szkorbut jest prawdopodobnie najstarszą znaną chorobą spowodowaną niedożywieniem. Niedostateczna podaż witaminy C przez kilka miesięcy może prowadzić do różnych objawów choroby, które nieleczone mogą doprowadzić do śmierci danej osoby. Historycznie rzecz biorąc, szkorbut był szeroko rozpowszechniony wśród marynarzy i żołnierzy, podczas gdy obecnie występuje w regionach dotkniętych głodem.
Co to jest szkorbut?
Szkorbut objawia się przede wszystkim w postaci ogólnego wyczerpania i zmęczenia. Ponadto rany goją się słabo lub wcale.© bilderzwerg - stock.adobe.com
szkorbut występuje w wyniku uporczywego niedoboru kwasu askorbinowego powszechnie znanego jako witamina C. Ponieważ organizm nie może wytwarzać kwasu askorbinowego, jego zaopatrzenie musi być zapewnione poprzez spożywanie pokarmów zawierających wystarczającą ilość witaminy C.
Obejmuje to owoce i warzywa, a także ekstrakty owocowe, takie jak soki. Witamina C znajduje się również w wątrobie i ostrygach. Jeśli metabolizmowi brakuje witaminy C, traci ona zdolność do tworzenia kolagenu, który jest głównie zawarty w tkance łącznej i skórze oraz do wchłaniania żelaza.
Szkorbut pojawia się dopiero po kilku miesiącach w wyniku tego niedożywienia, chociaż witaminy C nie można z wyprzedzeniem przechowywać w organizmie.
przyczyny
szkorbut to typowy objaw niedoboru spowodowany niedostatecznym odżywianiem. Zwykle, aby uniknąć szkorbutu, osoba potrzebuje zbilansowanej diety, aby utrzymać zdrowy metabolizm i odpowiednią podaż komórek.
Witamina C jest niezbędnym składnikiem i wchodzi w skład codziennej diety głównie w postaci owoców i warzyw. Szkorbut pojawia się, jeśli te pokarmy nie są spożywane dobrowolnie lub w wyniku braku witaminy C w codziennej diecie.
Szkorbut występuje zwykle sporadycznie w krajach uprzemysłowionych, a następnie dotyka głównie osoby przestrzegające jednostronnej diety lub które ze względu na wiek nie są już w stanie ułożyć odpowiedniej diety. Szkorbut może również wystąpić u alkoholików, którzy zaniedbują zdrowe posiłki.
Objawy, dolegliwości i oznaki
Szkorbut objawia się przede wszystkim w postaci ogólnego wyczerpania i zmęczenia. Ponadto rany goją się słabo lub wcale. Jeśli nie ma podaży witaminy C przez dłuższy czas, może to również prowadzić do krwawienia z dziąseł i przerostu dziąseł, a także do utraty zębów i krwawienia z języka.
W dalszym przebiegu dochodzi do zaniku mięśni, bólu kości, wysokiej gorączki i silnej biegunki. Nierzadkie są również problemy skórne w postaci zapalenia lub krwawienia.Ze względu na osłabiony układ odpornościowy organizm jest również podatny na wszelkiego rodzaju infekcje.
Dlatego też szkorbut nierzadko jest wylęgarnią innych chorób. W niektórych przypadkach choroba może być śmiertelna. Takie przypadki są szczególnie częste z powodu niewydolności serca. W przypadku ciężkiego szkorbutu w niektórych przypadkach można również zaobserwować depresję, której przyczyna nie jest jeszcze w pełni poznana.
Objawy na kościach pacjenta nie są oczywiste. Szkorbut prowadzi tam do znacznych wzlotów, które mogą ograniczać ruch i prowadzić do utykania. Wzrost jest również ograniczony u dzieci i młodzieży. W zależności od czasu trwania i przebiegu choroby wiek kostny jest o rok lub dwa lata za wiekiem biologicznym.
Diagnoza i przebieg
Lekarz prowadzący stawia diagnozę szkorbut w oparciu o objawy zewnętrzne i obszerne pytania pacjenta dotyczące jego nawyków żywieniowych. Aby potwierdzić diagnozę, przeprowadza się badanie krwi w celu określenia poziomu kwasu askorbinowego we krwi.
