewystarczającą ilość kwasu askorbinowego w organizmie. Objawy niedoboru wywołują różne dolegliwości, które mogą objawiać się różnymi objawami. Często nie można ich od razu przypisać do wady i mogą być bardzo niespecyficzne. Ponieważ witamina C bierze udział w wielu procesach zachodzących w organizmie człowieka, trwały niedobór może prowadzić do różnych chorób. Często taki niedobór zaburza ogólne samopoczucie.
Witamina C z jednej strony bierze udział w syntezie hormonów, ale z drugiej sprzyja także wchłanianiu żelaza w jelicie cienkim. Wiąże również metale ciężkie, takie jak nikiel, ołów i kadm. Zwiększa odporność organizmu oraz wzmacnia kości i mięśnie. W przeciwieństwie do przedawkowania wielu innych witamin, przedawkowanie witaminy C nie powoduje żadnego dyskomfortu w organizmie. Dopóki jest dostarczana z pożywieniem, a nie przez oddzielne preparaty, nie ma skutków ubocznych, których należy się obawiać.
Z reguły nadmiar witaminy C jest wydalany z moczem. Jest rozpuszczalny w wodzie. Z drugiej strony suplementy diety mogą powodować problemy w przewodzie pokarmowym ze względu na działanie odwadniające. Powinny być przyjmowane tylko w nagłych przypadkach i nie zastępować dziennej porcji owoców i warzyw.
przyczyny
Głównymi przyczynami niedoboru witaminy C jest jej niewystarczające spożycie z pożywienia. Odpowiedni styl życia również może wnieść istotny wkład. Palenie, doustne środki antykoncepcyjne i przyjmowanie kwasu acetylosalicylowego (aspiryny) również sprzyjają niedoborowi witamin. Podobny efekt mają antybiotyki. Przyczyną tego jest niższa zdolność wchłaniania organizmu, gdy spożycie było początkowo wystarczające.
Nie jest już w stanie wchłonąć witaminy z pożywienia i wydala ją w stanie nieprzetworzonym. Dlatego szczególnie palaczom zaleca się o 50 procent wyższe spożycie witaminy C, aby zapobiec objawom niedoboru. Podobnie wygląda to z różnymi chorobami. Zwłaszcza choroby przewodu pokarmowego mogą zmniejszać zdolność wchłaniania organizmu.
Świeże owoce to jeden z najważniejszych dostawców witaminy C. W szczególności owoce cytrusowe i jagody mają wysoką zawartość witaminy C. Papryka i różne rodzaje kapusty również pomagają zrównoważyć codzienne potrzeby. Niemieckie Towarzystwo Żywieniowe zaleca dorosłym około 100 miligramów witaminy C dziennie. Kobiety w ciąży i karmiące piersią również mają większe zapotrzebowanie, które wynosi od 110 do 150 miligramów.
Objawy, dolegliwości i oznaki
Objawy niedoboru witaminy C mogą być różne. Wysoka podatność na infekcje jest powszechna, ponieważ układ odpornościowy działa gorzej. Ale także zmęczenie, brak koncentracji i objawy przeziębienia, takie jak ból kończyn i stawów, nie są rzadkością. Zdolność organizmu do gojenia się ran może być ograniczona, co często zwiększa ryzyko krwawienia.
W ten sposób krwiaki rozwijają się szybciej. Ponadto skóra osoby dotkniętej chorobą może być szorstka, sucha i łuszcząca się. W zależności od czasu trwania i nasilenia niedoboru możliwe jest również poluzowanie zębów. Nie wszystkie objawy niedoboru witaminy C są jasne. Możliwe są jeszcze bardziej niesprecyzowane skargi, których z reguły nie można jednoznacznie przypisać. Często przy niedoborze witaminy C ogólny stan jest zaburzony. Osoby dotknięte chorobą czują się słabe, chore i wyczerpane.
Ponadto stwierdzono, że osoby z niedoborem witaminy C mają ponadprzeciętną częstotliwość depresji. Należy skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku częstych krwawień z błon śluzowych, zwłaszcza dziąseł.
