Dil Obecnie znana jest przede wszystkim jako zioło przyprawowe w kuchni, zwłaszcza jako składnik sosów sałatkowych czy kiszonych ogórków. Ale możliwe zastosowania są znacznie bardziej zróżnicowane. Wykazano, że koperek jest skuteczny jako lekarstwo na wiele różnych chorób. Już w starożytności Grecy i Rzymianie używali kopru jako zioła leczniczego i aromatycznego.
Występowanie i uprawa kopru
Jako zioło lecznicze koperek jest stosowany głównie w dolegliwościach żołądkowo-jelitowych. W tym celu przygotowuje się herbatę z suszonych lub świeżych nasion.Z Koperek pospolity to jednoroczne zioło, które występuje praktycznie na całym świecie. Jest też jak Gille odpowiednio Ziele ogórka znany. Roślina, która pierwotnie pochodzi z Bliskiego Wschodu, jest jedną z najczęściej uprawianych roślin aromatycznych w krajach niemieckojęzycznych. Ze względu na to, że baldaszkowate są dość mało wymagające pod względem położenia i wymagają niewielkiej pielęgnacji, roślina idealnie nadaje się do uprawy we własnym ogrodzie.
Roślina osiąga wysokość do 75 centymetrów, ale w indywidualnych przypadkach może mieć również wysokość ponad metra. Charakterystyczne są wąskie liście i typowy zapach rośliny. Zapachy są zawarte we wszystkich częściach rośliny. Ułatwiają odróżnienie kopru od innych baldaszkowatych. Kwiaty są żółte i raczej niepozorne. Powstają z nich nasiona używane w medycynie.
Dojrzałe nasiona, jako zioło lecznicze, zbiera się od późnego lata do jesieni. Powinny być suszone jeszcze przez kilka dni w ciepłym, przewiewnym miejscu i przechowywane w hermetycznym pojemniku dla lepszego przechowywania. Jako przyprawa, liście można zbierać już w czerwcu i przetwarzać możliwie świeżo.
Roślinę można łatwo rozmnażać przez nasiona w przydomowym ogrodzie. W tym celu nie zbiera się ani jednego baldaszku. Nasiona wypadają i kiełkują całkiem niezawodnie w tym samym miejscu w następnym roku. Zapewnia to zbiory w następnym roku. Ze względu na niskie wymagania i niewielkie wymagania przestrzenne można ją również uprawiać w doniczkach. Należy jednak wziąć pod uwagę wysokość dojrzałej rośliny.
Za działanie kopru odpowiadają zawarte w nim olejki eteryczne. Ponieważ, podobnie jak w przypadku większości ziół aromatycznych i leczniczych, najlepiej formują się one na słońcu, należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca uprawy we własnym ogrodzie. Jeśli nie masz możliwości samodzielnego wyhodowania rośliny, możesz kupić suszone nasiona lub nawet gotową herbatę w aptekach lub drogeriach.
Efekt i aplikacja
Jako zioło lecznicze koperek jest stosowany głównie w dolegliwościach żołądkowo-jelitowych. W tym celu z suszonych lub świeżych nasion przygotowuje się herbatę: jedną do dwóch łyżeczek zmiażdżonych nasion zalewamy filiżanką wrzącej wody, po 5 minutach zaparzania wylewamy i jeszcze ciepłą popijamy. Ta herbata jest bardzo łagodna i może być również stosowana u niemowląt w celu złagodzenia wzdęć.
Dorośli mogą również przygotować leczniczy napój z winem. Sposób przygotowania jest podobny do herbaty, ale wino powinno być tylko letnie. Mówi się, że to koperkowe wino ma pozytywny wpływ na ludzi, którzy mają problemy z zasypianiem lub są zdenerwowani. W przypadku skurczów menstruacyjnych herbata, choć przygotowana w odpowiednio większej ilości, może przynieść ulgę jako kąpiel w biodrze. Ponadto herbatę można tutaj również stosować wewnętrznie.
Matki karmiące doceniają laktacyjne działanie kopru, dlatego często jest on składnikiem herbat do karmienia piersią. Herbatę stosuje się jako okład na siniaki i siniaki. Aby to zrobić, czystą szmatkę namoczono w herbacie i umieszczono na dotkniętym obszarze. W razie potrzeby kompres jest zmieniany, a zabieg powtarza się, aż się poprawi.
Olej otrzymywany z nasion, który jest dostępny w handlu, może być również stosowany do łagodzenia siniaków. Innym rodzajem zastosowania zewnętrznego jest kompres olejowy. W tym celu nasiona lub wysuszone i posiekane liście kopru umieszcza się w ściereczce nasączonej oliwą z oliwek. Ten kompres nakłada się na lato i mówi się, że ma działanie lecznicze na wrzody.
Można zrobić olej na bóle głowy. W tym celu dwie garście koperku wkłada się do butelki z pół litra oliwy z oliwek i przechowuje w ciepłym miejscu przez dwa tygodnie. Następnie olej jest wylewany i szczelnie zamykany. Klinicznie potwierdzone działanie nasion kopru promującego progesteron. Skutkuje to efektem wspomagającym gojenie w przypadku nieprawidłowości cyklu u kobiet.
Znaczenie dla zdrowia, leczenia i zapobiegania
Koper jest obecnie powszechnie stosowanym ziołem leczniczym w ziołolecznictwie. Efekt jest podobny do kopru, ale łagodniejszym środkiem jest koperek. Nasiona często można znaleźć obok innych ziół leczniczych w gotowych mieszankach herbat przeciwko problemom trawiennym lub wzdęciom. Olej uzyskany z nasion jest również łatwo dostępny w aptekach i drogeriach. Nie są znane żadne skutki uboczne. Jedynym ryzykiem związanym z aplikacją jest to, że agent może nie działać w pożądanym zakresie.
Aby wesprzeć dietę o niskiej zawartości soli lub bez soli, zioło kopru może być stosowane jako substytut soli do przyprawiania potraw. Ze względu na łatwość samodzielnej uprawy lub dobrą dostępność w handlu doskonale nadaje się do samodzielnego leczenia wyżej wymienionych dolegliwości. Jeśli pomimo prawidłowego stosowania nie ma poprawy lub jeśli stan się pogorszy, należy skonsultować się z lekarzem.