Szkorbut zaczyna się początkowo od niewytłumaczalnego zmęczenia i utraty wagi pacjenta. Utrata apetytu, która pogłębia szkorbut i biegunka to również niektóre z początkowych objawów. W dalszym przebiegu pojawiają się bóle zwłaszcza w okolicach dłuższych kości szkieletowych, gorączka, przyspieszenie oddechu i uczucie drętwienia.
Szkorbut jest zaawansowany, gdy dochodzi do krwawienia z dziąseł i rozchwiania zębów. Objawy zaawansowanego szkorbutu obejmują wystające gałki oczne, krwawienie ze skóry i silny ból stawów. Nieleczona niewydolność serca w wyniku szkorbutu może prowadzić do śmierci.
Komplikacje
Nieleczony szkorbut może powodować poważne komplikacje, takie jak utrata zębów i słabe gojenie się ran. W związku ze zwiększoną podatnością na infekcje utrata zębów jest szczególnie problematyczna - może doprowadzić do groźnego zapalenia jamy ustnej. W wyniku zaniku mięśni dochodzi do skrajnego zmęczenia, które zwiększa ryzyko upadków i wypadków w życiu codziennym. Utrata apetytu sprzyja typowym objawom niedoboru i może prowadzić do chronicznych zaburzeń odżywiania.
Wreszcie może wystąpić niebezpieczne krwawienie do skóry i silny ból stawów. W rezultacie szkorbut prowadzi do wyraźnej niewydolności serca, aw rezultacie do zawału serca, a ostatecznie do śmierci chorego. W leczeniu szkorbutu ryzyko wiąże się z przepisanymi lekami i preparatami.
W przypadku przedawkowania kwas askorbinowy może powodować dolegliwości żołądkowo-jelitowe, takie jak biegunka i ciśnienie w żołądku. Ponadto witamina C zwiększa wchłanianie żelaza z pożywienia, co może prowadzić do objawów przy niektórych wcześniejszych chorobach. Leki przeciwbólowe i leki przeciwgorączkowe mogą powodować różne skutki uboczne i interakcje.
Często zdarzają się na przykład bóle głowy, podrażnienia skóry, problemy z przewodem pokarmowym. Nie można wykluczyć reakcji alergicznych i nietolerancji na przepisane leki i suplementy diety.
Kiedy powinieneś iść do lekarza?
Szkorbut to jedna z tych chorób, która ma wiele objawów. W przypadku wzmożonego krwawienia z dziąseł i zmęczenia można skonsultować się z lekarzem. Nie ma jednak potrzeby od razu udawania się na pogotowie. Tylko postępująca choroba szkorbutu, która jest już zauważalna przy słabym sercu i podobnie poważnych objawach, jest nagłym przypadkiem medycznym.
Ogólnie objawy szkorbutu są tak zróżnicowane, że same mogą uzasadniać wizytę u lekarza. W przypadku problemów skórnych należy skonsultować się z dermatologiem, a dentysta może ocenić problemy z dziąsłami. W przypadku objawów ogólnych pomocny będzie lekarz rodzinny. Diagnoza szkorbutu jest dość jasna i może ją postawić każdy lekarz. Dlatego też można skonsultować się z lekarzem w przypadku podejrzenia niedoboru witaminy C. Jednak osoby dotknięte chorobą postąpiłyby dobrze, gdyby podjęły natychmiastowe działania i zrekompensowały to, jeśli podejrzewają ten niedobór żywieniowy.
W razie wątpliwości zawsze należy zasięgnąć porady lekarza rodzinnego. Podejrzenie szkorbutu jest bliższe pewnym grupom ryzyka. Są to osoby starsze, osoby o bardzo stronniczej diecie i palacze. Wszystkie te grupy ludzi czasami spożywają zbyt mało witaminy C.
Leczenie i terapia
Jest uzdrowiony szkorbut przez podanie kwasu askorbinowego. Na początku objawów niedoboru spożycie pokarmów o dużej zawartości witaminy C jest wystarczające, aby szybko ustąpić objawów i wyleczyć szkorbut.