Diagnoza i przebieg choroby
Zwykle zapyta o styl życia pacjenta i wcześniejsze choroby. Przesłuchanie pacjenta (wywiad) poprzedza badanie. Im wyraźniejsze objawy, tym szybciej lekarz może stwierdzić, że istnieje możliwy niedobór. Diagnozę ustala się, pobierając próbkę krwi.
W laboratorium sprawdzana jest krew pacjenta pod kątem objawów niedoboru. W ten sposób można postawić jasną diagnozę. Następnie lekarz rozpocznie dalsze badania, jeśli będzie to konieczne, aby wykluczyć choroby, które powodują niedobór.
Komplikacje
Niedobór witaminy C ma negatywny wpływ na cały organizm. Najbardziej znaną komplikacją jest szkorbut. Choroba ta pojawia się po około czterech do ośmiu tygodniach niedoboru i objawia się na przykład krwawieniem i naroślami dziąseł oraz charakterystyczną szaro-żółtą skórką. Jeśli nie dojdzie do kompleksowego leczenia najpóźniej, chorego zęby wypadną z zębów i pojawią się poważne powikłania kości i stawów.
Krwawienie kości, zapalenie stawów i zaburzenia gojenia się ran są typowe, ale także niewydolność serca i pogarszająca się sprawność fizyczna i psychiczna. Zwykle towarzyszy temu depresja. U niemowląt i małych dzieci niedobór witaminy C może powodować zaburzenia wzrostu kości. W miarę postępu choroby rozwija się w chorobę Möllera-Barlowa, specjalną postać anemii, która może prowadzić do śmierci niemowląt.
Wczesne wyrównanie niedoboru witaminy C może zapobiec tym powikłaniom. Jednak leczenie suplementami diety niesie ze sobą ryzyko zatrucia witaminami. Nie można również wykluczyć ewentualnych skutków ubocznych stosowania dodatków.Dożylne podanie witaminy C może powodować infekcje, urazy nerwów i mięśni oraz inne komplikacje.
Kiedy należy iść do lekarza?
Niedobór witaminy C wiąże się z bardzo niespecyficznymi objawami w początkowej fazie. Należą do nich zmęczenie, osłabienie, lekki ból mięśni, zwiększona podatność na infekcje i ogólny brak napędu. Objawy te mogą mieć wiele przyczyn i nie są wyraźną oznaką niedoboru witaminy C. Ponadto wchłanianie witaminy C w organizmie może być przejściowo upośledzone przez czynniki przejściowe, takie jak palenie tytoniu, leki (antykoncepcja, aspiryna) lub zaburzenia metaboliczne, ale w dalszym przebiegu normalizuje się. Wizyta u lekarza pierwszego kontaktu na tak wczesnym etapie nie jest absolutnie konieczna, ale nadal może pomóc w wyjaśnieniu faktycznych przyczyn niespecyficznych objawów.
W dalszym przebiegu niedoboru witaminy C pojawiają się bardzo specyficzne objawy. Obejmują one stan zapalny i krwawienie dziąseł, opóźnione gojenie się ran, obrzęk, krwawienie, nasilający się ból stawów i zmniejszoną zdolność do produkcji kolagenu. Ta ostatnia powoduje osłabienie tkanki łącznej i może prowadzić do dalszego krwawienia w skórze, szczególnie w okolicy uda.
Ponadto krwawienie może wystąpić na dużym obszarze, a także punktowo. W skrajnych przypadkach możliwe jest krwawienie do oczu i błon śluzowych. Ze względu na trwale zapalone dziąsła nadal istnieje ryzyko utraty zębów. W tej ostrej fazie wizyta u lekarza jest obowiązkowa. Oprócz lekarza rodzinnego należy również skonsultować się z dentystą i, jeśli to konieczne, internistą, aby wykluczyć trwałą chorobę metaboliczną.
Terapia i leczenie
Jeśli wynik badania krwi wskazuje na niedobór witaminy C, sensowna jest przede wszystkim zmiana stylu życia, aw szczególności diety. Świadoma dieta może poprawić ogólne samopoczucie. Osoby dotknięte chorobą powinny spożywać więcej owoców i warzyw. Jeśli wykryto inne choroby, które negatywnie wpływają na wchłanianie witaminy C, należy je leczyć osobno.
Zasadniczo lekarz doradzi Ci rzucenie lub ograniczenie palenia. Poza tym suplementy witaminy C są często stosowane we wczesnych dniach, aby przywrócić poziom witaminy C z powrotem na uregulowaną ścieżkę. To nie tylko poprawia ogólne samopoczucie - objawy zwykle również ustępują w krótkim czasie.
Zapobiec
Ponieważ witamina C jest wrażliwa na ciepło, światło i powietrze, warto jeść owoce, gdy są jeszcze świeże. Powinien być również przechowywany w lodówce, ponieważ pozwoli to na dłuższe przechowywanie witamin. Mrożonki często zawierają więcej witamin niż owoce, które mają kilka dni Aby zapobiec niedoborowi witaminy C, ważne jest codzienne spożywanie owoców i warzyw. W krajach uprzemysłowionych niedobór witaminy C stał się raczej rzadki.
Opieka postpenitencjarna
Witamina C pełni ważne funkcje w organizmie człowieka i dlatego musi być stale przyjmowana w wystarczających dawkach wraz z pożywieniem. Jeśli zapasy witaminy C zostaną uzupełnione po skutecznym leczeniu niedoboru, pacjenci muszą nadal zapewniać odpowiednią podaż witaminy C przez długi czas.
Konieczna opieka pooperacyjna zależy odpowiednio od choroby podstawowej, która ją wywołuje, i jej skutecznego leczenia. Jeżeli przyczynę niedoboru można wyleczyć bez trwałych konsekwencji, wystarczającą podaż witaminy C można zapewnić stosując zbilansowaną, zróżnicowaną dietę. Wysokiej jakości dostawcami witaminy C, optymalnie wykorzystanymi przez organizm, są przede wszystkim świeże owoce i warzywa oraz wątróbka.
Nie jest jednak konieczne długotrwałe przyjmowanie suplementów diety zawierających witaminę w dużych dawkach. Z drugiej strony, jeśli zdiagnozowany niedobór można przypisać poważnej, uporczywej chorobie, takiej jak rak, przydatne może być przyjmowanie leków zapewniających stałą opiekę nad organizmem.
Zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C, na przykład w przypadku intensywnego wysiłku fizycznego w sporcie wyczynowym, stosowania niektórych leków lub nadużywania alkoholu, może spowodować konieczność długotrwałego leczenia odwykowego. W takich przypadkach suplementy witaminy C należy zawsze przyjmować po konsultacji z lekarzem i szybko dostosowywać do zmieniających się okoliczności. Podstawą dalszej opieki jest zawsze świadoma dieta z dietą zawierającą witaminę C.
Możesz to zrobić sam
Niedobór witaminy C można zaradzić poprzez ukierunkowaną zmianę diety. Menu powinno być zbilansowane i składać się z różnorodnych potraw i napojów. Oprócz owoców i warzyw wątroba i ryby zawierają również dużo witaminy C.
W przypadku ciężkich objawów niedoboru należy skonsultować się z lekarzem. Jest to szczególnie konieczne w przypadku dolegliwości, takich jak gorączka czy zapalenie stawów, gdyż objawy wskazują na ciężki niedobór, który w najgorszym przypadku może doprowadzić nawet do niewydolności serca. Aby złagodzić objawy, lekarz może przepisać odpowiednie suplementy diety. Suplementy witaminy C są szczególnie przydatne w przypadku niedoboru witaminy C w wyniku choroby przewodu pokarmowego, ponieważ osłabiony przewód pokarmowy nie jest w stanie wydobyć wystarczającej ilości witamin z pożywienia. Wreszcie, jeśli masz niedobór witaminy C, powinieneś wykonywać wystarczająco dużo ćwiczeń. Aktywność fizyczna stymuluje metabolizm, a tym samym przyczynia się do lepszego wchłaniania witamin.
To, które kroki mają sens, aby szybko naprawić niedobór, zależy również od przyczyny. Dlatego niedobór witaminy C należy zawsze omówić z lekarzem rodzinnym lub internistą. Poważne choroby podstawowe należy wykluczyć, zanim niedobór będzie można naprawić na dłuższą metę.