Historycznie rzecz biorąc, zostało to rozpoznane już w XVIII wieku przez angielskiego lekarza Jamesa Linda, dzięki któremu receptę szkorbutu z soku z limonki skutecznie stosowano w marynarzach angielskiej marynarki wojennej.
Nowoczesne leczenie zaawansowanych objawów szkorbutu polega na doustnym podawaniu dużych dawek kwasu askorbinowego lub w zastrzykach, które dają szybki efekt. Niewielkie objawy szkorbutu z niedoboru, takie jak te, które mogą wystąpić w wyniku złej diety, można również wyrównać sokiem pomarańczowym.
Ponadto w przypadku szkorbutu podaje się środki przeciwbólowe i leki na biegunkę i gorączkę, aby złagodzić towarzyszące objawy.
zapobieganie
szkorbut jest zwykle łatwe do uniknięcia, jeśli w codziennej diecie przestrzega się prawidłowego składu żywności. Owoce i warzywa, a także soki owocowe zawierają wystarczającą ilość witaminy C, aby wykluczyć szkorbut. W przypadku diety jednostronnej, która jest zawsze niewskazana, należy przynajmniej zadbać o dostarczenie wystarczającej ilości witaminy C w postaci suplementów diety. Osoby podróżujące do regionów o niewystarczającej podaży mogą zapobiegać szkorbutowi, mając wystarczającą ilość tabletek witaminy C.
Opieka postpenitencjarna
Po skutecznym leczeniu szkorbutu celem dalszej opieki jest utrzymanie zdrowego poziomu witaminy C. Tylko wystarczająca podaż witaminy C zapobiega nawrotom choroby. Najlepszym sposobem na uzyskanie witaminy C jest jedzenie. Po zakończeniu leczenia najważniejsza jest zbilansowana dieta.
Zdrowa, świeża żywność dostarcza organizmowi wystarczającej ilości witaminy C. Zwłaszcza owoce i warzywa powinny znajdować się w menu w wystarczającej ilości. Jeśli niewystarczająca ilość witaminy C jest wchłaniana z pożywieniem, niezbędne są preparaty witaminy C i suplementy diety. Należy pamiętać, że zbyt duża ilość witaminy C może mieć również negatywne konsekwencje dla organizmu. Ciało wydala zbyt dużo witaminy C przez nerki.
Biegunka lub wzdęcia mogą być pierwszymi oznakami nadmiernej podaży. W najgorszym przypadku organizm może tworzyć kamienie nerkowe, które mogą prowadzić do kolki i silnego bólu. Chory powinien być wrażliwy na swoje ciało, aby poczuć pierwsze sygnały ostrzegawcze. W przypadku wystąpienia objawów ponownego niedoboru witamin należy niezwłocznie zasięgnąć porady lekarza. Po zidentyfikowaniu przyczyny choroby w przyszłości należy unikać jej wyzwalania. To jedyny sposób, aby wykluczyć inną chorobę.
Możesz to zrobić sam
Aby przeciwdziałać szkorbutowi, wskazane jest spożywanie świeżych owoców i warzyw. Zgodnie z zaleceniami naukowców i tak ludzie powinni spożywać pięć porcji dziennie. Jest to najlepsza profilaktyka przeciwko szkorbutowi i wielu innym chorobom, dlatego osoby dotknięte chorobą powinny zasadniczo zmienić swoją dietę.
Jednocześnie wskazane jest unikanie nikotyny i alkoholu. Niektóre tabletki witaminowe z drogerii są również wzbogacone witaminą C i obiecują wkład w leczenie. Należy unikać niezrównoważonej diety. Z krajów azjatyckich wiemy, że wyłączne spożycie ryżu może powodować typowe objawy.
Skuteczność samoleczenia zależy od zakresu objawów. Poważny przebieg występuje dziś tylko w regionach, w których panuje głód. Samoleczenie w krajach uprzemysłowionych regularnie prowadzi do wyzdrowienia z powodu obfitości produktów zawierających witaminy. Z kolei w przypadku niekorzystnego przebiegu pomaga jedynie dożylne podanie witaminy C. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli nastąpił już silny spadek siły. W takim przypadku należy jak najszybciej skontaktować się z lekarzem. Istnieje zagrożenie życia.